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"전통요"(으)로 총 1,419건 검색되었습니다.

'주문후 2분이면 끝' 즉석 떡 제조기술 나왔다동아사이언스 l2018.12.26

한국식품연구원은 2분이면 제조 가능한 즉석떡류 제조 시스템을 개발했다고 23일 밝혔다. 금준석 가공공정연구단 박사 연구팀이 개발한 즉석 떡 제조장치-한국식품연구원 제공 주문 후 2분만에 갓 쪄낸 떡을 만들 수 있는 즉석 제조 기술이 개발됐다.   한국식품연구원 가공공정연구단 금준석 책 ... ...

산타클로스 어디쯤 왔나…63년 맞은 산타 추적 서비스 동아사이언스 l2018.12.23

“산타클로스는 지금쯤 어디 있을까?” 해마다 미국 콜로라도주 북미항공우주방위사령부(NORAD)는 크리스마스 이브에 산타클로스의 뒤를 밟는다.  올해도 정찰위성·레이더 등 최첨단 장비를 동원해 가상 산타의 행로를 추적해 홈페이지(www.noradsanta.org)를 통해 전 세계에 알리는 전통을 이어가고 있 ... ...

[과학게시판] 4차 산업혁명 글로벌 정책 컨퍼런스 外동아사이언스 l2018.12.18

18일 서울 중구 더플라자호텔에서 ‘4차 산업혁명 글로벌 정책 컨퍼런스 2018’가 열렸다. - 4차산업혁명위원회 제공 ■ 대통령직속 4차산업혁명위원회는 18일 서울 중구 더플라자호텔에서 ‘4차 산업혁명 글로벌 정책 컨퍼런스 2018’을 개최했다고 밝혔다. 이번 컨퍼런스에는 경제협력개발기구(OECD), ... ...

한국인이 주도한 '한의학 세계화' 결실을 맺다…네이처 선정 올해 기사 10선동아사이언스 l2018.12.15

국제학술지 ‘네이처’는 이달 12일 올해 네이처에서 가장 인기를 얻은 특집기사 10선을 발표했다. 최승훈 단국대 교수 주도로 아시아 국가의 전통 의료 기술이 세계보건기구(WHO)의 국제 통계 기준에 포함되는 것을 포함해 과학자들이 50년 내전이 종식된 콜롬비아의 상처를 치유하는 연구에 뛰어 ... ...

[불붙은 달 탐사 경쟁]③美 달 정거장 찍고 화성간다 과학동아 l2018.12.13

“저기 빨간색 실린더가 보이나요? 인공위성에서 가장 중요한 추진 시스템입니다.” 미국 민간 우주회사 SSL사의 알프레드 타도로스 우주기반시설 총괄 부사장은 조립동 한 켠의 위성을 가리키며 말했다. 유리벽 너머 보이는 조립동에서는 높이가 5m가랑 되는 정지궤도위성 조립이 한창이었다. 그가 ... ...

국내 1호 발명체험교육관 경주에 생긴다동아사이언스 l2018.12.11

국내 최초 발명체험교육관이 경상북도에 들어선다.    특허청은 발명체험교육관를 설치할 교육청은 공모한 결과 경북 교육청을 우선 협상 교육청으로 최종 선정했다고 10일 밝혔다. 이번 공모에는 2개 시도 교육청이 신청했고 지난 10월 25~26일 현장 실사와 종합심사 결과 경북 교육청이 최종 선정 ... ...

[강석기의 과학카페] 2000년 전 가야시대에 정말 차나무가 들어왔을까 2018.12.11

  전남 보성의 차밭에 있는 차나무는 중국종으로 크기가 작고 잎도 작다. 곡우 전에 따는 어린 잎으로 만든 우전(雨前)과 그 직후 딴 잎으로 만든 세작(細雀)은 고급 잎차다. 위키피디아 제공 '김해의 백월산에는 죽로차가 있다. 세상에서는 수로왕후인 허씨가 인도에서 가져온 차씨라고 전한다(金海 ... ...

[프리미엄 리포트]한없이 가볍고 따뜻한 패딩 깃털 얼마나 알고 입나과학동아 l2018.12.09

덕 다운, 구스 다운.. 올 겨울 패딩 충전재 어떻게 고를까. 사진 이한철 깃털은 태생부터 보온력을 타고났다. 그 중에서도 으뜸은 솜털이다. 이은옥 국립생태원 생태연구본부 융합연구실 선임연구원은 “여러 솜털끼리 얽힐 때 그 사이 공간에 공기가 갇힌다”며 “게다가 솜털 내부에도 수없이 많 ... ...

[내 마음은 왜 이럴까?]한파를 이기는 법, 우리 마음은 이미 알고 있다2018.12.08

기상청은 7일 수도권 북부와 강원, 충북, 경북 일부 지역에 한파주의보를 발령했습니다. 한파주의보는 이틀 이상 아침 최저 기온이 영하 2도 이하일 것으로 예상될 때나 평년보다 3도 이하 혹은 전날보다 10도 이상 추워질 내려집니다. 급격한 저온 현상으로 중대한 피해가 예상될 때죠. 네. 본격적인 ... ...

외국 발사체 빌려탔던 ‘우리별 1호’… 3년내 독자기술로 쏜다동아사이언스 l2018.12.08

  11월 28일 오후부터 이달 5일 새벽까지…. 숨 가쁜 일주일이었다. 30년이 채 안 되는 본격적인 한국 우주 개발 역사에서 이보다 굵직한 우주 이벤트가 한꺼번에 몰아친 적은 없었다. 발사체부터 소형위성, 정지궤도위성까지 종류도 다양했다. 발사체와 위성은 우주 개발의 쌍두마차다. 이번에 앞서 ... ...

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