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"진"(으)로 총 11,349건 검색되었습니다.
- 떡 속의 쫄깃쫄깃한 과학어린이과학동아 l2008년 03호
- 당으로 분해하지요. 아밀라아제는 우리 침에도 들어 있어서 밥을 오래 씹으면 달게 느껴진 답니다.다섯, 떡이 딱딱해지지 않게 하려면 어떻게 해야 하나요?먼저, 떡을 냉동실에 보관하는 것이 좋아요. 얼린 떡을 녹이면 다시 말랑말랑한 떡으로 돌아온답니다. 떡은 절대 냉장실에 넣지 마세요. 떡이나 ... ...
- 달궈진 아스팔트로 난방을!어린이과학동아 l2008년 03호
- 도로 유지 비용을 줄이기 위한 것이었다고 해요. 여름철 뜨거운 아스팔트에 의해 덥혀진 물을 지하에 저장해 두었다가 겨울에 위로 다시 끌어 올려 도로 위에 얼음이 생기는 걸 막는 거죠. 이 때 지하에 저장된 물을 좀 더 데워 건물의 난방으로 이용하는 방법을 이번에 개발한 거예요.이 기술을 ... ...
- 거대한 화강암 덩어리, 북한산어린이과학동아 l2008년 03호
- 암석이 바로 화강암이에요. 서울에서 가장 높은 산인 북한산은 1억 5000만 년 전쯤 만들어진 커다란 화강암 덩어리예요. 이 화강암 덩어리가 오랜 세월 비바람에 깎여 지금과 같은 여러 개의 봉우리가 만들어졌지요. 북한산의 높은 봉우리들인 백운대, 인수봉, 만경대는 멀리서 보면 세 개의 뿔처럼 ... ...
- 태안의 자연을 찾아서어린이과학동아 l2008년 03호
- 뒤쪽에 산이 있으면 그 사이에 빗물이나 지하수가 고이면서 습지가 만들어진다. 지하수와 연결되어 있어 가뭄이 들더라도 물이 마르는 일이 거의 없다.●맹꽁이 맹꽁이는 낮에는 땅 속에 있다가 밤에 나와 먹이를 먹는다. 몸전체가 둥그런 모양이다. ●금개구리 밝은 녹색을 띤 금개구리는 ... ...
- 후각 무디게 하는 '몸속 반란' 우울증과학동아 l2008년 02호
- 정상인보다 더 많은 향수를 사용하는 것으로 밝혀졌다.쉔펠드 박사는 “라벤더향은 무뎌진 후각 세포를 자극해 우울증을 완화시키는 효과가 있다”며 “다른 향은 어떻게 우울증을 완화시키는지 추가 연구가 필요하다”고 말했다.연구팀은 후각 검사를 활용해 쉽고 빠르게 우울증이나 ... ...
- 블루 다이아몬드, 붉은빛의 비밀 풀렸다과학동아 l2008년 02호
- 인광은 파장이 660nm(나노미터, 1nm=${10}^{-9}$m)인 붉은빛과 파장이 500nm인 청록빛이 합쳐진 결과로 드러났다.호프 다이아몬드의 인광이 붉은 이유는 660nm의 빛이 훨씬 많기 때문으로 밝혀졌다. 대부분의 블루 다이아몬드는 500nm의 빛이 더 강해 청록계열 인광을 띠지만 붉은빛이 섞인 정도가 달라 인광의 ... ...
- 기네스북에 오른 괴물 포켓나이프과학동아 l2008년 02호
- 보통 사용되는 슈퍼헤테로다인 방식 (superheterodyne方式)에는 가변주파수의 국부발진기가 있으며 그 주파수와 수신전파 주파수의 맥놀이에 의한 차주파수(差周波數)를 일정한 중간 주파수로 변환한 후 증폭한다 은하계 주변에서 지름 약 500만 광년 범위의 은하가 이루고 있는 무리 국부은하군이 ... ...
- EPISODE1 또 하나의 '투모로우'과학동아 l2008년 02호
- 바다처럼 기후에 영향을 미치는 인자들이 꼬리에 꼬리를 물고 연결돼있기 때문에 벌어진다.“밀란코비치 주기 대로라면 지구는 빙하기로 접어들었어야 하지만 지구온난화가 지속되며 아직도 간빙기에 머물고 있다. 인간이 만든 이러한 ‘초간빙기’(super interglacial)가 앞으로 지구의 기후 ... ...
- 인간광우병 공포 누그러뜨린 프리온 발견과학동아 l2008년 02호
- 순서로 접히면서 특정한 기능을 하는 단백질이 된다. 이 과정에 문제가 생겨 잘못 접혀진 단백질은 기능을 못하거나 프리온처럼 엉뚱한 짓을 한다. 더욱 놀라운 사실은 두 가지 프리온 단백질을 섞어 놓으면 병을 일으키는 단백질이 정상 단백질의 구조를 변형시켜 자신과 똑같이 만들어버린다는 것. ... ...
- 밥상 안전, 벌레가 지킨다!과학동아 l2008년 02호
- 먹이 대상이 되는 해충이 정해져 있기 때문에 해충이 없어지면 천적도 굶어 죽는다. 정해진 자기 먹이 이외에는 잡아먹는 일은 좀처럼 없다. 이러한 것을 먹이에 대한 ‘기주특이성’이라고 하며, 이것 때문에 생태계가 균형잡힌 안정한 상태를 유지하는 것이다.천적이 해충을 없애거나 ... ...
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