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밥의
"(으)로 총 818건 검색되었습니다.
달 남극에서 얼음호수 발견
과학동아
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1997년 02호
인간이 우주기지를 개척할 때 가장 문제가 되는 것은 물이다. 물은 비중이 높기 때문에 운반하는데 많은 에너지가 든다. 그래서 유인우주선에서는 물을 적게 싣기 위해 인간이 배설한 물을 다시 활용한다.만약 달에 유인기지를 만들려면 많은 양의 물을 싣고 가야 한다. 그런데 이제 그런 걱정을 할 ... ...
2. 음식 속에 숨은 영양소 어떻게 알아내나
과학동아
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1997년 02호
높은 온도와 압력에서 어느 정도 가수분해돼 물에 녹을 수 있게 된 것이다. 이 과정에서
밥의
물리적 화학적 조건들이 결정된다.물에 녹여보는 방법도 있다. 녹말과 같은 탄수화물들은 대부분 물에 잘 녹는다. 하지만 지방은 물에 잘 녹지 않으며 단백질도 마찬가지다. 야채나 과일 등에 들어있는 ... ...
잉카의 후예 께로족
과학동아
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1997년 01호
페루의 남쪽 안데스 산맥 한가운데 있는 왈까왈까 마을 근처에는 사방카야 산과 암파토 산이 마주보고 서 있다. 지난 93년 사방카야 봉우리가 화산으로 인해 격렬한 분출을 시작하면서 뜨거운 화산재가 주변을 뒤덮었다. 근처에 있던 암파토 산은 화산 분출시 발생한 열로 5백년 동안 덮여 있던 만 ... ...
21세기 신과학, 기(氣)
과학동아
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1996년 12호
이제 3년이 지나면 21세기라는 새로운 시대를 맞이한다.20세기에 이룩한 과학기술 성과는 원자력에너지의 응용과 첨단정보통신기술로 대표된다.그러나 우리가 개발한 원자력에너지와 가솔린 엔진 등은 안정성과 공해물질 배출 등 심각한 문제를 일으키고 있다. 매일같이 부르짓는 첨단정보통신 ... ...
3. UFO 어떻게 날까
과학동아
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1996년 12호
반중력, 원자번호 115의 미발견원소. UFO작동원리를 설명하는 사람들로부터 현대과학으로 알 수 없는 얘기들이 흘러나오고 있다. UFO는 마치 낙엽이 떨어지는 것처럼 나사모양으로 상승하거나 하강한다. 또 지그재그로 비행하거나 예각비행을 한다. UFO의 또다른 특징은 비행 중 소리가 나지 않는다 ... ...
부엌에서 찾아낸 과학
과학동아
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1996년 11호
1 맥주 거품을 보리밥으로 없앨 수 있을까우리의 할머니, 어머니들이 부엌에서 식사를 준비하면서 사용하던 과학이 대를 이어 내려오면서 상식이 된 것이 많다. 대표적인 예가 바로 간장의 거품을 된장으로 없앤다는 것. 신기하게도 간장에 생긴 거품은 된장을 가까이 하면 없어진다. 된장과 간장이 ... ...
1. 인간을 이해하고 인간에 봉사하는 컴퓨터
과학동아
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1996년 10호
우리가 알고 있는 지금까지의 컴퓨터는 모든 사용법을 기계에 맞춰야 했다. 그러나 앞으로 등장할 새로운 인터페이스의 컴퓨터는 기계가 사람의 음성, 표정, 제스처를 읽어내 스스로 원하는 작업을 수행한다.통신기기회사인 퍼콤사 김 이사의 아침은 지능 침대의 감미로운 모닝콜로 시작된다. 날이 ... ...
1. 컴퓨터로 즐기는 소리탐험
과학동아
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1996년 10호
소리의 본질은 파동. 그러나 이를 눈으로 보지 않고 실감하기는 어렵다. 간단한 컴퓨터 프로그램을 이용해 다양한 소리의 모습을 즐겨보자.요즈음 거의 모든 컴퓨터에는 사운드카드가 내장돼 있다. 그래서 컴퓨터 게임을 하더라도 더욱 박진감이 넘친다. 또 이를 이용하면 집에서도 손쉽게 노래방 ... ...
1. 두뇌개발 DHA·비타민·칼슘
과학동아
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1996년 10호
고도의 산업화·정보화 시대로 진입함에 따라 두뇌의 기능은 계속 증가하도록 요구받고 있다. 평균수명이 늘어난 오늘날(1995년 현재 한국인 평균 수명은 남자 67세, 여자 72세) 사람들은 몸이 늙어도 머리만은 젊음을 유지하고 싶어 한다. 노인들은 치매에 걸리는 것을 가장 두려워한다.사람이 제각기 ... ...
2. 나는 인터넷을 얼마나 좋아하나
과학동아
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1996년 09호
인터넷 붐이 일고 있다. 세상의 모든 것을 뒤바꿀 것 같은 인터넷. 사람들은 얼마나 인터넷을 자주 사용할까. 인터넷에서 무엇을 얻고 있을까. 과학동아에서는 한국 최초의 인터넷BBS인 KIDS의 동호인 94명을 대상으로 인터넷에 대한 선호도를 조사했다. 이번 설문조사는 인터넷을 통해 실시했다.1. 인 ... ...
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