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[푸드테크 뜬다]① 배양육부터 주방로봇까지…미래 먹거리 좌우한다
동아사이언스
l
2024.05.31
감소하고 있다. 먹거리에 첨단테크를 결합하면 탄소 배출을 오히려 감축시키면서도 식량
생산
량은 늘릴 수 있다. 1인 가구가 늘면서 음식 소비 패턴이 달라진 점도 푸드테크에 관심이 높아지고 있는 이유다. 직접 요리를 하기보다는 주문·배달을 하거나 스마트한 방식으로 간편하게 조리할 수 ... ...
인체 내부서 완벽하게 성장하는 이식용 피부
동아사이언스
l
2024.05.30
밝혔다. 연구팀은 또 "이 기술은 피부 세포 조직에만 접근하기 때문에 의료용 장기를
생산
하기 위해 인간과 동물을 사용하는 것에 대한 윤리적 우려를 피하는 데 도움이 될 수 있다"고 덧붙였다 ... ...
첫 글로벌 R&D 플래그십 프로젝트에 1845억원 규모 '보스턴 코리아' 등 4건 선정
동아사이언스
l
2024.05.30
규모는 촣 951억원이다. 한-미 해조류 바이오매스
생산
시스템 기술개발은 한국 해조류
생산
력에 주목해 미국에너지부(DOE)의 연구개발 지원조직 알파-E(ARPA-E)에서 먼저 제안한 사업이다. 해조류의 블루카본 기후변화에 관한 정부간 협의체(IPCC) 인증을 통한 신규 탄소흡수원 발굴 및 바이오매스 활용 ... ...
버려지는 오렌지 껍질서 심혈관 질환 억제 물질 발견
동아사이언스
l
2024.05.30
유용하게 활용할 수 있는 근거가 될 것으로 기대했다. 미국에서는 매년 오렌지 주스를
생산
하는 과정에서 500만톤의 오렌지 껍질 쓰레기가 발생하기 때문이다. 이 중 절반은 소의 먹이를 만드는 데 사용되고 나머지는 폐기된다. 미국식품의약국(FDA)에 따르면 오렌지 껍질 추출물은 인간이 먹어도 ... ...
인공지능이 산업 혁신?…"기업들 어려움 많아"
동아사이언스
l
2024.05.29
활용될 수 있다는 분석도 제시됐다. 전윤종 산기평 원장은 "첨단 AI 도입과 활용이
생산
성을 혁신하고 새로운 먹거리 산업을 창출하는 결정적 요인"이라며 "국내 AI 산업 생태계 전반의 혁신이 무엇보다 중요하다"고 밝혔다. 구자균 한국산업기술진흥협회장도 "AI 기술 우위를 선점할 골든타임을 ... ...
탄소보다 강력한 온실가스 '아산화질소', 맑은 공기로 바꾼다
동아사이언스
l
2024.05.28
이하부터 20% 이상의 아산화질소 농도를 99% 이상 분해 가능하며 간단한 제조공정으로 대량
생산
이 가능해 상용화 가능성이 높다”며 “반도체, 디스플레이뿐 아니라 암모니아 연소 등 다양한 분야에 적용 가능한 유망한 기술로 국가 온실가스 저감 목표에 기여할 수 있다”고 말했다. (왼쪽부터 ... ...
[人투더스페이스]⑪ "우주청, 규제기관과 민간기업 가교 역할해야"(끝)
동아사이언스
l
2024.05.27
모두 갖춰야 한다"며 "기술 확보 단계에선 민간과 정부가 상호 협력하지만 이후 서비스를
생산
하고 제공하는 것은 기업의 몫"이라고 설명했다. 이 상무는 민간기업이 안정적인 산업화 역량을 갖추기까지 일정 기간은 정부의 도움이 필요할 것으로 내다봤다. 그는 "우주 사업이 초기에 자리잡기 ... ...
미래 제약산업, 우주에 답 있다…보령·스페이스린텍도 '정조준'
과학동아
l
2024.05.25
굉장히 중요한 부분"이라며 "스페이스X와 같은 민간 우주 기업이 우주를 제약 연구 및
생산
을 위한 공간으로 만드는 데 큰 공헌을 했다"고 설명했다. ● 우주 제약 5조원 규모로 커질 전망 우주 제약은 앞으로 발전 가능성이 무궁무진하다. 글로벌 컨설팅 그룹 맥킨지가 2022년 발표한 보고서에 따르면 ... ...
값싼 신약·색감 바꾸는 OLED, 계산화학으로 가능해진다
2024.05.24
AI에 넣도록 노력해야 할 것"이라고 말했다. 현재 IBS는 로봇을 이용해 실험 데이터를
생산
하고 있다. 서울 용산구 모처에서 열린 한국과학기자협회-IBS 과학미디어아카데미 '화학에도 계산이 필요해-컴퓨터로 화학 연구 레시피 찾는다'. IBS 제공 다음은 일문일답. Q. 계산화학은 알파폴드와 같은 ... ...
베이킹소다 성분 이용해 탄소를 유용한 물질로 바꾼다
동아사이언스
l
2024.05.24
수 있다는 점에서 중요한 연구”라고 설명했다. 이 책임연구원은 “고체화합물
생산
을 통해 이산화탄소를 장기간 격리할 수 있는 기술이 경제성을 가질 수 있음을 입증했다”며 “이 기술이 국가 온실가스 감축 계획 달성에 중요한 전기를 마련했다“고 평가했다. 연구 결과는 국제학술지 ... ...
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