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인쇄한 대체육 직접 먹어봤습니다! 3D 푸드 프린팅
과학동아
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2023년 06호
발표하며 최근 이 같이 선언했습니다. 눈에 보이는 신선한 재료로 만든 음식이 지금은
가장
좋은 식품으로 여겨지지만 앞으로는 달라질 수 있다는 얘깁니다. 교수팀은 푸드 프린터가 영양분과 열량을 보정한 식품을 출력한다면 건강한 식습관과 지속 가능한 환경에 대한 가치가 높아지는 상황에서 ... ...
[지웅배의 '최애 은하'] 달 천문대에서 은하를 보는 날이 온다면
과학동아
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2023년 06호
진지하게 논의하는 세션은 없습니다. 이런 관심사의 차이가 안타깝습니다. 저는 오늘날
가장
많은 천문학자가 참여하는 은하 천문학과 우주론을 연구하고 있습니다. 현대 천문학계의 구성원 중 한 사람으로서 제 목표는 학계 밖 동료 시민들도 주류 천문학이 주목하는 이 분야들에 함께 관심을 ... ...
생물학자가 본 바이오컴퓨터의 미래
과학동아
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2023년 06호
그리 오랜 시간이 걸리지는 않을 것 같다. 마지막으로 뇌 오가노이드를 크게 만드는 데
가장
큰 장애 요인인 괴사(necrosis)를 막을 방법을 찾아야 한다. 뇌 오가노이드에는 혈관이 없어, 뇌 오가노이드를 크게 만들면 영양분과 산소가 들어갈 수 없는 오가노이드 내부에서 세포 괴사가 일어난다. 이 ... ...
[이그노벨상] 세상에서
가장
오래 진행 중인 실험은?
과학동아
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2023년 06호
시작되고 지금까지 96년 동안 피치는 총 아홉 방울 떨어졌고, 실험은 기네스북에 ‘
가장
오래 진행된 실험’으로 등록되는 영예를 얻었다. 파넬과 메인스톤 교수는 사람의 일생보다 긴 실험을 제작하고 감독한 공로로 2005년 이그노벨상 물리학상을 수상했다. 50년 동안 매일 왼손 관절을 ... ...
[디지스트] 골칫덩이 탄소를 연료로 만드는 신재생 에너지 변환 소재 연구실
과학동아
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2023년 06호
구리를 활용한 촉매를 연구하고 있다. 구리는 오늘날 이산화탄소 환원 연구에서
가장
많이 사용되는 촉매 재료다. 구리만이 이산화탄소(CO2) 속 하나의 탄소 분자를 중합해 C2 이상의 다중 탄소 화합물로 만드는 ‘이합체화’ 반응을 유도할 수 있기 때문이다. 남 교수팀은 전기 에너지가 가해질 때 ... ...
[이달의 책] 사랑 없는 미래에서 상상한 인간의 조건
과학동아
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2023년 06호
밝혀내는 과정이 흥미진진하게 펼쳐진다. 기후 위기는 이미 우리 모두의 코앞에 닥친
가장
큰 시련이다. 하지만 그것을 온전히 자신의 문제로 받아들이는 사람은 많지 않다. 너무도 큰 문제가 모두에게 잘게 나눠져서 누구도 이 위기에 자신의 책임이 있다고 여기지 않는다. ‘디타람브’는 마치 ... ...
[통합과학 교과서] 거울 나라의 우유는 마실 수 없다고?
어린이과학동아
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2023년 06호
있을 거예요. 부루펜은 ‘이부프로펜’이라는 약으로, 열을 내려주고 통증을 줄여주는
가장
유명한 해열·소염 진통제 중 하나예요. 그런데 이부프로펜도 거울상 이성질체를 갖고 있어서 하나는 약 효과를 나타내지만, 다른 하나는 아무런 효과가 없어요. 우리가 먹는 이부프로펜은 효과가 있는 ... ...
챗GPT 과연 수학자를 위협할까?
수학동아
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2023년 06호
단락에서 플로우 차트로 데이터 형식을 변환할 때에도 사용해요. 어떻게 해야 챗GPT를
가장
잘 사용할 수 있는지를 알아가고 있습니다. Q. 챗GPT로 수학 문제를 풀어보셨나요? 네. 그런데 챗GPT는 ‘환각’ 현상이 있어요. 수학 문제를 풀어달라고 하면 대개는 그럴듯한 답을 말하지만, 자세히 ... ...
[러셀 탐구생활] 러셀의 삶을 뒤흔든 역설
수학동아
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2023년 06호
이것은 집합론을 토대로 하는 모든 수학적 성과가 무너짐을 의미했습니다. 이 역설에
가장
큰 타격을 받은 사람은 독일의 수학자이자 논리학자인 고틀로프 프레게였습니다. 당시 프레게는 집합론으로 산술의 기초를 정립하는 일생일대의 연구를 마무리하고 있었어요. 이 연구의 결론은 수학과 ... ...
Land 화성 토지 선택 가이드라인
과학동아
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2023년 06호
핍은 화성에 한 평 남짓한 땅을 가지고 있었다.핍의 아버지는 태양계에서
가장
높은 산이라는 화성의 올림푸스 산 정상에 올랐다. 아버지가 살 수 있는 땅은 ... 다른 지역은 60cm는 파야 얼음이 나온다). ‘먹고 살기 편한’ 땅을 찾는 건 지구에서나 화성에서나
가장
중요한 일인 셈이다 ... ...
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