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"산과의"(으)로 총 3,034건 검색되었습니다.

축복인가 재앙인가 유전자 가위 크리스퍼과학동아 l2015년 06호

유전자 조작이 처음 시작된 것은 1970년대다. 1970년 DNA의 특정 서열을 인지해 자르는 '제한효소'가 발견된 것을 시작으로 DNA를 자르고 붙이고 삽입하는 유전자 조작 기술이 탄생했다. 그러나 제한효소를 활용한 유전자조작기술은 그 한계가 명확했다. 인식할 수 있는 서열의 길이가 너무 짧았다. 제한 ... ...

[Life & Tech] 산(酸), ‘풍요의 시대’ 연 식품계의 일등 공신과학동아 l2015년 06호

 ‘셰프’가 나오는 텔레비전 요리 프로그램의 전성시대다. 냉장고를 열어 눈에 띈 재료 몇 가지로 뚝딱 근사한 요리를 만들어내는 장면을 보면 신기하다못해 신성한 기분이 들 정도다. 그런데 유명인의 냉장고에서 꺼낸 식재료를 가만히 보다 보면 흥미로운 점을 발견할 수 있다. 고기 등 기본적 ... ...

에펠탑 보면 떠오르는 와인은?과학동아 l2015년 06호

어느 날 저녁 작은 바에 들렀습니다. 스피커에선 '고엽(Autumn Leaves)'이라는 샹송이 흘러나오고, 벽에는 멋진 에펠탑 사진이 걸려 있네요. 제가 좋아하는 여배우 샤를로뜨 갱스부르의 젊은 시절 사진도 있고요. 웨이터가 다가와 와인을 묻는데 나도 모르게 비싼 프랑스 와인을 선택하고 말았습니다. 도 ... ...

[Life & Tech] 너는 나의 봄이다과학동아 l2015년 05호

“엉엉, 꽃 피는 봄이 왔는데, 내 친구들은 산으로 들로 놀러 간다는데, 애인이라고 하나 있는 거는 황금 같은 주말에 비 온다고 데이트 하기 싫다 그러고, 엉엉, 나는 정말 불행한 남자야!!!” 비 오는 주말 아침, 소녀가 “오늘은 집에서 쉬고 싶어”라고 말한 게 화근이었습니다. 연애 5개월 만에 간 ... ...

[Life & Tech] 100년을 속인 가짜 혀 지도과학동아 l2015년 05호

‘혀 지도’라는 말 들어보셨나요? 길게 내민 혀에 단맛, 짠맛, 쓴맛, 신맛 등 기본 맛을 느끼는 부위를 표시한 그림이죠. 그런데 인터넷을 검색해 보니 아직도 오래된 혀 지도 그림이 버젓이 돌아다니더군요. 단맛은 혀끝에서 느끼고, 짠맛은 혀의 양쪽에서 느끼고, 쓴맛은 혀의 뿌리 부근에서 느낀 ... ...

닥터 그랜마와 함께하는 한자 과학풀이어린이과학동아 l2015년 05호

羊乳根 양유근(양 양, 젖 유, 뿌리 근)한약재에는 우리가 흔히 알고 있는 것과는 다른 한자 이름을 쓰는 경우가 많다. 그 중 양유근(羊乳根)은 더덕의 뿌리를 지칭하는 단어다.더덕 줄기나 뿌리를 자르면 우유나 양젖 같은 흰 액체가 나온다. 그래서 약재로 사용하는 더덕 뿌리를 ‘양젖 같은 흰 액체 ... ...

[참여] 서초 수학박물관 수학은 어디에서 최초로 탄생했을까?수학동아 l2015년 05호

 물건을 사려면 필요한 개수와 내야 할 돈을 계산해야 하고, 친구들과 사이좋게 피자를 나눠 먹으려면 똑같이 나눠야 한다. 실생활 어디에나 수학이 꼭꼭 숨어 있다. 그런데 옛날 사람들은 이런 일들을 어떻게 해결했을까? 지난 3월 서울 서초구에 문을 연 수학박물관에서는 특별전 ‘수학의 탄생’ ... ...

Part 2. 작지만 끈질긴, 가볍지만 정교한과학동아 l2015년 05호

‘피이~’ 높고 날카로운 소리가 해변을 울렸다. 소리가 나는 쪽으로 급히 망원경을 돌렸다. 맨눈으로 잘 보이진 않지만 화면 속에 검은 얼룩과 이상하리만치 길고 붉은 부리가 보인다. 검은 머리와 흰 배가 마치 턱시도를 입은 듯 하다해서 ‘갯벌 위의 신사’라는 별칭을 가진 검은머리물떼새다. ... ...

[Knowledge] 1300년 전 석탑, 그 원형을 찾아과학동아 l2015년 05호

18년 전이던 1997년 겨울, 전북 익산 미륵사지. 저는 야트막한 산 아래 벌판에서 외로운 탑 둘을 보며 몸을 떨고 있었습니다. 추위 때문만은 아니었습니다. 1300년을 버텨온 석탑이 백전노장 같은 자태로 서 있었습니다. 세월이 도무지 가늠이 되지 않았습니다.미륵사지는 7세기 초반에 지어진 백제시대 ... ...

[지식] 냄새를 보는 행렬수학동아 l2015년 05호

 안녕? 내 이름은 ‘양초’ 할 때 ‘초’, ‘그림’ 할 때 ‘림’, 오초림이야. 3년 전 교통사고로 혼수상태에 빠졌었어. 194일 만에 일어나니 냄새를 코로 맡지 않고 눈으로 보게 됐지. 난 극단 ‘개구리’에서 일해. 유명 개그우먼이 되는 게 꿈이거든. 내일 개그 품평회가 있어서 만담 연습을 해야 ... ...

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