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"돼지"(으)로 총 679건 검색되었습니다.
- "가축·음식 통한 감염 가장 많아"…'인수공통감염병 지도' 만들었다동아사이언스 l2024.07.15
- 돼지 같은 가축과 집쥐 등을 포함한 그룹이 동물원성 병원체를 가장 많이 공유했다. 멧돼지, 개, 집고양이, 너구리, 진드기 등은 숙주 그룹 사이를 잇는 '가교' 역할을 한다는 사실도 밝혀졌다. 연구팀은 "어떤 동물의 영향력 수준을 파악하면 질병을 감시할 때 매우 유용하게 쓰일 수 있다"고 ... ...
- [잠깐과학] 1937년 7월 5일…스팸 출시되다어린이과학동아 l2024.07.13
- 통조림햄 제품들을 만들기 시작했습니다. 비싼 부위는 제외하고 뼈를 분리하면서 남은 돼지 어깨 살, 지방이 많은 부위 등 잘 팔리지 않는 고기들을 갈아서 통조림으로 만들었어요. 이게 바로 스팸입니다. (왼쪽부터) 스팸 박물관에 있는 스팸의 원형, 제2차 세계대전 당시 스팸을 나눠 먹고 있는 ... ...
- [푸드테크 뜬다]⑥ 씹지 않아도 되는 고기에 분말 죽까지…'고령친화식품'의 변신동아사이언스 l2024.07.12
- 최소 30%에서 최대 70%까지 원하는 수준으로 조정할 수 있다"며 "육질이 질긴 소고기, 돼지고기 등 모든 적색육에 적용 가능하다"고 설명했다. 가공 공정에 필요한 물리적인 시간을 단축시킬 수 있고 기존의 열로 쪄내는 증숙 방식에 비해 영양 손실도 적다. 또 부드럽기를 균질하게 유지할 수 있으며 ... ...
- [동물do감] 반려돼지, 주인에 대한 '애착행동' 안 보인다동아사이언스 l2024.07.11
- 낯선 사람에게 경계심을 드러내지 않는 가축으로 길러진 돼지. Sabela Fonseca 제공 애완용으로 길러진 돼지는 반려견과 달리 주인을 향한 애착행동을 보이지 않는 것으로 나타났 ... 것"이라고 설명했다. - 10.1038/s41598-024-63529-3 애완용으로 길러지고 있는 돼지들. Sabela Fonseca ... ...
- 유전자변형 돼지 신장 이식받은 두번째 환자 47일만에 사망동아사이언스 l2024.07.10
- 못하고 있다. 3월 미국 60대 남성 환자는 세계 최초로 살아있는 상태에서 유전자 변형 돼지 신장을 이식받았지만 수술 두 달 만에 세상을 떠났다. 전문가들은 최근 몇 년 동안 이종 이식 수술 분야의 기술이 크게 발전했지만 현재 이종 이식술 허가가 인간 장기를 이식받을 수 없을 만큼 건강상태가 ... ...
- 가장 오래된 '동굴 벽화' 기록 깨졌다동아사이언스 l2024.07.04
- 랑 카람퐝(Leang Karampuan)에 있는 동굴 벽화. 야생 돼지(오른쪽 아래)와 인간을 닮은 인물이 상호작용하는 모습이다. 약 5만1200년 전에 그려진 것으로 밝혀져 현재까지 알려진 동굴 벽화 중 가장 오래된 동굴 벽화 타이틀을 차지했다. Griffith University 제공 선사시대 동굴 벽화는 인간이나 동물의 이야기를 ... ...
- [푸드테크 뜬다]⑤ 미생물로 만든 대체단백질, 우주식량으로도 쓰인다동아사이언스 l2024.06.28
- 때문이다." Q. 식품신소재 원천기술 확보가 중요하다고 했는데. (김) "기존 경제동물인 돼지, 소, 양 등은 종류가 다양하지 않아 전염병에 취약하고 기후변화 등으로 미래 식량에 대한 불안이 커지고 있다. 공장에서 컨트롤하면서 만들 수 있는 새로운 형태의 원료들이 많이 나와야 한다. 소재를 많이 ... ...
- 더 안전하게, 광범위하게...'올인원' 유전자가위 개발동아사이언스 l2024.06.28
- 수 있다. 병충해에 강한 작물이나 사람에게 이식할 수 있는 장기를 제공하는 유전자 교정 돼지도 만든다. 가장 혁신적인 유전자 교정 방법인 '크리스퍼(CRISPR)' 유전자가위 기술을 개발한 과학자들이 2020년 노벨상을 받은 이유다. 미국과 일본 과학자들이 이 같은 크리스퍼 유전자가위 기술의 성능을 ... ...
- 담뱃잎으로 몸에 좋은 모유 성분 만들었다동아사이언스 l2024.06.24
- 정제가 쉬워 생물학 연구에 활용된다. 그동안 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19), 돼지열병, 에볼라 등 질병 백신을 만드는 데 쓰였다. 니코티아나 벤타미아에 질병 유전자를 넣어 재조합시킨 뒤 이를 재배해 잎에서 항체를 추출해 백신을 만드는 원리다. 이 방법은 달걀이나 동물세포 등에서 ... ...
- 국립공원 생태계 교란 식물 제거, 시민과학자가 나선다어린이과학동아 l2024.06.21
- 등 총 1속 19종 확인)의 생태계교란 식물이 국립공원에 서식하고 있는 것이 확인된다. 돼지풀. 국립공원공단 제공 이번 행사에서는 사전교육을 받은 시민과학자 및 자원봉사자들이 국립공원 현장 전문가와 함께 직접 생태계교란 식물을 제거할 계획이다. 송형근 국립공원공단 이사장은 "2012년부터 ... ...
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