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"가운데"(으)로 총 8,027건 검색되었습니다.
- 감자, 토마토, 고추 중 고추만 매운 이유는?과학동아 l2014.07.09
- 매운 맛은 고추의 ‘캡사이신 합성유전자’가 만든다. 캡사이신 합성유전자는 고추 가운데 씨가 들어 있는 흰 부분인 ‘태좌’에 발현돼 매운 맛 성분인 ‘캡사이신’을 합성한다. 반면 감자와 토마토, 담배는 고추와 같은 가지과 식물이지만 이 유전자가 없어 매운 맛을 내지 못한다. ... ...
- 글루텐을 위한 변명2014.07.07
- 오늘날 빵을 먹고 탈이 난 많은 사람들이 글루텐을 원망하고 있지만, 어쩌면 이들 가운데 상당수는 글루텐이 아니라 제대로 만들지 않은 빵을 먹었기 때문에 문제가 생긴 건 아닐까. 수십 가지 첨가물을 잔뜩 집어넣어 속성을 대량생산한 빵을 먹으면서 깊은 풍미를 잃고 대신 글루텐민감성을 ... ...
- 생물의 진화에 광물이 미친 영향은…과학동아 l2014.07.06
- 무려 3분의 2가 산소급증사건 이전에는 형성될 수 없었고, 지구의 풍부한 광물 다양성 가운데 대부분이 아마도 무생물 세계에서는 일어날 수 없었다는 것이 저자의 주장. 따라서 지구의 역사는 원소, 광물, 암석, 생물이 함께 엮어내는 수십억 년 공진화의 역사인 라고 저자는 주장한다. ... ...
- 오늘 인사청문회 최양희 내정자, 핵심 쟁점은?과학동아 l2014.07.06
- 문제 있는 수장이 科技계 이끌 수 있나?” 비판도 최 후보자에 대한 의혹이 줄 잇는 가운데 전국공공연구노동조합 측은 4일 성명서를 통해 “도덕적 문제로 지탄의 대상이 된 인사가 미래부의 수장이 되는 일은 국민들이 과학기술계 전체를 불신하게 만드는 이유가 될 수 있고 현장 연구자들의 ... ...
- 네덜란드가 반한 한국 연구로 기술 과학동아 l2014.07.04
- 유럽 문을 처음 열었다는 점은 시사하는 바가 크다고 평가했다. 현재 세계 연구로 246기 가운데 30~50기는 노후해 교체가 불가피하다. 신규 연구로 수요도 꾸준히 늘어 네덜란드만 해도 이르면 올해 하반기 4억~5억 유로(약 5500억~6900억 원) 규모의 대형 연구로 건설 사업을 발주할 예정이다. 김종경 ... ...
- 왕따를 보호하는 수학적인 방법이 있다?수학동아 l2014.07.03
- 않으면서 학교 폭력과 자살 사건이 반복되고 있는 것이다. 동아일보 제공 그런 가운데 지난해 대전의 한 학교에서는 수학의 그래프이론을 기반으로 한 ‘소셜네트워크 분석’을 통해 외톨이로 지내던 한 학생의 극단적인 선택을 막은 사례가 있었다. 교사가 소셜네트워크 분석을 통해 왕따의 ... ...
- STAP 세포, 결국 헤프닝으로 끝났다과학동아 l2014.07.03
- 말했다. ●세계 3대 논문조작사건 STAP 세포 조작 사건이 세계적으로 화제가 되는 가운데 일본에서는 ‘세계 3대 부정 논문’이라는 말까지 회자되고 있다. 거론되는 논문은 이번 일본의 STAP 세포를 비롯해 미국 벨연구소 얀 헨드릭 쇤 박사의 트랜지스터 논문 조작, 그리고 우리나라 황우석 ... ...
- 2NE1 박봄이 구매한 암페타민 ‘필로폰과 사촌’과학동아 l2014.07.01
- 불거지고 있다. 암페타민(윗줄 왼쪽)으로 합성할 수 있는 여러 물질. 필로폰(윗줄 가운데)과 엑스터시(둘째줄 가운데)는 대표적인 마약이다. - Pharmacological Reviews 제공 ... ...
- 이제 유전자치료도 편집의 과학?2014.06.30
- 먼저 ‘유전자 추가’라고 할 수 있는 기존 방법을 좀 더 자세히 알아보자. 바이러스 가운데는 감기바이러스나 인플루엔자바이러스처럼 사람에 감염한 뒤 세포 안에서 그냥 증식하는 녀석도 있는 반면 헤르페스바이러스처럼 일단 바이러스 게놈이 인간 게놈 안으로 끼어들어 간 뒤 기회를 봐서(즉 ... ...
- 전두환 전 대통령 추징금 환수는 엑셀 프로그램 덕분?수학동아 l2014.06.30
- 조세피난처에 설립된 유령회사의 자료 중 한국인 180여 명을 추려낸 것이다. 특히 그 가운데서 전두환 전 대통령의 장남 전재국 씨의 이름을 발견했고, 이를 통해 전두환 씨가 지난 16년 동안 재산이 없다며 내지 않고 발뺌하던 추징금 1672억을 환수하는 계기가 마련됐다. 뉴스타파는 조세피난처 ... ...
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