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"(으)로 총 1,388건 검색되었습니다.
라이트 형제의 인류 최초 동력 비행기
과학동아
l
2003년 12호
알긴산을 영양으로 이용할 수 없다고 알려져 있다 그러나 알긴산을 나트륨염으로 만들면
수용
성이 되어 점성도가 아주 높아지기 때문에 용도가 넓다 직료물·수성도료·에멀션화제 외에도 식품에서 아이스크림·잼·마요네즈 등의 점성도를 증가시키기 위해 첨가제로 이용된다천둥과 번개를 동반한 ... ...
자크루즈리의 해양건축 세계
과학동아
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2003년 12호
35M 아래 설치된 거주공간에서 우주인들과 함께 생활하면서 향후 건설될 2백-2백50명
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규모의 바다속 주거 시설을 구상 중이다. 반대로 해양 건축 기술을 우주정거장이나 우주기지에 접목하는 방안을 연구하고 있다.또한 자크 시라크 프랑스 대통령의 의뢰로 세느강 중심부에 물을 주제로 한 ... ...
괴물처럼 거대한 태양 폭발
과학동아
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2003년 12호
따서 이것을 이온이라고 명명하였다 뒤에 스웨덴의 아레니우스(SAArrhenius)는 이들 물질이
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액 속에서 양이온과 음이온으로 나뉨을 보여 주었다 즉 음극으로 향하는 것은 양이온, 양극으로 향하는 것은 음이온이라 하였다 이들은 각각 양 또는 음의 전하를 가지는 원자 (단)이며 이를 총칭한 것이 ... ...
매운 고추, 효과도 화끈
과학동아
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2003년 12호
캅사이신은 물에 안 녹고 기름에 녹는 지용성 분자다. 따라서 물을 마셔봐야 구강세포의
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체에 붙어 자극 신호를 계속 보내는 캅사이신을 떼어내기 어렵다. 물론 기름을 머금고 있으면 되겠지만 매운 상태를 벗어나려고 기름을 마실 수는 없는 노릇이다.우유나 아이스크림은 유화(emulsion) 상태로 ... ...
뇌 단백질 구조에 따라 기억력 차이나
과학동아
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2003년 11호
단기 기억력에 차이가 생긴다”고 추측했다. 티라민이 있는
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체는 히스타민이 있는
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체보다 세로토닌에 의해 자극을 덜 받아 기억력이 떨어진다는 것이다.지난 1월 미국립정신건강연구소의 다니엘 와인버거 박사 연구팀도 비슷한 연구결과를 발표했다. 그들은 특정한 신경성장인자 유전자를 ... ...
따돌림의 고통
과학동아
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2003년 11호
회로의 반작용을 억제할 때 등에 사용된다 플라스틱 카드에 일부 데이터 기억용의 IC를
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한 것 자기(磁氣)카드의 100배 이상의 기억용량을 가진다 IC에는 기억기능 외에 간단한 연산기능(演算機能)도 부여되어 있다 크레디트 카드, 은행카드, 개인의 ... ...
법정에 오른 커피 이야기
과학동아
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2003년 11호
들어오면 쉬라는 신호가 제대로 전달되지 못한다.이렇게 되면 우리 몸은 그 대응책으로
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체의 숫자를 10-20%정도 늘린다. 이런 상태에서 카페인 공급이 끊기면 아데노신 신호가 증폭돼 졸림이나 우울증, 두통 등 카페인 금단 증상이 나타날 수 있다.이런 사실에 대해 피고측은 카페인 금단 증상은 ... ...
“우주는 12면체로 이뤄진 축구공” 주장
과학동아
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2003년 11호
평가했다.우주는 거울로 둘러쌓인 유한 공간이번 연구 결과는 우주가 모든 파동을
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할 만큼 충분히 크지 않다는 분석에서 비롯됐다. 위크스 박사는 “종이 작으면 그 소리도 크지 않은 것과 마찬가지로 우주 공간에서 파동도 이와 비슷한 특성을 갖는다”면서 “수집된 온도 파동에서 뜻밖에 ... ...
진화는 1백m 경주인가 넓이뛰기인가?
과학동아
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2003년 11호
사실은 받아들일만 합니다. 하지만 여기 앞에 계신 두분의 극단적인 점진론은 도저히
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할 수 없습니다. 두분의 점진론은 따지고 보면 실제로 등속설에 가깝다고 할 수 있거든요.데넷(D팀): 안타깝게도 저희들의 비판을 아직도 제대로 이해하고 계시지 못한 것 같군요. 다른 예를 하나 ... ...
거미가 뽑아내는 황금실
과학동아
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2003년 11호
비결이다.실크 형성 메커니즘은 실험적으로 누에 실크를 이용해 입증됐다. 농축된 실크
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액 내에 존재하는 구형체로 된 젤리 형상은 실로 뽑아낼 때 당겨지는 힘에 의해 ‘마이크로 피브릴’이라는 구조를 형성한다. 마이크로 피브릴은 실크섬유 내부 미세구조의 기초가 되는 튼튼한 뼈대 역할을 ... ...
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