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음료수 속에 숨은 과학 제2탄!!
과학동아
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2009년 08호
여름 날씨에 냉장고에서 탄산음료를 꺼내면 꺼낸 순간부터 급격히 온도가 높아지기
시작
하는데다 흔들흔들 하면서 탄산음료를 들고 가면, 이산화탄소가 녹아있지를 못하고 한 번에 위로 올라오게 된다. 물에 녹지 못해 기체 상태로 튀어나오는 이산화탄소는 물보다 밀도가 작기 때문에 위로 위로 ... ...
육종기술이 바꾼 풍성한 우리 식탁
과학동아
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2009년 08호
말했다.딸기 - 일본서 왔지만 점점 토착화딸기는 일본에서 건너와 1960년대부터 재배되기
시작
했다. 그래서 일본 품종을 국내 환경에 알맞게 개량하면서 점점 토착화시키는 방향으로 육종을 해왔다.딸기는 재배가 까다롭다. 같은 품종이라도 종자마다 온도에 대한 민감도가 다르기 때문이다. 딸기 ... ...
박테리아가 불로장생약 만든다?
과학동아
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2009년 08호
질병에 관여한다고 추정되고 있다.연구자들은 “사람으로 치면 60세에 약물을 복용하기
시작
해도 수명연장 효과가 있다는 건 놀라운 일”이라고 말했다. 그럼에도 라파마이신은 면역억제 작용이 있기 때문에 불로장생약으로 쓰기는 어렵다. 따라서 이 구조를 변형해 부작용이 없는 약물을 찾는 ... ...
자동차 진화의 새로운 패러다임, 에코 드라이빙
과학동아
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2009년 08호
미국은 지난해 후반부터 캘리포니아 주를 중심으로 본격적인 에코드라이빙 운동을
시작
했다. 김 교수는 “일본, 유럽, 미국 등 세계 3대 축이 모두 동참하면서 에코드라이빙 운동은 이제 세계적인 운동으로 승화되고 있다”고 말했다. 계기판에‘꽃’을 피우려면온실가스를 전혀 배출하지 않거나 ... ...
품위 있게 죽을 권리 무엇이 문제인가
과학동아
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2009년 08호
필요해진 셈이다. 이에 서울대병원과 세브란스병원은 연명치료에 대한 기준을 마련하기
시작
했다.서울대병원은 뇌사상태 환자와 말기 만성질환자가 연명치료 중단을 요청할 수 있는 진료권고안을 만들었다. 여기서 말하는 말기 만성질환자는 2명 이상의 의사가 모두 회생 가능성이 희박하고 연명 ... ...
한국인 입맛 사로잡은 먹을거리 오징어
과학동아
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2009년 08호
익숙한 이들은 이게 무슨 일인가 고개를 갸웃거리겠지만 서해안에서 오징어가 잡히기
시작
한 것은 어제오늘의 일이 아니다. 서해안의 오징어는 10여 년 전만 해도 전체 어획량 중 10위 안에도 들지 못할 정도였지만 이제 멸치와 굴에 이어 3위를 기록하고 있다. 오징어가 서해안의 주된 먹을거리로 ... ...
원자로 냉각의 한계를 넘어서
과학동아
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2009년 08호
검토하는 실험을 준비하고 있었다. 모두가 지켜보는 가운데 실험장치 안이 가열되기
시작
했고,약 5시간이 지나서야 실제 원자로 중대사고 시 발생하는 열속(약 1.5MW/m2)에 다다랐다(A4용지의 크기 만한 용기에서 나오는 1.5MW/m2의 열속은 동네 목욕탕의 18° 냉탕을 1초 만에 100°C로 끓일 수 있다). 이를 ... ...
생명의 책, DNA
과학동아
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2009년 08호
생성한다.세포의 핵 속에 들어 있는 유전자들은 적절한 시기가 되면 각자의 활동을
시작
한다. 지금까지의 연구에 따르면 유전자의 활동을 조절하는 ‘만능열쇠 유전자’의 지시에 따라 어떤 세포는 심장을 구성하는 세포가 되고 어떤 세포는 근육이나 피부, 안구와 골격을 이룬다. 만약 모든 ... ...
[뉴스포커스]WHO 신종 인플루엔자 ‘대유행’ 선언
과학동아
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2009년 07호
오명돈 교수는 “감염자는 증상이 나타나기 하루 전부터 이미 바이러스를 퍼뜨리기
시작
한다”며 “잠복기가 1주일이기 때문에 입국 날 걸리면 공항 검역을 ‘무사히’ 통과할 수 있다”고 설명했다. 이 같은 특성 때문에 어떤 나라도 완벽한 공항 검역은 불가능하다는 것.전염병 확산을 막는 가장 ... ...
유해 야생동물로 지정된 비둘기의 굴욕
과학동아
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2009년 07호
그렇게 비둘기는 가축이 아니라 야생동물이 됐다. ‘비운(悲運)’은 바로 여기서부터
시작
됐다.‘젖’ 먹고 자라는 새식품업계나 문화재 관계자들은 이미 예전부터 집비둘기 피해의 심각성을 강조하며 수차례 민원을 제기해왔다. 그러나 가축으로 분류돼 있었기 때문에 함부로 잡을 수 없어 ... ...
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