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미생물 활용한 '계란 대체물'로 머랭 쿠키 구웠다
동아사이언스
l
2024.07.04
머랭 쿠키를 굽는 등 난액을 기능적으로 대체할 수 있다는 사실을 확인했다. 인류가 오랜
시간
섭취해 안전성이 검증된 효모, 고초균, 유산균 등 미생물 바이오매스는 적은 자원으로 만들어낼 수 있고 영양성분도 뛰어나다. 연구팀은 "미생물 바이오매스로 난액을 대체할 기술을 개발한다면 지속 ... ...
[육아하는 아빠 과학자]⑧ "육아는 사회 전체가 부담해야 하는 문제"
동아사이언스
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2024.07.04
강선제 GM 한국사업장 차장이 인천 부평에서 동아사이언스와 인터뷰하고 있다. 이병구 기자 2bottle9@donga.com 육아휴직을 쓰는 아빠가 늘고 있다고 합 ... 망한다' 그러는데 절대 그렇지 않다. 커리어 측면에서도 오히려 잠시 멈춰서 충전하는
시간
을 가지면 큰 도움이 될 수 있다." ... ...
"흡연자가 비흡연자보다 '외향적'…성격 프로필 다르다"
동아사이언스
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2024.07.04
시가를 피우는 흡연자와 비흡연자의 성격 프로필을 분석해 비교하고 연구결과를 3일(현지
시간
) 국제학술지 '플로스원'에 공개했다. 흡연은 간접흡연 영향을 포함해 매년 800만명 이상의 사망자를 내는 공중보건 문제다. 최근 성격을 포함한 심리적 요인이 담배 소비 패턴에 중요한 역할을 한다는 ... ...
가장 오래된 '동굴 벽화' 기록 깨졌다
동아사이언스
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2024.07.04
형성된 탄산칼슘 침전물 샘플을 확보하고 샘플에 포함된 우라늄(U)이 토륨(Th)으로
시간
에 따라 방사성 붕괴한 양을 측정해 연대를 추정하는 '용액 기반 우라늄 연대 측정 기법'이 널리 사용됐다. 정확도가 떨어져 실제 연대보다 과소평가할 가능성이 높다는 게 단점이었다. 연구팀은 '레이저 제거 ... ...
초기 알츠하이머 신약, 美 FDA 승인…"큰 기대보단 과도기로 생각해야"
동아사이언스
l
2024.07.03
제약사인 일라이릴리의 알츠하이머 치료제 ‘키순라(성분명: 도나네맙)’를 2일(현지
시간
) 승인했다. 알츠하이머 초기 단계에서 인지기능 저하 속도를 다소 늦춘다는 효과성이 인정됐다. 키순라는 지난해 사용 승인을 받은 미국 바이오젠과 일본 에자이 공동 개발 알츠하이머 치료제인 ... ...
'난자 냉동' 가능시기 정확히 예측할까…난모세포 긴 수명 실마리 규명
동아사이언스
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2024.07.02
분자의 50%가 분해되는 반감기가 100일 이상이었다. 100일은 생쥐 수명의 약 13%에 해당하는
시간
이다. 단백질 일부가 쥐 일생 대부분에 걸쳐 난소에 존재한다는 뜻이다. 슈흐 교수는 "포유류 난모세포의 수명을 고려하면 수명이 긴 단백질이 있다는 것은 매우 합리적"이라고 말했다. 프란체스카 던컨 ... ...
[과기원NOW] UNIST, 태풍 강도 예측 정확도 50% 향상 外
동아사이언스
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2024.07.02
2일 밝혔다. 정지궤도 기상위성 자료와 수치모델 자료를 결합해 태풍 강도를 실
시간
으로 예측하는 방식이다. 연구팀이 개발한 하이브리드-CNN 모델은 24, 28, 72
시간
동안 태풍 강도를 예측하며 기존 대비 50% 향상된 성과를 보였다. 연구팀은 천리안 1호와 천리안 2A호 위성자료를 이용해 전이학습 기반의 ... ...
유산 위험 측정기 제안한 법대생들… "유산율 낮춰 저출산 해결"
동아사이언스
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2024.07.02
방식이다. 측정 결과는 앱을 통해 확인하고 이상 신호는 산모와 의료기관에게 실
시간
으로 통지해 위기 상황에 대비한다는 내용도 담았다. 수도권보다는 지방에 거주하는 여성의 유산율이 높다는 점에서 분만 취약지 권역 의료시설과의 연계 방안도 제안했다. 심사위원단은 “대상 팀의 ... ...
부식·누수 없는 스프링클러 배관 연결 기술 개발…"화재예방에 도움"
동아사이언스
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2024.07.02
조립 연결부가 단순하다. 아파트 세대 천장 스프링클러 조립에서는 기존 방식보다 작업
시간
이 50%까지 단축됐다. 배관이음 시스템은 내진·누수 관련 성능을 비롯한 각종 안전 성능 시험에 합격했다. 2022년 12월에는 국제 공인규격 UL 인증도 취득했다. 현재 서울과 부산 지역 3개 아파트단지의 노인정, ... ...
모기의 '흡혈 욕구' 조절 호르몬 찾아…뎅기열 전파 차단할 수 있을까
동아사이언스
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2024.07.02
실험 결과 모기가 피를 먹기 전에는 장내 내분비 세포에 NPF가 있었지만 피를 먹은 후 6
시간
이 지나자 NPF가 사라지고 이틀 동안 줄어든 상태를 유지했다. 연구팀은 "주로 단백질로 구성된 혈액을 섭취하면 성숙한 알이 발달할 때까지 NPF가 하향 조절되는 것"이라고 설명했다. 유전자 조작으로 암컷 ... ...
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