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"밥상"(으)로 총 66건 검색되었습니다.
- 나는 한국의 파브르입니다과학동아 2015.09.26
- 곤충 보는 거랑은 맛이 달라요. (등 뒤에서 박새 울음소리가 들렸다) 근데 사실은 ‘새의 밥상’이 됐어요. 곤충이 많아지니까 새가 얼마나 몰려오는지…, 얘, 네가 우리 애들 다 먹으면 어떡하니!” 경기도 양평에 자리한 정부희 박사의 개인연구소, 그녀는 이곳에 150종에 이르는 먹이식물을 ... ...
- “세계 과학기자의 통찰력을 확인하는 자리"2015.06.05
- 찾아볼 수 없다는 것입니다. 독자를 대상으로 새로운 기사를 쓰기 위해서는 잘 차려진 밥상이 아니라 날 것인 상태에서 취재원을 확보하고 정보를 캐내야 합니다. 우리 모두 다 알다시피, 기사거리를 찾고 기사를 보도하기 위해 동분서주하는 것은 기자라는 직종의 본질입니다. 오는 6월, 한국의 수도 ... ...
- 심혈관질환자, 건강 챙기려 팔굽혀펴기? 안돼요 안돼!동아일보 2015.05.08
- 때문이다. 이 교수는 김 씨의 아내에게 “평소에 먹듯이 식탁을 차려 보라”고 주문했다. 밥상엔 미역국, 잡곡밥, 나물 두 종류, 김치, 고추장, 갖가지 채소가 올라왔다. 이 교수는 “노력을 많이 하셨는데, 만점을 줄 수는 없다”고 말했다. 첫 번째 지적 대상은 ‘깨 뿌린 나물’이었다. 참깨는 몸에 ... ...
- 동식물 직접 탐사하며 가족끼리 미션 수행!어린이과학동아 2014.07.14
- 밥상에 반찬으로 자주 오르는 물고기 중 수면에 대해 수직으로 헤엄치는 건 무엇일까? 대부분의 어류와 달리 수직으로 헤엄치는 물고기 중 가장 친근한 것은 갈치다. 이것은 ‘어린이과학동아’ 지구사랑탐사대원들이 지난 7월 12일부터 1박 2일 동안 가족캠프에서 풀었던 미션 중 하나다. ... ...
- 어머니 사랑의 과학적 상징, 고등어과학동아 2014.06.17
- 먹을 수 있네. 나는 참 바보다, 엄마만 봐도 봐도 좋은걸.” 동아일보DB 제공 밥상 위에 있는 소박한 반찬, 고등어. ‘어머니와 고등어’라는 옛 노래는 고등어로 어머니의 깊은 사랑을 표현했다. 실제로 고등어에 많이 들어있는 DHA와 EPA 같은 오메가3 지방산은 아이들의 두뇌 발달과 ... ...
- 병에 강한 곰취, 노화도 막는다과학동아 2014.05.04
- 봄철 밥상에 꼭 오르는 반찬, 곰취나물. 향긋하면서도 쌉쌀한 맛이 일품이다. 우리가 먹는 곰취나물은 ‘곰취’와 ‘곤달비’로, 모두 야생종이다. 곰취와 곤달비는 모두 ‘흰가루병’에 취약해 재배하기 어렵다. 흰가루병은 식물이 에리시페, 미크로스파이라 속 등의 곰팡이에 감염돼 ... ...
- 온 몸이 삼겹살, 신품종 돼지 개발과학동아 2014.04.21
- 우선 25마리를 보급하기로 했다. 보급한 돼지의 후대들이 전국으로 퍼져 밥상에 오르게 되는 것이다. 박남건 난지축산시험장 장장은 “올해 모돈 100마리를 육성해 2015년부터는 난축맛돈의 보급을 전국적으로 확대할 계획”이라며 “이번 보급으로 종돈을 사오는 데 드는 외화를 절감하고 국내 ... ...
- 우리의 밥상은 과연 안전할까?동아사이언스 2013.12.17
- ※편집자 註 동아사이언스와 ‘바른과학 기술사회 실현을 위한 국민연합(과실연)’은 11월 22일부터 12월 1일까지 10일간 과실연 회원들을 대상으로 한 설문 조사를 통해 ‘올해의 10대 과학뉴스’를 선정했습니다. ①일본, 후쿠시마 원전 유출수 인정 ②3D 프린팅 기술 부상 ③힉스 입자 존재 ... ...
- [김치, 인류의 유산]“도시화·핵가족화·서구화도 못 바꾼 한국인 일상 속 구조화된 전통문화요소”동아일보 2013.11.11
- “밥상에서 김치가 차지하는 특별한 비중과 역할 때문”이라고 설명했다. 한국 가정의 밥상 차림은 ‘밥, 국, 김치’로 이뤄진다. 중국이나 일본보다 불이나 조리도구를 덜 사용했던 우리나라에서는 찌고 볶고 튀기는 요리보다 생채소를 이용한 절임 요리가 발달했다. 특히 음식 재료는 물론이고 ... ...
- 추석 밥상은 '칼로리 밥상'동아사이언스 2013.09.13
- 민족의 대명절 추석이 코앞으로 다가왔다. ‘더도 말고 덜도 말고 추석 같아라’는 옛말처럼 추석은 먹거리도 풍성하다. 이 때문에 추석 연휴가 끝난 뒤 과식으로 인한 배탈로 병원을 찾는 이들도 많다. 서울에 사는 평범한 50대 A 씨가 추석 연휴 동안 얼마나 많이 먹는지 알아봤다. A 씨 ... ...
