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"(으)로 총 208건 검색되었습니다.
합성첨가물 안 쓰는 식품개발 꿈꾼다
과학동아
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200811
들이기 나름”이라며 “첨가제가 없는 식품에 익숙해지면 첨가제가 들어있는 식품을
기피
하게 된다”고 말했다.연구소를 둘러보면서 문득‘보기 좋은 음식이 먹기도 좋다’는 말이 떠올랐다. 우리가 음식의 맛과 냄새, 겉모습에 민감한 건 이런 감각 자극이 음식에 대한 정보를 제공하기 때문이다. ... ...
해파리가 안겨준 형광빛 메달
과학동아
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200811
지하에 실험실을 만들어 놓고 있을 정도로 열정적인 과학자인 그는 어려운 주제라고
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하지 말고 끊임없이 노력하라고 후학들에게 당부했다.큰그림 보러가기아이디어를 현실로마틴 찰피 교수는 1988년 미국 컬럼비아대에서 열린 한 학회에서 GFP에 대해 처음 들었다. GFP를 특정 단백질과 융합하면 ... ...
정서 보듬는 음악의 세계
과학동아
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200809
“음악치료를 시작할 때 내담자의 음악 선호도부터 조사한다”며 “어떤 음악을
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하고 선호하는지 철저히 조사한 뒤 음악치료를 시작한다”고 말했다. 무조건 클래식이 좋다든지 뉴에이지 음악이면 좋다는 태도는 옳지 않다는 말이다.이 때문에 모차르트 효과의 상업화에 대한 비판이 거세다. ... ...
우주 신비에 다가가는 초대형망원경
과학동아
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200807
의미에서 국민의 자긍심이 고취되고 국가의 위상이 자연스럽게 높아진다. 아울러 이공계
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현상을 바로잡고 해외 우수과학자를 유치하는 데도 도움이 되지 않을까 ... ...
스무 살 성인 된 V3
과학동아
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200806
영어를 잘하면 문과로 가는 식의 이분법적인 교육 구조 때문”이라며 “이것이 이공계
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현상을 부른 원인 중 하나일 수 있다”고 말했다.미국에서는 지금 이 시각에도 20대 ‘스타 창업자’들이 ‘비즈니스위크’ 표지를 장식하고 있다. 안 의장은 “젊은이들에게 내 지식과 경험을 나눠줘 ... ...
3. 나를 키운 건 8할이 그분
과학동아
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200803
프로그램 참여를 부탁했을 때 흔쾌히 수락했다. 우리나라 젊은이들이 갈수록 이공계를
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하고 이공계 대학생조차 전공을 못 살리는 게 결국은 이공계 업무 현장을 경험할 기회가 없기 때문이라고 생각했기 때문이다. “한 명이라도 미래에 대해 올바른 시각을 갖게 도와줄 수 있다면 보람있는 ... ...
4. 여성 파워엘리트 인큐베이터 wise
과학동아
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200803
주목받은 사례”라고 자랑했다. 1000여 쌍 맺어준 이공계 중매쟁이 2000년대 들어 이공계
기피
현상이 심각하게 대두되면서 중고등학생, 특히 여학생을 이공계로 이끌 프로그램이 필요했는데, 이런 목적으로 2001년 시작된 사업이 바로 WISE다. 이 소장은 “미국 아이오와주립대에서 여교수가 여학생을 ... ...
수천 년 사랑받은 영구불변의 상징 몸값 치솟는 금의 세계
과학동아
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200802
FRB) 의장은 “미국은 금리를 추가로 인하할 준비가 돼 있다”고 말해 달러투자를
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하는 사람들에게 불을 지폈다. 금리가 낮은 달러에 투자를 해봤자 이득을 못 볼 것을 간파한 투자자들은 현물인 ‘금’에 투자하기 시작했다. 수요가 늘자 금값은 연일 올라 1월 11일(현지 시각) 뉴욕상업거래소 ... ...
아파트 숲에서 달을 쫓다
과학동아
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200801
수 있다. 달과 배경을 따로 찍어 합성해야사실 천체사진을 찍는 사람들에게 달은 ‘
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대상 1호’다. 달이 너무 밝아 다른 별의 영롱한 빛을 모두 가리기 때문이다. 그래서 교외로 천체사진을 찍으러 나갈 때 가장 먼저 달력에서 음력 날짜를 확인한다.하지만 달은 그 자체로 훌륭한 피사체다. ... ...
PART2 음식이 바꾼 인류 유전자 지도
과학동아
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200712
영양식으로 좋은 것은 사실이다. 그런데 우유를 마셨다 하면 설사를 하는 이에게 우유는
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음식일 뿐이다. 실제로 우유는 아시아계 사람에게는 소화하기 어려운 식품이다. 우유에 포함된 젖산이라는 물질이 장에서 설사를 일으키기 때문이다.유목생활을 하던 유럽계 민족은 일찍이 목축업을 ... ...
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