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"다식"(으)로 총 51건 검색되었습니다.

(2) 유해시비 붙은 식품첨가물들과학동아 l199203

유발하므로 WHO/FAO에서는 사용량을 0.5~2㎎/㎏으로 제한하고 있다.깨끗한 과일이 위험하다식생활의 고급화와 편리화를 추구하다 보니 식품재료를 구입할 때 잘 다듬어져 있거나 껍질을 벗겨놓은 것을 구입하는 경우가 많다. 이때 변색을 방지하고 하얗고 깨끗하게 보이도록 하기 위해 식품에 표백제를 ... ...

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