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"들"(으)로 총 2,745건 검색되었습니다.
- 삼척동자와 도량형과학동아 l200910
- 또 거재두량에서의 두는 1말이고 1말은 100홉인 1만 8039c㎥로 약 18L가 된다. 옛날 우리 선조들이 사용했던 수학은 오늘날 우리에게 흥미로운 문화일 뿐만 아니라 당시의 과학기술의 수준을 가늠할 수 있는 귀중한 자료다 ... ...
- 겨레의 과학을 찾아서! 수원화성박물관어린이과학동아 l200910
- 눈으로 직접 확인할 수 있지!3. 화성은 어떤 모습일까?화성의 내부 구조를 모형으로 만들어 놓았어. 특히 어떻게 군사 시설로서의 역할을 했는지 알게 해 주는 실감나는 각루 모형이 전시돼 있어 ... ...
- Why Are Flu Viruses Seasonal?과학동아 l200909
- 변이될 수도 있고 혹은 백신이 생각보다 낮은 효과를 보일 수도 있다. 바이러스학자들은 인플루엔자에 대해 예측할 수 있는 유일한 것은 그것의 예측불가능성이라고 말한다 ... ...
- 맛있는 세계 면류 총집합과학동아 l200909
- 이뤄진 탓에 간단히 분리할 수가 없다. 알맹이를 상하지 않게 꺼내기가 만만찮아 사람들은 차라리 낟알을 잘게 쪼개어 안에 붙은 밀가루를 채취하는 현재의 다단식 제분방식을 찾아냈다. 즉 밀은 낟알을 크게 부수는 파쇄 공정, 배젓 속에 섞여든 밀기울(껍질)을 제거하는 순화공정, 배젖 부분을 곱게 ... ...
- Part1. 면발 맛대결 기계 vs 손과학동아 l200909
- 많이 넣으면 반죽이 되고 잘 늘어나지 않는다. 소금물의 이온들은 단백질 표면의 전하들을 중화시켜 글루텐 조직을 더 단단하게 만든다.35년 경력의 수타 장인이 뽑은 면발은 쫄깃하고 부드러워 ‘목 넘김’이 좋았다. 구석구석 손으로 치댄 면답게 오랫동안 상온에 둬도 붇지 않았다 ... ...
- 깨처럼 고소한 물고기과학동아 l200909
- 깨가 서 말’ ‘가을 전어, 며느리 친정 간 사이 문 걸어 잠그고 먹는다’와 같은 속담을 들어 봐도 전어의 제철은 가을이다. 흔히 가을 전어가 맛있는 이유를 봄철 산란기 이후 여름 내내 왕성한 먹이활동으로 체내에 축적한 지방 때문으로 설명하곤 한다. 과연 이 말은 사실일까.실제로 생선의 ... ...
- 봉황의 오색 울음소리 생황과학동아 l200908
- 상고 때부터 한말에 이르기까지 문물을 정리한 책)’에 기록돼 있다. 여와 중국인들이 섬기는 삼황(三皇) 중 하나로 인간의 머리와 뱀의 몸통을 갖고 있는 것으로 묘사된다. 12율 4청성 황종(黃鍾)부터 응종(應鍾)까지의 중성음 12개와 그보다 한 옥타브 높은 음인 청황종(淸黃鍾), 청대려(淸大呂), ... ...
- 열 오른 지구의 신음을 보라과학동아 l200908
- 자파를 방문해 태양열 조리기구를 사용하는 주민들의 모습을 담았다.“태양열 조리기구들은 화석연료의 고갈에 대한 두려움을 덜었다. 또 이 지역의 등유 소비량을 75%까지 줄여 등유를 사용할 때 발생하는 이산화탄소의 양도 감소시켰다. 태양열로 조리하면 연기가 나지 않기 때문에 ... ...
- 2010 대입 입학사정관제 2만 695명 선발과학동아 l200908
- ‘문화체험 청소년 영어캠프’ 저소득 가정 및 취약계층 청소년들과 농어촌지역 학생들을 대상으로 올림픽 문화체험의 기회를 제공하는 ‘문화체험 청소년 영어캠프’가 8월 24일부터 9월 19일까지 2박 3일 과정으로 서울올림픽파크텔에서 6회에 걸쳐 진행된다. 매회 80명씩 모두 480명이 참가하며, ... ...
- 몸짱만든다는 단백질 보충제의 진실과학동아 l200907
- 엄격하게 규정하고 있다. 제품이 100% 단백질이라고 해도 안심할 수는 없다. 보충제에 들어가는 단백질은 양보다 질이 중요하기 때문이다. 식약청에서는 히스티딘, 이소류신, 류신, 라이신을 비롯해 우리 몸이 합성하지 못하는 필수 아미노산 9가지의 기준량을 정하고 제품에 함유된 아미노산 중 어느 ... ...
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