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"농도"(으)로 총 1,709건 검색되었습니다.
- [2월] 도전! 과학동아 청소년기자과학동아 2013년 02호
- 한 종류다. 60℃에서 30분 동안 가열해도 감염성이 유지되고 일반 수돗물의 염소 농도에서도 불활성화되지 않을 정도로 저항성이 강하다. 적은 양으로도 쉽게 감염될 수 있다. 이 바이러스는 모든 연령의 사람에게 영향을 미치지만 특히 어린이와 노인들이 감염되기 쉽다. 감염되면 대부분 1~2일 뒤에 ... ...
- 달걀의 누명을 벗겨라!어린이과학동아 2013년 02호
- 저희 안에 있는 콜린과 레시틴이란 성분의 힘이지요. 콜린은 혈액 속의 아미노산 농도를 낮추고 HDL 콜레스테롤을 늘리는 역할을 해요. 기름과 물을 섞이게 하는 유화제 성분인 레시틴은 LDL 콜레스테롤을 줄여 주고요. 흰자에 있는 단백질은 뇌세포를 활성화해 잠을 깨우는 역할도 하지요.우와! 그럼 ... ...
- 산화·환원 반응과학동아 2013년 01호
- 인디고카민 지시약이 필요해요. 인디고카민지시약은 인디고카민 1g을 물 100ml에 녹여 1% 농도로 만든 것입니다. 일단 플라스크에 물 250ml, 포도당 3g, 수산화칼륨 5g을 넣으세요.과동이 : 수산화칼륨을 녹인 비커가 뜨거워요. 발열반응이군요.쌤 : 여기에 인디고카민 지시약 5~10ml를 넣어 봅시다. ... ...
- 화학자와 요리사가 함께 만든 크리스마스 특별 선물 분자 요리어린이과학동아 2012년 24호
- 틈이 없어서얇은 젤리막이 형성되지 않는답니다. 분자요리사들은 재료의 수소 이온농도(pH)에 대해서도 잘 이해하고 있어야 해요. 분자요리를 알면 더 맛있게 요리할 수 있다분자요리에는 재료의 특성을 치밀하게 연구해 기존에 있는 요리를 더 맛있게 만드는 방법도 있다. 고기나 야채를 진공으로 ... ...
- 2800년 동안 갇혀 산 미생물 발견어린이과학동아 2012년 24호
- 13℃로 매우 춥고 염분도 일반 바다보다 여섯 배나 높답니다. 산화질소와 탄소화합물의 농도가 높고, 철 화합물이 많이 들어 있어 물 색깔도 빨갛지요. 또 약 2800년 동안 18m짜리 얼음에 덮여 있어서 산소가 잘 통하지 않고 매우 어두컴컴해요.미국 일리노이주립대학교와 크리스천프리첸사막연구소 ... ...
- 죽은 나무도 지구온난화 일으킨다?어린이과학동아 2012년 17호
- 밝혔어요. 코네티컷 주 북동부 숲에서 죽은 나무 60그루를 관찰했는데, 메탄가스 농도가 주변 환경(2ppm)보다 8만 배나 높았대요. 그 이유는 죽은 나무는 겉은 멀쩡해 보여도 속이 병균에 감염돼 썩었기 때문이에요. 나무 속을 썩게 하는 균은 주로 메탄을 만드는 균들이에요. 연구팀은 지구의 모든 죽은 ... ...
- 녹조비상! 물을 지켜라어린이과학동아 2012년 17호
- 심각했어. 이 값은 조류대발생에 근접하는 수준이야. 조류경보제에서 클로로필-에이 농도가 25㎎이상, 남조류 세포 수 5000개 이상이면 조류경보, 100㎎ 이상, 100만 개 이상이면 조류대발생을 발령하거든. 지민이 취재수첩녹조나 적조를 없애려면?녹조가 발생한 현장에 나와 있는 양지민 기자입니다. ... ...
- 독수리 만 했던 잠자리가 작아진 이유어린이과학동아 2012년 13호
- 중생대 백악기인 1억 5000만 년 전 쯤 지금과 비슷한 크기로 확 작아졌어요. 산소 농도가 낮아진 이유도 있지만 최근 과학자들은 조류 때문에 곤충이 작아졌다는 연구 결과를 발표했어요. 미국 샌타크루즈 캘리포니아대학교 매슈 클래펌 교수팀은 중생대 백악기쯤 나타난 천적인 조류를 피하기 위해 ... ...
- Part 1. 조미료과학동아 2012년 11호
- 있다는 뜻이다. 이때 소금의 양을 줄이고 그 대신 MSG를 넣으면 통계적으로 더 낮은 소듐 농도에서 같은 맛을 느낄 수 있다. MSG로 대체하는 양을 늘릴수록 소듐을 적게 먹는다. 짭짤한 맛을 포기할 수 없다면 차라리 소금보다 MSG를 쓰는 게 소듐을 적게 먹을 수 있는 방법이다.진짜 MSG의 죄는 저렴한 ... ...
- 바다에 살고 죽는 제주의 어머니, 해녀과학동아 2012년 11호
- 잠수 전에 여러 차례 심호흡을 한다. 그런데 심호흡을 많이 하면 몸 속의 이산화탄소 농도가 낮아져 뇌가 산소의 필요성을 잘 느끼지 못하는 사태가 벌어질 수 있다. 뇌가 적절한 시기에 신호를 보내지 못하면 산소가 필요하다고 느껴 수면 위로 올라오기 전에 저산소증에 빠져 의식을 잃는다. 동료 ... ...
