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"식사실"(으)로 총 890건 검색되었습니다.
- ‘쿡방’에 열광 이유, ‘눈으로 음식 찾는 본능’ 때문2016.01.10
- 지상파에서 방영 중인 음식 프로그램. - SBS 제공 디지털 세대는 최근 ‘맛쇼’ 시대를 살고 있다. 요리사가 현란한 솜씨로 요리를 만들어 내는 ’쿡방(요리프로)’에 이어 음식을 먹는 모습을 방영하는 ‘먹방’도 인기를 얻고 있다. 이렇게 간접적으로 음식을 보기만 해도 흥분하는 사람들 ... ...
- [카이스트 편] 1986년 대전 카이스트, 그때 그 사람들과학동아 l2016.01.08
- 1986년 KIT 입학식 - KAIST 제공 30년 전인 1986년 1월 과학동아가 처음 세상에 나왔다. 같은 해, 과학자로 첫 발걸음을 뗀 이들도 있었다. 카이스트의 전신인 한국과학기술대(KIT)는 1986년 첫 번째 학부생을 모집했다. 과학동아와 같이 태어난 이 쌍둥이 과학자들은 카이스트로 돌아와 벌써 중견 학자가 ... ...
- 따뜻한 아이디어, 치매 환자를 위한 식기 팝뉴스 l2016.01.07
- 팝뉴스 제공 우리나라만 해도 작년 기준 치매 환자가 61만 명이라는 통계가 있습니다. 전 세계에는 훨씬 많은 노인들이 치매 때문에 고통 받습니다. ‘치매 환자들을 위한 식기’가 있습니다. 치매 환자들은 인지와 감각 능력이 떨어져 일상생활에서 많은 불편을 겪는데, 건강을 위해 꼭 필요한 식 ... ...
- “저는 건설과 IT를 잇는 다리입니다”2016.01.06
- “몇 년 안에 건설 분야의 대한민국 표준이 세계 표준이 될 겁니다.” ‘대한민국 표준=세계 표준’을 자신 있게 부르짖은 이가 있으니 바로 주기범 한국건설기술연구원(건설연) ICT융합연구소장이다. 그는 20여 년간 ‘건설과 IT의 만남’이라는 낯선 길을 걸으며, 건설연의 과거와 미래를 ... ...
- “국내 첫 노벨과학상, 제가 토대를 쌓겠습니다”2016.01.03
- ※ 편집자 주 올해는 국내 정부 과학기술 연구소 설립 50주년입니다. 1966년 한국과학기술연구원(KIST)이 서울 홍릉에 처음 문을 연 뒤 현재는 25개 과학기술 정부 출연연구기관이 운영되고 있습니다. 이들은 그간 국내 경제 성장의 견인차 역할을 수행해왔습니다. 동아사이언스는 1월 한달 간 ... ...
- [고&스톱-부산上] 무한도전 추격전이 펼쳐지는 배경, 부산2015.12.27
- ※편집자주 스마트폰으로 많은 일을 합니다. 뉴스를 보고, 이메일을 확인하고, SNS로 소통을 합니다. 그러다 ‘여행’ 정보를 보면 빼놓지 않고 ‘터치’를 합니다. 언제 떠날수 있을지, 정말로 그곳에 가게 될지 모르지만, 손바닥보다 작은 화면을 보면서, 여행삼매경에 빠지곤 합니다. 독자 여러분 ... ...
- [고&스톱-크로아티아 자다르 下] 알프레도 히치콕이 극찬한 ‘세계에서 일몰이 가장 아름다운 도시, 자다르’2015.12.27
- ※편집자주 스마트폰으로 많은 일을 합니다. 뉴스를 보고, 이메일을 확인하고, SNS로 소통을 합니다. 그러다 ‘여행’ 정보를 보면 빼놓지 않고 ‘터치’를 합니다. 언제 떠날수 있을지, 정말로 그곳에 가게 될지 모르지만, 손바닥보다 작은 화면을 보면서, 여행삼매경에 빠지곤 합니다. 독자 여러분 ... ...
- [토요기획]집무실-침실-회의실 갖춘 ‘날아다니는 청와대’동아일보 l2015.12.26
- [동아일보] 대통령 해외순방 책임지는 ‘대한민국 공군1호기’엔 9월 4일 오후 4시(현지 시간) 상하이(上海) 훙차오(紅橋) 공항. 중국 전승절 기념식과 상하이 임시정부 청사 개관식에 참석했던 박근혜 대통령을 태운 대통령 전용기 ‘공군1호기’가 이륙을 위해 활주로로 천천히 이동했다. 박 대통령 ... ...
- [크리스마스엔 과학을 ③] 성탄절 만찬, “소스는 달게, 플레이팅은 대칭으로”2015.12.23
- 다가오는 크리스마스에 사랑하는 사람에게 직접 만든 요리를 선물하기로 했다면, 부족한 2%는 과학으로 채워 보는 게 어떨까. 찰스 스펜스 영국 옥스퍼드대 실험심리학과 교수팀은 오감을 만족시켜 줄 크리스마스 저녁 요리를 위한 과학적인 조언을 내놨다. 이른바 ‘신경요리학’을 이용한 ... ...
- 동물성 단백질 비중 높이자 체중 유지된채 근육량 늘어동아일보 l2015.12.18
- [동아일보] [2015 건강 리디자인] [70대는 100세 건강의 골든타임]식습관 개선 7개월 최종점검 “나이가 들면 고기를 멀리해야 할 줄 알았는데….” 박용규 씨(72)는 2004년 교직에서 정년퇴임하면서 굳은 다짐을 했다. 건강한 은퇴 후 삶을 위해 평소 즐기던 고기 섭취를 줄이기로 했다. 외식 자리에서 ... ...
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