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"덩이"(으)로 총 99건 검색되었습니다.
- [때와 곳 18] 국수집: 입맛이 자리 잡는 곳2017.08.19
- 이어져 국수는 소박한 결혼식에서 하객에게 내놓는 한 끼니다. 그릇 중앙에 한 덩이 소면 상투를 내려놓고 짭조름하고 따끈한 멸치국물을 부은 다음, 가늘게 채 썰어 볶은 호박과 당근, 유부 서너 개와 계란채 두세 줄, 마지막으로 어긋어긋 썬 대파 한 숟가락과 마른 김 부스러기를 조금 집어 얹으면 ... ...
- 뭉게뭉게 구름을 만들어 날려라!어린이과학동아 2017.06.14
- 그러면 기체였던 수증기들이 응결해서 물방울이나 얼음 알갱이로 변하죠. 구름이 한 덩이의 물체처럼 보이지만, 사실은 이렇게 생긴 작은 물방울이나 얼음 알갱이들이 모여 있는 거예요. 0.02~0.05mm 정도밖에 되지 않는 작은 물방울들이 수십억 개가 모이면 하나의 구름으로 보인답니다. GIB 제공 ... ...
- [카드뉴스] 쫄깃쫄깃 타피오카의 비밀동아사이언스 2017.06.02
- 고구마처럼 생긴 덩이뿌리에는 20~25%의 타피오카가 들어있습니다. 껍질을 벗긴 카사바 덩이뿌리를 곱게 빻아 물에 넣으면 건더기가 가라앉습니다. 이 건더기를 건져내 말리면 타피오카가 됩니다. 건더기를 말리지 않고 베로 짠 주머니에 넣어 흔들면 크기가 3~5mm인 알갱이가 생깁니다. 알갱이들을 ... ...
- 서퍼의 훈련법 ‘돌 들고 사람 끌며 수중 질주’2017.05.28
- 팝뉴스 제공 한 여성이 커다란 돌덩이를 두 손에 들었다. 그리고 두 사람이 매달렸다. 여성은 문제없다는 듯 물속을 달린다. 바닥을 밟고 한발 한발 꾸준히 그리고 빠른 속도로 내딛는다. 저 여성은 누구인가. 또 왜 이런 일을 하고 있는 건가. 해외 네티즌들의 시선을 사로잡은 영상 속 주인공은 ... ...
- [지뇽뇽의 사회심리학 블로그] 그건 정말 나쁜 일일까? 2017.04.22
- 오경보(false alarm)가 많다는 것이다. 돌덩이를 지뢰로 오인하는 건 괜찮지만 지뢰를 돌덩이로 오인하는 건 큰 문제가 되기 때문에 때로는 큰 문제가 없는데도 삐용삐용 알람을 울려댄다. 또한 게으른 주인(인간)으로 하여금 즉각 행동하게 만들어야 하기 때문에 호들갑의 정도가 심한 편이다. 조금 ... ...
- 소리 변화까지 알아차리는 전자피부 나왔다동아사이언스 2017.04.04
- 넓은 범위의 압력을 인지할 수 있다. 소리로 인해 생긴 미세한 파동 변화부터, 수백t 돌덩이의 압력까지 하나의 전자피부로 감별할 수 있다는 의미다. 지금까지 1kPa 이하 낮은 압력에서 민감하게 반응하는 전자피부가 개발된 적은 있지만, 광범위한 측정이 가능한 인공피부를 개발한 건 이번이 ... ...
- 구글 포토는 어떻게 음식 사진을 검색할까 바이라인 네트워크 2017.03.29
- 것은 매우 중요하다. 예를 들어 자율주행차는 앞에서 날아다니는 검정 비닐 봉투와 돌덩이를 구분해 내야 한다. 컴퓨터가 입력된 영상에 대한 인지 능력이 없으면 자율주행차는 실현 불가능하다. 또 시큐리티 카메라는 정상적인 거주자인지 침입자인지 구별할 수 있어야한다. 가족 구성원이 ... ...
- [생활의 시선 58] 여행지에서 맛집 찾기2017.03.25
- 놓인 국수 그릇에는 재첩국물 위에 잘게 자른 부추가 덮여 있었고 그 한가운데 소면 한 덩이와 한 줌의 재첩이 얹혀 있었다(사진 참조). 전국 어디에서도 맛볼 수 없을 6000 원짜리 국수였다. 그 시원하고 삼삼한 맛은 독자의 상상에 맡긴다. 그날 밤 지리산 온천 숙소에서 온수를 뿌려도 뿌려도 ... ...
- 호주 하늘의 거대한 불덩어리 ‘포착’팝뉴스 2017.03.03
- 같은 것이 생겨난다고 해외 언론들은 전했다. 설사 비행운이라고 해도, 이번에 포착된 불덩이는 강렬하고 극적인 느낌을 주는 예외적인 비행운이라고 페이스북 이용자들은 댓글을 통해 평가한다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 ... ...
- [카드뉴스] 세계의 면발동아사이언스 2017.02.23
- 치대기와 저온 숙성 과정을 반복하여 글루텐 구조가 매우 치밀하게 형성됩니다. 반죽 덩이를 손으로 누르면 다시 튀어올라올 정도로 우동의 반죽은 탱탱한 조직감을 이룹니다. 일본의 사누끼 우동은 온도와 습도, 밀가루의 상태에 따라 반죽의 소금물 농도를 조절하며 변함없이 쫄깃한 맛을 낸다고 ... ...
