추천검색어 주류 알코올 알콜 기술 숙련 증류주 방법

스페셜

"술"(으)로 총 436건 검색되었습니다.

[강석기의 과학카페] 항암제 무력화하는 암세포 내 미생물의 정체2022.12.13

항암제 젬시타빈(dFdC)은 시티딘 유사물질로 암세포 안으로 들어가 DNA 합성을 방해해 작용한다(왼쪽). 암세포의 젬시타빈 내성은 내부에 존재하는 박테리아(녹색)가 젬시타빈을 ... 《생명과학의 기원을 찾아서》가 있다. 번역서로는 《반물질》, 《가슴이야기》, 《프루프: 술의 과학》을 ... ...

[강석기의 과학카페] 제임스 왓슨이 감추고 싶었던 유전자2022.11.29

"DNA이중나선 구조를 발견한 제임스 왓슨은 2008년 자신의 게놈을 해독한 뒤 APOE 유전자 정보는 빼는 조건으로 데이터를 공개했다. 콜드스프링하버연구소 제공 1953년 프랜시스 ... 《생명과학의 기원을 찾아서》가 있다. 번역서로는 《반물질》, 《가슴이야기》, 《프루프: 술의 과학》을 ... ...

[강석기의 과학카페] 거울 나라는 현실이 될까2022.11.15

거울나라의 앨리스 연합뉴스 제공 거울 속의 집에서 살면 어떨 것 같아, 키티? 저기에서도 너에게 우유를 줄까? 어쩌면 거울 속 우유는 먹을 수 없는 것인지도 몰라. (중략) 아, 키티야, ... 기원을 찾아서》가 있다. 번역서로는 《반물질》, 《가슴이야기》, 《프루프: 술의 과학》을 썼다 ... ...

[강석기의 과학카페] 오후 6시까지 먹는 시간제한 섭식이 좋은 이유2022.11.01

게티이미지뱅크 제공 아침은 왕처럼, 점심은 귀족처럼, 저녁은 소작농처럼 먹어라. - 마이모니데스   십수 년 전 ‘과학동아’ 기자로 일할 때 ‘오리지널 논문으로 배우는 생명과학’이 ... 기원을 찾아서》가 있다. 번역서로는 《반물질》, 《가슴이야기》, 《프루프: 술의 과학》을 ... ...

[친절한 클리닉] ② 비만 치료의 최선은 '예방'..."다이어트, 금연보다 어려워"2022.10.29

등 언론사 기자로, 보건정책·질병·의약품·병의원·제약산업·과학기술 등에 대해 취재했다. 보고 들은 건강정보는 많지만 실천에 어려움을 겪고 있다. 누군가에게 도움되는 알찬 정보를 드리고 싶다는 게 필자의 바람이다.  ... ...

[의학사로 보는 세상] 의학은 신학에서 어떻게 독립했을까2022.10.25

것은 아니지만 좋지도 않았으므로 에테르를 이용하여 이를 빼거나 종기를 제거하는 수술이 1846년부터 널리 시도되기 시작했다.  에테르는 마취효과가 좋았지만 냄새가 좋지 않아서 어떤 이들은 역겨움을 호소했다. 더 좋은 마취제를 찾던 영국의 심슨(James Young Simpson, 1811-1870)은 클로로포름의 ... ...

[강석기의 과학카페] 미생물 먹이가 된 플라스틱 쓰레기2022.10.18

플라스틱 쓰레기는 오늘날 인류가 직면한 심각한 환경 문제이지만 사용량을 좀처럼 줄이지 못하고 재활용 비율도 낮아 앞으로 점점 더 심각해질 가능성이 크다. 위키피디아 제공 동방 ... 기원을 찾아서》가 있다. 번역서로는 《반물질》, 《가슴이야기》, 《프루프: 술의 과학》을 썼다 ... ...

[강석기의 과학카페] 아메바 닮은 인공세포 만들었다2022.10.04

NIST/Emily Pelletier 제공 오늘날 과학계에서 생명체와 관련해 야심 찬 프로젝트가 두 가지 있다. 하나는 지구 밖에서 생명체 또는 그 흔적을 찾는 것으로 행성으로는 화성이 있고 위성으 ... 기원을 찾아서》가 있다. 번역서로는 《반물질》, 《가슴이야기》, 《프루프: 술의 과학》을 썼다   ... ...

[강석기의 과학카페] 좋은 약이 입에 쓴 이유2022.09.20

게티이미지뱅크 제공 용량이 독을 만든다. - 파라켈수스   한 세대 전만 해도 약국에서 약을 지어줄 때 알약을 가루로 갈아서 넣은 경우가 많았다. 그 결과 입안에 약을 털어놓고 삼킬 ... 기원을 찾아서》가 있다. 번역서로는 《반물질》, 《가슴이야기》, 《프루프: 술의 과학》을 썼다 ... ...

[강석기의 과학카페] 껌 씹기도 운동...덜 씹으면 살 찐다2022.09.06

게티이미지뱅크 제공 딸들이 어릴 때 나는 아내에게 애들한테 먹일 고기를 너무 잘게 자르지 말라고 부탁한 적이 있다. “아이들이 좀 씹어먹게 하자고”라며 간청했다. 아내는 아이 ... 기원을 찾아서》가 있다. 번역서로는 《반물질》, 《가슴이야기》, 《프루프: 술의 과학》을 썼다 ... ...

 이전2345678910 다음