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"질"(으)로 총 5,005건 검색되었습니다.
- 마블링이 전부가 아닌, 소고기 맛의 비밀과학동아 l2020년 02호
- ◇ 보통난이도 | 소고기 마블링의 비밀 ‘고기 위에 내린 눈꽃’이라 불리는 근내지방도(마블링)는 오랫동안 고기의 품질을 평가하는 최우선 기준 ... 등이 해당한다.* 다즙성(juiciness) : 식품의 수분 함유량을 느끼는 정도. 수분을 유지하려는 성질인 보수력, 조리 방법 등에 영향을 받는다 ... ...
- [별 헤는 수학] 도플갱어가 소개하는 왜소은하 찾기 시민과학프로젝트수학동아 l2020년 02호
- 데이터로!시민과학자들이 분류할 천체 사진은 1월 말 현재 1만 4309장이고, 앞으로 더 많아질 거예요. 이 많은 데이터는 앞으로 인공지능을 이용해 천체 사진에서 왜소은하를 분류하기 위한 학습 데이터로 활용할 예정이에요. 내가 분류한 데이터로 인공지능을 가르치는 거죠. 왜소은하를 분류하는 ... ...
- [진로체험] 자산 관리 하는 AI 비서 만든다, 권영준 블루바이저 상무수학동아 l2020년 02호
- 앞으로 사람이 계산 문제를 풀 일은 없을지도 몰라요. 결국 AI를 활용하는 능력이 중요해 질 겁니다. 즉, 문제해결능력과 창의성이 중요하죠. 이를 키우려면 문제 유형별로 푸는 방법을 익히기보다 문제에 접근하는 새로운 방법을 스스로 설계하고 시도하는 것이 무엇보다 중요합니다 ... ...
- 태양으로 살다...과학동아 에너지 원정대과학동아 l2020년 02호
- “투명한 박막형 태양전지판이 나왔지만 아직은 발전효율이 낮고, 가격이 결정질 실리콘 태양전지보다 4배 이상 비싸다”고 말했다. 태양전지판만 864개, 서울에너지드림센터 한국에너지공단은 2017년 ‘에너지자립도인증제’를 도입해 최저 5등급(자립률 20%)부터 최고 1등급(자립률 100%)까지 ... ...
- 얼음에서 잘 미끄러지는 진짜 이유? 피겨스케이팅 속 물리학과학동아 l2020년 02호
- 얼음 표면 액체층의 점도가 스키나 스노보드에 잘 미끄러지기 위해 바르는 화학물질인 폴리에틸렌 글리콜과 유사하다고 밝혔다. 액체층이 스케이트 날에 왁싱 작업을 해주는 셈이다 ... ...
- 천문학자가 남극점에서 본 우주과학동아 l2020년 02호
- 물었다. 두 연구자는 생각해보지 않았다는 듯 멋쩍게 웃음을 지었다. 하는 수 없이 질문을 바꿔 지금의 내가 청소년기의 나에게 하고 싶은 말이 무엇인지 물었다. 그제야 편한 대답이 나왔다. “저는 좀 더 용기를 가지고 긴장하지 말고 잠도 푹 자라고 말해주고 싶어요.” 강 연구원의 조언은 ... ...
- 수학으로 본 기후변화의 미래수학동아 l2020년 01호
- 단점이 있어. 물론 시공간 정확도를 높이는 방법이 연구되고 있지만, 정확도가 높아질수록 계산 시간이 함께 증가하기 때문에 쉽진 않아. 무한정 시간을 늘릴 수는 없어 정확도를 계속해서 높이기에는 한계가 있거든. KIM이라는 새 친구가 나타났대!그런데 기후 모형은 짧게는 한 달, 길게는 몇십 ... ...
- 질문하면 답해줌!어린이과학동아 l2020년 01호
- 현재 내가 사는 우주와 비슷하지만 다른 곳인 평행 우주로 떠난다면 새로운 역사가 펼쳐질 수 있어서, 골치 아픈 문제 없이 편하게 시간여행을 할 수 있다는 뜻이죠. 물론 먼저 타임머신을 만들어야 가능한 이야기지만요! ... ...
- Dr. 소의 과학 영상 읽어줌어린이과학동아 l2020년 01호
- 어떤 영향을 끼칠까요? 영상을 통해 질문에 대한 답을 듣고 나면 마음이 조금 불편해질 수 있어요. 하지만 분명 그 불편함이 여러분의 생각을 키우는 데 큰 도움을 줄 거예요. 영상을 보고 가족, 친구들과 함께 육식에 대해 토론을 해 보는 건 어떨까요? 여러분을 ‘자전거 바보’로 만들 수 있는 ... ...
- 엑소가 알고 보니 이세돌이었다고? 그래프로 보는 가요계 사재기 논란수학동아 l2020년 01호
- 클지 가늠할 수도 있고, 자전거의 가속 그래프를 그려 다음 순간에 속도가 빨라질지 느려질지 예측할 수도 있다. 심지어 프랑스 수학자 앙리 푸앵카레는 감기에 걸렸을 때 날짜에 따른 증상의 심화 정도를 ‘감기 그래프’로 그리기도 했다.별거 아닌 것 같지만 이렇게 사소한 일상까지 그래프로 ... ...
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