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"문화"(으)로 총 2,324건 검색되었습니다.
- 맛있는 세계 면류 총집합과학동아 l200909
- 않는다.우리에게는 아무래도 함흥냉면의 맛이 더 ‘냉면스럽게’ 느껴진다. 풀무원 식문화연구원 조중건 면팀장은 “현대인들은 좀 더 자극적인 맛을 찾는 편이라 평양냉면보다는 함흥냉면의 식감을 선호하는 편”이라며 “요즘 기계식 냉면은 육수는 다를지 몰라도 면발은 모두 함흥냉면식으로 ... ...
- “사슴벌레 기르는 SW로 아프리카 굶주림 해결”과학동아 l200909
- 있었다. 신 씨는 “번데기는 먹으면서도 사슴벌레엔 고개를 가로젓는 건 음식이 문화에 따라 결정된다는 증거”라며 “해외에선 곤충을 재료 삼아 조리하는 일이 전혀 이상하지 않다”고 강조했다.와프리팀이 곤충에 집중한 이유는 또 있다. 곤충을 키우는 데에는 작물을 기를 때보다 훨씬 적은 ... ...
- 유전자와 문화 사이의 균형추과학동아 l200909
- 한국과학기술기획평가원 조사분석실장전용훈 일본 교토산교대 객원연구원주일우 문지문화원 사이 기획실장최정규 경북대 경제통상학부 교수눈길이 머무는 이달의 책| 지구온난화에 속지 마라 |프레드 싱거, 데니스 에이버리 지음 | 김민정 옮김 |동아시아 | 392쪽 | 1만 5000원 인간 사회의 어느 ... ...
- 조물조물~ 내 손으로 만드는 자연의 색!어린이과학동아 l200908
- 이렇게 생활 속에서 터득한 사실을 응용하면서 시작되었답니다.- 김효경 (나주시천연염색문화관 학예사)꽃이나 풀은 알겠는데, 벌레랑 흙을 이용한다는 건 무슨 말일까? 천연염색의 재료를 염료라고 하는데, 알고 보니 염료에는 식물의 잎, 꽃, 줄기, 열매와 같은 식물성도 있지만 동물의 피, ... ...
- 노벨상 수상자가 말하는 과학의 가치과학동아 l200908
- 한국과학기술기획평가원 조사분석실장전용훈 일본 교토산교대 객원연구원주일우 문지문화원 사이 기획실장최정규 경북대 경제통상학부 교수눈길이 머무는 이달의 책| 우리 몸 산책 |권오길 지음 | 이치사이언스 |357쪽 | 1만 3000원 서점에서 번역판이 아니라 국내 과학자가 직접 쓴 책을 찾아보기가 ... ...
- 한국인 입맛 사로잡은 먹을거리 오징어과학동아 l200908
- 중에도 “오징어 까마귀 잡아먹듯 한다”라는 말이 있는 것을 보면 이런 생각은 동양문화권에서 꽤 보편적이었던 모양이다. 이보다 더욱 황당한 이야기도 있다. 옛 문헌을 보면 까마귀가 변해서 오징어가 된다는 내용이 많이 나온다. 이렇게 한 생물이 다른 생물로 변하는 것을 ‘화생(化生)’이라 ... ...
- “다윈과 진화과학의 지적 소나기에 흠뻑 젖다”과학동아 l200908
- 것을 배우고 생각하게 됐다. 나에게 이렇게 소중한 시간을 선물해준 동아사이언스, 영국문화원과 자연사박물관 그리고 참여하는 데 많은 도움을 주신 대전과학고 선생님들께 감사드린다. 글 김혜수 대전과학고 ... ...
- 대한민국 육종학의 아버지 우장춘을 만나다과학동아 l200908
- 지금은 연구소는 없어지고 우 박사가 만든 이 우물만 남았죠.”이곳 박미아 과학문화해설사의 설명이다. 우 박사는 당시 이 우물에서 물을 길어다 육종 연구에 썼다고 한다.배추+양배추=유채1층 기념관 입구로 들어서자 작은 화분들이 눈에 띈다. 각 화분엔 손톱 크기만 한 싹이 돋아 있다.“처음 ... ...
- 한반도 아열대화 사실인가과학동아 l200908
- 현재까지 건국대 기후연구소장을 맡고 있다. 저서로는 ‘기후학’ ‘한국의 기후와 문화 산책’ 외 다수가 있다.▼관련기사를 계속 보시려면?한반도 아열대화 사실인가멀티모델앙상블로 날씨 변덕 ... ...
- 2010 대입 입학사정관제 2만 695명 선발과학동아 l200908
- 걸쳐 진행된다. 매회 80명씩 모두 480명이 참가하며, 올림픽을 주제로 다양한 영어수업과 문화체험을 하게 된다. 한국청소년수련시설협회(www.youthnet.or.kr)와 청소년폭력예방재단이 공동으로 주관하고 스포츠 토토에서 후원한다. 문의(02)766-9363 ▶비상에듀, 여름방학 특집 이벤트 비상에듀(www.visangedu.com ... ...
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