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"유해성"(으)로 총 107건 검색되었습니다.
- [Tech & Fun]‘착한 패딩’을 찾아서과학동아 2016년 01호
- 지적에 고어텍스 사는 2013년 7월 홈페이지를 통해 “우리가 사용하는 짧은 사슬 PFC는 유해성이 없다”고 밝혔다. 그러나 디톡스 캠페인을 진행하고 있는 국제 환경단체 그린피스의 하보미 캠페이너는 “짧은 사슬 PFC는 공기 중에서 산화되면서 긴사슬을 갖는 해로운 PFC인 PFOA로 변환될 가능성이 ... ...
- [Life & Tech] MSG, 결코 해롭지 않아요과학동아 2015년 12호
- “난 화학조미료 안 먹어” 하는 분들 있지요? 대부분은 MSG를 말하는 걸 겁니다. MSG의 유해성 논란은 1968년 미국에서 시작됐습니다. 어떤 사람이 의학 학술지에 “중국 음식을 먹고 목 뒤와 등, 팔이 마비되는 느낌을 받았다”는 내용의 편지를 보냈죠. 여기에서 ‘중국식당증후군’이라는 말이 ... ...
- [Life & Tech] 산(酸), ‘풍요의 시대’ 연 식품계의 일등 공신과학동아 2015년 06호
- 2010년 한국보건사회연구원의 연구 보고서에 따르면, 일반식품 섭취에 의한 3-MCPD 인체 유해성은 낮은 편에 속한다. 검출량도 적다. 2007년 이후 식품의약품안전청 등이 여러 차례에 걸쳐 간장과 라면 스프 등 식품을 대상으로 3-MCPD 검출 시험을 했는데, 평균값이 기준을 넘어 검출된 경우는 없었다 ... ...
- [Life & Tech] 전자담배 해롭긴 마찬가지과학동아 2015년 01호
- 우리나라에서 수행된 연구도 이를 뒷받침한다. 2012년 국내 시판 중인 전자담배 증기의 유해성을 연구한 신호상 공주대 환경교육학과 교수는 “액상에 든 것보다 10~100배 더 많은 포름알데히드가 증기에서 검출됐다”며 “가열 과정에서 생성된 것으로, 일반담배 연기에서 검출되는 양과 ... ...
- 사카린이 돌아왔다과학동아 2014년 09호
- 모든 규제를 폐지했다. 한국 식약처가 이번에 사카린의 사용 범위를 크게 확대한 것도 유해성에 대한 과학적 근거를 더 이상 찾을 수 없다는 게 분명해졌기 때문이다. ▲ 겨울철 즐겨먹는 간식인 ‘호떡’과 ‘붕어빵’에 사카린이 종종 들어있다는 것은 ‘공공연한’ 비밀이다.겨울철 즐겨먹는 ... ...
- 친환경 벽지, 만능은 아니다과학동아 2013년 03호
- 사용된 게 바로 가소제다. 주로 프탈레이트계 가소제가 쓰였지만 프탈레이트계 가소제의 유해성이 보고되면서 DOTP로 점차 대체하게 됐다.이처럼 기존 실크 벽지를 만들 때 주로 사용했던 물질을 인체에 무해한 물질이나 친환경 물질로 대체하는 연구가 이뤄지면서 친환경 벽지가 세상에 나오게 ... ...
- Part 1. 조미료과학동아 2012년 11호
- 수 있다는 사실은 전문가들도 인정하는 문제다.MSG에 돌을 던지려면 증거가 없는 유해성보다는 이쪽에 조준해야 하지 않을까. 그렇다고 해도 기자로서는 MSG를 써서 음식을 해주시는 어머니를 탓할 수 없다. 세상의 어느 어머니인들 좋은 재료를 쓰고 오랜 시간과 정성을 들여서 맛있는 음식을 해주고 ... ...
- “물과 기름, 친해지고 싶어요.”과학동아 2012년 11호
- 유화제는 아이스크림이나 커피프림, 화장품에도 첨가돼 있다. 그러나 계면활성제의 유해성 여부에 대한 논란은 끊임없이 제기됐다. 지난 1월, 순천향대의 연구팀은 3년 동안 계면활성제의 세포 독성 여부를 조사하고 107명의 임상환자를 분석한 결과, 계면활성제가 인체에 치명적인 독성을 갖고 ... ...
- 당 권하는 사회, 몸은 병들어간다과학동아 2012년 07호
- 분포와 설탕 섭취량이 대체로 일치함을 알 수 있다. 루스틱 교수와 동료들은 당의 유해성이 술(에탄올)에 필적한다며 규제가 필요한 네 가지 기준을 충족한다고 말한다.첫 번째는 불가피성으로 어디를 가도 당이 없는 곳은 없다. 원래 당은 과일이 열리는 계절에나 마음껏 맛볼 수 있는 ... ...
- 과학적인 미래 연구과학동아 2011년 10호
- 원하는 형질이 발현되기도 하지만 예상하지 못한 결과가 나올 수 있다. 인체에 대한 유해성과 생태계 교란을 가져 올 수 있다. 분자 육종법이라는 새로운 기술은 웅성불임성을 가진 고추를 예로 들어 설명했다. 웅성붙임성은 암꽃이나 암술은 정상적인 수정 능력이 있지만 수꽃이 퇴화해 수정 ... ...
