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드립커피 원두 아끼는 과학적 방법…"높은 곳에서 물줄기 안끊기게"
동아사이언스
l
2025.04.09
커피나무 열매를 가공하고 추출해 만드는 커피는 전세계에서 차(Tea) 다음으로 많이
소비
되는 음료다. 기후변화로 기온 변화에 취약한 종인 아라비카커피 등이 자라기 어려워지며 향후 커피 생산에 문제가 생길 것이라는 전망도 있다. 커피를 제조하는 방법 중 하나는 커피 원두를 볶아서 간 분쇄 ... ...
4월 대한민국 엔지니어상에 이혁수·박민섭
동아사이언스
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2025.04.07
등 건조 단계에 6가지 움직임을 고안하고 처음으로 상용화했다. 6모션 건조기술은 미국
소비
자가전전시회(CES) 혁신상, 글로벌 안전과학회사인 UL의 딥러닝 AI 인증을 받았다. 이 책임연구원은 "고객의 불편을 해소해 주는 혁신적인 기술 개발을 이어갈 것"이라며 "한국 가전산업 발전뿐만 아니라 ... ...
청소년 SNS 과사용, 정신건강에 독일까…지속되는 '갑론을박'
동아사이언스
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2025.04.06
불분명하다는 의견도 있다. 특히 스마트폰은 누가, 어떤 목적으로, 어떤 콘텐츠를
소비
하는지 등 다양한 상황과 조건에 따라 정신건강에 미치는 영향이 달라진다. 성소수자를 포함한 소외 계층은 온라인에서 소속감을 느끼는 커뮤니티를 찾으며 정신적으로 안정감을 느낀다. 반면 SNS에서 자해, ... ...
달걀에도 신분증이 있다?…난각번호의 비밀
어린이과학동아
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2025.04.05
인증받은 달걀로 오인한 경험이 있다고 답했어요. 포장재에 대한 의견을 묻자 46.6%의
소비
자가 닭 사육환경이 한글로 표기되었으면 좋겠다고 답했고 20%의 사람은 사육환경 번호와 한글, 아이콘을 더해 표기했으면 좋겠다고 답했습니다. 포장재에 있는 QR을 찍으면 달걀을 생산한 농장 이름을 알 ... ...
마인크래프트에서 스스로 '다이아몬드' 찾은 AI
동아사이언스
l
2025.04.03
시작한 뒤 가장 빠른 시간 내에 다이아몬드를 얻는 사람을 가리는 기록 경쟁을 콘텐츠로
소비
하기도 한다. 기존 AI 모델은 마인크래프트 내에서 다이아몬드를 얻기 위해 인간 플레이어가 다이아몬드를 얻는 과정이 담긴 동영상을 보고 학습하거나 중간중간 사람의 개입이 필요했다. 연구팀은 ... ...
딸기 보관 기간 두 배로 늘리는 ‘석류 껍질 필름’
동아사이언스
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2025.04.02
비용은 약 0.15헤알(약 39원)에 불과하다. 연구팀은 “과일의 저장 기간을 늘릴 수 있다면
소비
자들이 이 정도 비용은 충분히 지불할 의향이 있을 것”이라고 말했다. - doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.14275 ... ...
유전자변형생물체 수입량 2년 만에 증가…옥수수 90% 이상
동아사이언스
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2025.04.02
유통되고 있지만 아직 국내에서 원형 상태로 판매된 적이 없는 유전자변형식품에 대한
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자의 구매 의향을 조사한 결과 토마토(32.5%)와 콩(31.8%) 등 농산물의 구매 의향이 상대적으로 높게 나타났다. 도미(16.4%)나 연어(21.6%)와 같은 해산물에 대해서는 구매의향이 낮고 구매하지 않겠다는 응답이 ... ...
말이 뛰어난 지구력 가진 이유 밝혔다
동아사이언스
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2025.03.28
산소를 많이 활용할 수 있기 때문에 ATP를 재빨리 축적할 수 있다. 문제는 산소를 많이
소비
할수록 더 많은 ‘활성산소’가 부산물로 생긴다는 점이다. 과학자들은 말이 유해한 부산물인 활성산소가 생성되는 것을 극복하고 뛰어난 지구력을 유지할 수 있는 이유에 관심을 갖고 있다. 연구팀은 ... ...
저전력으로 지하철 터널 초미세먼지 제거…"국민 편익 위한 기술 개발"
동아사이언스
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2025.03.24
수요도 꾸준히 제기됐다. 현재 지하철 터널 구간에 사용되는 공기정화 시스템은 전력
소비
가 크고 물청소가 필요한 등 유지보수가 까다롭다. 이 때문에 서울 20%, 부산 5% 이내 등 보급률이 저조한 상황이다. 연구팀은 개발한 기술을 활용해 지하철 터널용 공기정화 시스템을 개발해 실증을 수행했다. ... ...
커피전문점 등 식용얼음 검사, 세균수 초과한 2곳 적발
동아사이언스
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2025.03.19
관청에서 행정처분 등 조치를 취할 예정이라고 19일 밝혔다. 기온이 오르면서 식용얼음
소비
가 증가하는 시기가 왔다. 이에 식약처는 식용얼음의 위생·안전관리를 강화하기 위해 2월 17~28일 17개 지방자치단체와 함께 제빙기(얼음 만드는 기계)로 제조한 식용얼음을 집중 검사했다. 식중독균인 ... ...
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