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"진"(으)로 총 8,666건 검색되었습니다.
- 달걀대신 메추리알로 전을 부친다면?동아사이언스 l2017.01.25
- 정 교수는 “반죽이 흐를 정도로 물을 넣은 뒤 채소꼬지 등에 묻히면, 계란만큼 고급스럽진 않아도 먹을 만하다”고 말했습니다. 생각해보면 달걀 없이도 만들 수 있는 전이 우리 주변에 많습니다. 순두부를 이용한 두부전, 녹두를 이용한 녹두전, 메밀을 이용한 메밀전 등이죠. 달걀이 전에 ... ...
- ‘수술한 암, 혹시 전이 됐을까’… 혈액검사 한 번으로 확인한다동아사이언스 l2017.01.25
- 유전자 진단까지 가능해진 셈이다. 연구진은 이번 연구 성과를 현장에 도입하면 의료진의 암 치료법 결정에 도움이 될 것으로 보고 있다. CTC 수치를 알면 암세포가 다른 곳으로 전이할 가능성이 있는지, 암 수술 환자의 경과는 어떤지, 환자에게 맞는 치료법은 무엇인지 판단하는데 큰 도움이 ... ...
- [카드뉴스] 야근은 재앙이다동아사이언스 l2017.01.25
- 평균 26분의 낮잠을 잔 야간비행 조종사들은 각성 테스트의 평균 반응시간이 16% 빨라진 반면, 낮잠을 자지 않은 조종사들은 반응시간이 34%나 느렸습니다. 가장 놀라운 사실은 야근이 비도덕적인 행동을 유도한다는 것입니다. 크리스토퍼 반스는 수면이 비윤리적인 행동과 깊은 연관성을 가짐을 ... ...
- 경주지진, ‘양산단층’ 때문아니다 …동남권 지역, 또 다른 지진 대비해야 동아사이언스 l2017.01.24
- 것”이라고 말했습니다. 지진이 발생하고 대비하면 이미 늦습니다. 국내에서 가장 지진 발생 위험이 높은 것으로 생각되는, 경주를 포함한 동남권 일대의 지질과 단층 조사는 하루속히 시행해야 할 일이 아닐까요 ... ...
- 버려진 플라스틱에서 수소 에너지 만드는 친환경 촉매 기술동아사이언스 l2017.01.23
- 개발한 촉매는 알루미늄 위에 구리를 올리고, 그 위에 다시 세륨을 덮는 3층 구조를 가진다. 구리 표면 위에 세륨을 덮어 높은 온도에서 구리의 뭉침을 막는다. 이 공정은 1시간에 3000L³의 수소를 생산하는 기존 공정보다 10배 가량 효율이 높으며, 촉매 성능 역시 고온에서도 40시간 이상 ... ...
- [후루룩촵촵] 노릇노릇한 고등어를 구워라!!!동아사이언스 l2017.01.23
- 고등어는 표면은 딱딱하게 말라붙고 육즙이 빠져나와 속살도 퍽퍽했죠. 가장 맛있게 구워진 고등어는 안쪽을 60℃까지 구운 것이었습니다. 온도에 따라 생선구이의 식감이 다른 이유는 근육을 이루고 있는 단백질(미오신과 액틴)과 결합조직이 변했기 때문입니다. 약 50℃가 되면 미오신이 ... ...
- [작심일일 운동기③ 점프핏] 몸과 뇌가 함께 섹시해지는 운동2017.01.22
- 모든 운동은 기자의 사비를 들이거나 센터에서 제공하는 무료 체험 프로그램을 이용해 진행했다. ‘김영란법’에 저촉되지 않는 일일 운동체험기를 시작한다 ... ...
- [표지로 읽는 과학]나미브 사막의 미스테리 '요정의 원', 왜 생기는 걸까?동아사이언스 l2017.01.22
- 아프리카 나미브 사막에는 미스테리한 요정의 원이 수백 제곱킬로미터에 걸쳐 펼쳐져 있다. - Thorsten Becker 제공 ‘아무것도 없는 땅’이라는 뜻의 ... 다양한 이유가 복합적으로 작용할 것”이라고 설명했다. 나미브 사막에서 연구를 진행하는 타르니타 교수팀. - Tyler Coverdale 제공 ... ...
- ‘벌레 온 어 칩(On A Chip)’이 나왔다.동아사이언스 l2017.01.22
- 대조군과 실험군의 이동거리를 비교하면 은 나노입자의 존재를 파악할 수 있다. 연구진이 개발한 장비는 나노입자의 존재와 함께 유해성까지 파악할 수 있다. 예쁜꼬마선충의 염색체를 형광으로 염색, 은 나노입자를 먹고 독성을 나타내는 지 여부를 관찰하는 방식이다. 최 교수는 “환경 및 ... ...
- 꽃잎으로 그린 초상화 ‘감탄’ 팝뉴스 l2017.01.22
- 팝뉴스 제공 도화지도 물감도 붓도 필요 없다. 장미 꽃잎이 입술이 되고 나뭇잎이 머리카락이 되며 나뭇가지가 얼굴선이 되는 꽃 초상화가 공개되어 ... 일상을 전해드립니다. 진지하고 무거운 일상에서 잠시 벗어나 팝뉴스가 전하는 가벼운 소식을 사진과 함께 ‘가볍게’ 즐겨 보세요~ ... ...
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