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"액체"(으)로 총 2,192건 검색되었습니다.
- 과학과 요리의 만남 분자요리어린이과학동아 l2015년 15호
- 담궜어요. 액체 질소는 영하 196℃보다 낮은 온도에서 기체 질소를 액체로 바꾼 것으로, 액체 질소를 이용하면 재료를 빠르게 얼릴 수 있어요.“이렇게 닭고기를 급속 냉동 시킨 뒤 기름에 튀기면 닭고기의 겉면이 바삭하게 익어요. 한편 고기 안쪽은 수비드 요리법 덕분에 부드럽답니다.”얼렸던 ... ...
- 바다의 숨은 지배자 플랑크톤어린이과학동아 l2015년 15호
- 바로 바이오디젤의 원료 물질이에요. 식물 플랑크톤을 대량으로 증식한 뒤, 액포 속 액체만 모으면 연료로 사용할 수 있지요. 보통은 액포가 큰 보트류코크스(Botryococcus)나 클로렐라(Chlorella )같은 미세조류를 이용해요. 하지만 이들은 증식 속도가 느리거나, 양분을 공급해야만 증식을 잘한다는 ... ...
- 눈에 보이는 양자세계,초전도 현상과학동아 l2015년 12호
- 만든 오네스는 절대영도에 가까운 온도로 물질을 냉각시킨 첫 번째 과학자였다.오네스는 액체헬륨이 담겨 있는 용기에 고체 상태인 수은을 넣었다가 놀라운 현상을 발견했다. 차가워진 수은의 전기저항이 갑자기 0으로 뚝 떨어졌던 것. 온도가 낮을수록 물체의 전기저항이 작아진다는 사실은 알려져 ... ...
- 킁킁~, 비 냄새의 정체를 밝혀라!어린이과학동아 l2015년 12호
- 있던 철이 기화해 대기 속에 섞였을 거라고 분석했어요. 대기와 만난 철은 다시 식으면서 액체로 변하고, 마치 비처럼 지구로 쏟아져 내렸고요. 이 철이 지각아래의 맨틀과 섞이며 내려앉아 현재의 핵을 만들었다는 것이 연구팀의 설명이에요.*기화 : 물질이 열이나 압력 변화로 인해 기체로 변하는 ... ...
- 우주먼지부터 인공먼지까지, 먼지를 팝니다!어린이과학동아 l2015년 12호
- 라텍스구’라는 이름의 고분자 나노입자로 만들어진 고체먼지가 주로 쓰여요. 그런데 액체먼지는 균일한 크기로 만들기가 어렵고, 사용 중에 서로 엉키거나 사라지기도 해서 시험용 인공먼지로서 문제가 많았어요. 이에 비해 고체먼지는 화학반응을 이용해 0.01~수 μm의 원하는 크기와 형태로 ... ...
- [핫이슈] 3D 프린터와 아두이노 보드로 화성에서 살아남기과학동아 l2015년 11호
- 발견됐다. 하지만 다량의 액체 상태 물이 발견된 적은 없다. 과학자들은 얼음층 밑에 액체 상태의 물이 저장된 층이 존재할 것이라고 본다. 나는 물을 찾을 두 번째 동료를 만들기로 했다. 이름은 오픈 로브(Open Rov)다. 이 역시 모든 기술이 공개돼 있기 때문에 누구나 소형잠수정을 개발할 수 있다. 이 ... ...
- “디젤도 할 말 있다” 클린 디젤의 꿈과 현실과학동아 l2015년 11호
- 보통 연료 1L를 넣고 몇 km를 달릴 수 있는가를 판단하는데, 디젤은 비중(물의 밀도에 대한 액체의 밀도 비)이 0.83 정도로 가솔린의 비중(0.75)보다 높다. 같은 부피의 연료로 더 많은 에너지를 낼 수 있다는 뜻이다.다른 차에 비해 이산화탄소를 덜 배출한다는 것도 디젤차의 장점. 탄소배출량에 따라 ... ...
- [10년 후 나를 디자인한다] 한국에서 열리는 세계 중학생 과학 올림픽! 제12회 국제중등과학올림피아드과학동아 l2015년 11호
- 현지에서만 나는 과일을 나눠주고 씨방과 씨앗 등의 구조를 분석하게 한 뒤 과일을 액체에 넣어 부력을 측정해 보게 하는 문제가 나왔다. 황 교수는 “학생들은 시험을 준비하고 치르는 과정에서 자연스럽게 한 가지 소재를 통합적인 시각으로 바라보는 융합적 사고력을 기르게 된다”고 말했다 ... ...
- 알고 나면 깜짝 놀랄걸? 아주 사소한 과학어린이과학동아 l2015년 11호
- 밀려 들어와요. 활액은 관절이 서로 부딪히면서 생기는 충격을 줄여 주는 미끌미끌한 액체예요. 그런데 갑자기 생긴 넓은 빈틈을 활액이 모두 채울 수 없어 공기가 함께 밀려 들어온답니다. 바로 이때 ‘뚜두둑’ 하는 소리가 나는 거예요.이번 연구 결과로 손가락 관절 사이의 공기가 빠져나가면서 ... ...
- 세포들의 사회 들여다보는 융합 연구의 대가과학동아 l2015년 10호
- 첨단연성물질연구단은 생명현상은 물론 플라스틱을 구성하는 고분자 물질과 기체나 액체 속에 섞여 있는 특정 분자 등 다양한 대상을 연구하고 있다.폭넓은 분야를 모두 아우를 수 있는 비결은 화학과 생물학 등 다양한 분야의 전문가로 연구진을 구성했기 때문이다. 세포가 물질을 적재적소로 ... ...
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