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"과학"(으)로 총 15,307건 검색되었습니다.
- 면발의 힘 글루텐과학동아 200909
- 반죽을 하면 밀가루 사이의 글루텐끼리 만나면서 구조가 바뀐다. 영국 브리스톨대농업과학과 피터 셔리 교수는 “덩어리를 반죽할 때 일어나는 변화를 아직 정확히 이해하지 못하고 있다”며 “다만 단백질 사이의 기존 이황화결합이 끊어지고 새로운 결합이 생기는 과정을 통해 글루텐 네트워크가 ... ...
- “꽃가루를 사수하라!”과학동아 200909
- 각양각색이다. 왜 그렇게 다양한 모양으로 진화했을까. 이 궁금증에 대해 중국의 과학자들이 8월 6일 BBC와의 인터뷰를 통해 ‘꽃가루를 보호하기 위해서’라는 대답을 내놓았다.중국 우한대 윤 윤 마오 박사와 슈앙 콴 후앙 박사 연구팀은 대학 캠퍼스 주변과 우한식물원에서 자라고 있는 80종의 꽃을 ... ...
- 음치 원인은 뇌 영역 간 소통 부족과학동아 200909
- 뇌의 특정 영역 사이에서 소통이 원활히 이뤄지지 못하기 때문이라는 연구결과가 신경과학 분야의 국제학술지 ‘뉴로사이언스’ 8월호에 실렸다.미국 하버드대 의대 신경학자 사이키 루이 박사는 실험 참가자 20명을 대상으로 뇌에서 발생하는 전기신호를 측정했다. 그 결과 음치인 사람은 그렇지 ... ...
- 신종 플루 팬데믹 공포, 한반도 피해는 이제 시작!과학동아 200909
- 떨어진다는 설명, 겨울철에는 실내에 모여 있기 때문이라는 해석은 그럴듯해 보이지만 과학적으로 증명된 원인은 아니다. 그만큼 우리는 아직 플루 바이러스의 행태에 대해 모르고 있는 셈이다. 홀름즈 교수는 “바이러스가 춥고 건조한 기후에서 가장 안정하다는 1960년 논문이 여전히 인용되고 ... ...
- 오감으로 관람하는 체험형 과학전시회 뜬다과학동아 200909
- 수 있을 뿐 아니라 현대인이 겪는 질병 가운데 하나인 암에 걸린 조직도 관찰할 수 있다. 과학해설사의 전문해설은 일일 4회(오전 10시, 오후1시, 3시, 5시) 진행되며 관람하려면 관람 하루 전까지 전화로 예약하면 된다.더 자세한 내용은 홈페이지(human.biom.or.kr)에서 확인할 수 있다. 관람료는 유치원생 ... ...
- 독해력 향상의 비결과학동아 200909
- 대한민국 최고과학기술인상과 한국과학상, 젊은 과학자상 등 과학계의 굵직한 상을 받은 과학자 31명을 심층 인터뷰해 성장 단계를 분석했다. 그 결과 70% 이상이 부모 형제가 책을 많이 읽는 학구적인 가정환경에서 자란 것으로 나타났다.독서의 핵심은 독해력(讀解力)이다. 글을읽어도 무엇을 ... ...
- 초고속 정보통신 사회 구현하는 광양자컴퓨터과학동아 200909
- 매력이라면 남들이 하지 않는 연구를 하고 있다는 점이 아닐까요?” 함 단장은 “전 세계 과학계에서 지금까지 해결하지 못했던 난제인 광양자정보 처리 기술을 연구하며 보람과 희열을 느낀다”고 말했다. 경쟁 연구팀인 미국 하버드대나 스탠퍼드대에서도 함 단장을 양자광학 분야의 전문가로 ... ...
- 세포의 꿈틀거림까지 영상에 담는다과학동아 200909
- 같은 소기관이 세포 안에서 어떻게 분포해 있는지 알 수 있다.영상센터에서는 기초과학 연구뿐 아니라 실제 의료계에서 적용할 수 있는 연구도 병행하고 있다. 특히 컴퓨터단층촬영(CT)장치, 양전자방출단층촬영(PET)장치, 자기공명영상장치(MRI) 등에서 좀 더 좋은 영상을 효율적으로 얻을 수 있는 ... ...
- 산업공학과학동아 200909
- 시스템의 최적화를 이룰 수 있는 다양한 방법에 대해 배운다. ‘인간공학’이나 ‘과학적 관리’와 같은 과목을 통해 사람과 기계를 시스템 속에서 효율적으로 적용시킬 수 있는 방법을 찾는 것이 제일 기본이다. 선형대수학이나 통계적 기법들은 시스템을 설계하거나 운영하는데 사용할 수 있다. ... ...
- Why Are Flu Viruses Seasonal?과학동아 200909
- 계획 중인 공중보건 관계자들에게 진정한 시험대는 다가올 가을과 겨울이 될 것이다. 과학적인 설명 인플루엔자 바이러스는 단 8개의 유전자만으로 이뤄져 있다. 이것은 인간이 소유하고 있을 것으로 추정되는 2만 5000개보다 훨씬 적은 수치이다. 그러나 그 단순함이 수 세기동안 인류에게 내린 ... ...
