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[강석기의 과학카페] '아스파탐' 발암 논란의 이면...'맛은 몸 전체가 느낀다'
2023.07.12
소장의 벽을 느슨하게 해 투과성을 높여 염증성장질환 등을 유발할 수 있고 활성산소
생성
도 촉진한다는 것이다. 역시 널리 쓰이는 인공감미료인 수크랄로스와 사카린도 정도는 다르지만 비슷한 작용을 하는 것으로 밝혀졌다. 흥미롭게도 이 과정에 단맛수용체의 구성원인 T1R3가 관여한다. 실제 T1R3 ... ...
[이덕환의 과학세상] 제로음료 감미료 '아스파탐' 발암성 '진짜 의미'
2023.07.04
분해되어 페닐알라닌과 아스파트산과 같은 아미노산과 함께 소량의 맹독성 메탄올이
생성
된다. 그러나 지금까지 특별한 부작용이 과학적으로 분명하게 확인된 경우는 없었다. 미국의 FDA가 1981년부터 아스파탐을 식품첨가물로 승인했다. 이제는 우리나라를 포함한 전 세계 대부분의 국가에서 ... ...
[강석기의 과학카페] 한국도 첫발 뗀 '천연수소' 탐사...땅속 무한에너지
2023.06.28
여기에 포함하지 않고 따로 이름을 붙였다. 메탄과 수소는 땅 밑에 분포하는 장소나
생성
메커니즘도 달라 이런 구분이 더욱 적절해 보인다. 사실 얼마 전 학술지 ‘사이언스’에 실린 심층기사를 읽지 않았다면 TV에 잠깐 나온 뉴스를 그냥 지나쳤을 것이다. 무려 7쪽에 이르는 기사는 ‘사기가 ... ...
[표지로 읽는 과학] X선의 위대한 도약, 단 한 개의 원자 포착
동아사이언스
l
2023.06.03
그동안 육안으로 볼 수 없는 물질의 특징을 식별하기 위해 X선을 활용했다. 원자가
생성
하는 X선 신호가 매우 약해 일반적인 X선으로는 단일 원자를 촬영하기 어려웠다. 싱크로트론 X선이 개발돼 X선 촬영에 필요한 시료의 양을 줄였지만 X선으로 촬영 가능한 물질의 최소 원자량은 1만개 ... ...
[표지로 읽는 과학] 빗해파리 신경계의 비밀
동아사이언스
l
2023.04.23
빗해파리를 분석했다. 초고속 투과전자현미경은 광전자 펨토초 펄스를 광음극에서
생성
하고 높은 에너지로 가속해 원자 크기보다 짧은 피코미터(1조분의 1m) 수준의 파장에 도달하면서 높은 시공간 동시 분해능을 가진다. 분석 결과 빗해파리 신경망의 뉴런은 다른 동물 신경계와 달리 시냅스로 ... ...
[오늘과학] 고대 바이러스가 남긴 DNA 흔적, 암 치료 새 단서
동아사이언스
l
2023.04.17
생성
하면서 폐암에 대한 면역 반응을 일으키는 모습을 포착했다. 연구팀은 B세포가
생성
한 암 종양과 결합하는 항체의 원리를 조사했다. 분석 결과 이 항체는 짧게는 수천 년 전, 길게는 수백만 년 전부터 인간 유전자에 포함된 ‘내인성 레트로바이러스(PERV)’의 DNA를 가진 것으로 나타났다. ... ...
[오늘과학] 지구가 대기오염 물질을 스스로 정화하는 법
동아사이언스
l
2023.04.10
예측하는 모델을 새롭게 구축하도록 할 것"이라며 "추후 세계 여러 지역에서 새로운 OH
생성
메커니즘이 실제 역할을 하는지 확인할 것"이라고 밝혔다. ... ...
[오늘과학] 짐 가득 찬 마트 쇼핑카트 손쉽게 조종하는 시스템공학
동아사이언스
l
2023.04.04
계산한다. 이 계산에 기반해 바퀴를 가속하거나 제동을 건다. 연구팀은 “바퀴에서
생성
되는 데이터에 기반해 시스템을 효율화 하는 것”이라며 “바퀴는 독립적으로도 혹은 다른 바퀴와 동시에 작동할 수 있다”고 말했다. 데이터에는 바퀴의 위치가 어떻게 변하는지, 다른 바퀴에 비해 어떤 한 ... ...
[오늘과학] "달 표면에서 물 수천억톤 얻을 수 있다"
동아사이언스
l
2023.03.28
수소핵이 포함돼 있으며 수소핵은 달 표면 산소와 결합해 수소산화물 또는 물을
생성
한 것으로 분석됐다. 연구팀은 유리 구슬이 달 표면 전체에 걸쳐 분포해 있으며 최소 3억t에서 최대 2700억t에 달하는 물을 머금고 있을 것으로 추정했다. 또 유리 구슬을 섭씨 100도 정도로 가열하면 비교적 쉽게 ... ...
[일상 속 뇌과학] 나쁜 기억은 왜 쉽게 잊혀지지 않을까
2023.03.24
생성
시켰다. 이 때 얼음물에 손과 팔을 담그게 하여 약한 스트레스를 받은 사람들은
생성
된 공포기억의 소멸을 유도할 경우 소멸 정도가 현저히 낮아졌으며, 결국 공포기억이 대조군보다 높게 유지가 되는 것을 발견하게 되었다 (https://doi.org/10.1016/j.nlm.2014.01.015). 기억 소멸을 ‘학습’하는 여러 ... ...
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