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"식물"(으)로 총 3,710건 검색되었습니다.

[Culture] 과일잼&미역잼과학동아 l2018년 03호

’ 덕분입니다. 펙틴망상구조가 잼의 핵심펙틴은 딸기를 비롯해 사과, 포도, 토마토 등 식물의 세포벽에 많이 들어 있습니다. 펙틴은 세포벽을 견고하게 지탱하는 역할을 하는데, 과일이나 채소를 먹을 때 아삭아삭하게 부서지는 질감이 펙틴 때문입니다. 과일이 덜 익었을 때에는 프로토펙틴 ... ...

Part 3. 기후변화의 바로미터 극지는 미래다과학동아 l2018년 03호

내륙으로 후퇴하고 해빙이 현재와 같이 많이 녹는 따뜻한 간빙기에는 표층에 살던 식물성, 동물성 플랑크톤 등 해양 기원의 유기물이 주로 퇴적층에 쌓인다”고 설명했다. 연구팀은 서북극해에서 2010~2015년 여섯 차례에 걸쳐 아라온호로 탐사를 진행해 해저 지형 및 천부해저지층 탐사 자료를 ... ...

[Origin] 비브라늄으로 무장한 슈퍼히어로, 블랙팬서과학동아 l2018년 03호

공룡 멸종설과 유사한 내용이 등장한다. 비브라늄을 함유한 운석이 떨어져 지구의 식물상이 변했다는 것이다. 하지만 이 둘 사이에는 결정적인 차이가 있다. 이리듐과 달리 비브라늄은 전 세계로 퍼지지 않았고, 오직 와칸다와 남극에서만 발견된다. 지구와 충돌한 천체의 충돌에너지가 6500만 년 전 ... ...

과학마녀 일리의 과학용어 따라잡기어린이과학동아 l2018년 03호

처음 발견한 사람은 네덜란드의 과학자 ‘게라르두스 뮐더’예요. 그는 1838년 동물과 식물에게 탄소와 수소, 산소, 질소, 황으로 이루어진 물질이 있다는 사실을 알아냈어요. 그리고 이를 생명체에게 가장 중요한 물질이라고 생각해 ‘프로틴(protein)’이라는 이름을 붙였지요. 프로틴은 ‘첫 번째’, ... ...

UNIST 종합다면면접평가 분석 및 대비법과학동아 l2018년 03호

특징에 대해서도 알아보고자 하는 시도가 필요하다. 해설 유전자 가위 유전자가위는 동식물 유전자에 결합해 DNA의 특정 부위를 자르는 데 사용하는 인공 효소로, 유전자의 잘못된 부분을 제거해 문제를 해결하는 유전자 편집(Genome Editing) 기술을 말한다.유전자가위 기술을 이용하면 손상된 DNA를 ... ...

[2018 태국탐사대] 우리는 느리게 걷자수학동아 l2018년 02호

아니라 간식으로도 꽃을 줬거든요. 어떤 꽃은 신맛이 났고 어떤 꽃은 달았습니다. 태국은 식물이 무럭무럭 자라는 열대기후니, 꽃이 먹거리인 것도 당연합니다. 카페에서 한량 같은 시간을 보낸 우리는 또를 따라 농장을 둘러봤습니다. 또는 화학비료 없이 풀을 발효시켜 좋은 흙을 만들고 커피콩 ... ...

[엉뚱발랄 생각 실험실] 영혼도 질량이 있나요?어린이과학동아 l2018년 02호

자석에도 영혼이 들어 있고 죽을 때 영혼이 빠져나간다고 믿었지요. 심지어 동물과 식물, 자석에게까지 영혼이 있다고 믿었답니다. 정말 우리가 죽으면 영혼이 빠져나갈까요? 그럼 순간 몸무게가 가벼워질까요? 그렇다면 영혼의 질량은 대체 몇 g일까요?  가설1) 영혼의 질량은 21g?!1901년, 미국의 ... ...

[식물 속 동물 찾기] 황금 강아지를 닮은 금강아지풀어린이과학동아 l2018년 02호

길가는 물론 도시의 하천변이나 고수부지 등에서도 쉽게 발견할 수 있답니다.강아지풀속 식물은 바람이 불면 쉽게 흔들려요. 옛 사람들은 그 모습을 보고 마치 복슬복슬한 강아지 꼬리가 흔들리는 것 같다고 하며 ‘강아지풀’이라는 이름을 붙였지요. 한편 일본에서는 고양이의 장난감으로 쓰인다 ... ...

[프리미엄 리포트] 미국, 진통제와의 전쟁 선포! 진통제 알고 먹자과학동아 l2018년 02호

물질이 모르핀이다. 모르핀은 1800년대 초 독일의 화학자에 의해 처음으로 확인됐다. 약용식물에서 추출한 최초의 진통 물질이었다. 오늘날 오피오이드는 모르핀 같은 천연 아편제제뿐 아니라 유사한 작용을 하는 합성 약물을 통칭한다. 코데인, 펜타닐, 히드로코돈, 옥시코돈 등 국내에서는 16개 ... ...

[규정] 도핑 ZERO ‘클린 올림픽’ 만든다과학동아 l2018년 02호

분석기기를 이용해 탄소의 방사성 동위원소 비율을 분석하는 방법을 쓰고 있다. 식물에서 대량으로 추출한 테스토스테론과 체내에서 생성된 테스토스테론에서 C-12(분자량이 12인 탄소), C-13, C-14의 비율이 서로 다르다는 원리를 이용했다.  그밖에 DCC 연구팀은 인간 융모성 생식선 자극 호르몬(HCG), ... ...

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