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[좋은 맛 똑똑한 맛 ➐ 식품첨가물] 첨가물, 안심하고 먹어도 되나요?
과학동아
l
2015년 11호
중 전문가들이 가장 안전한 것으로 꼽는 것은 첨가물이고, 가장 위험한 것으로 꼽는 것은
병원
성 미생물과 과영양인데 일반인은 대개 반대로 생각하죠.”백 교수는 첨가물에 대해 오해하는 게 많다고 지적한다. 우선 식품첨가물은 대부분 자연에 없던 물질을 인공적으로 합성해 만들었다는 오해다. ... ...
[과학뉴스] 가상현실에서의 죽음, 어떤 느낌일까
과학동아
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2015년 10호
히피’는 최근 5분짜리 단편영화 ‘가상현실에서의 죽음’을 만들었다.전시장에 배치된
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침대에 누운 뒤, 헤드마운트디스플레이(HMD)를 쓰면 가족들이 나의 죽음을 지켜보며 오열하는 장면을 볼 수 있다. 죽음은 어떤 느낌일까. 서울문화재단 금천예술공장에서 열리는 ‘Davincicreative 2015’ ... ...
[과학뉴스] “여드름 안녕~!” 봉독으로 만든 여드름 치료제 임상시험 돌입
과학동아
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2015년 10호
보인다고 알려져 있다. 농촌진흥청은 9월 15일부터 대구가톨릭대
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과 영남대
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에서 여드름 환자 75명을 모집해 봉독이 들어 있지 않은 약물과 봉독 함량이 2배 차이 나는 두 종류의 약물을 시험하기 시작했다. 하루 2회씩 총 12주 동안 치료제를 바른 뒤 용량에 따른 치료 효과를 분석한다. 연구를 ... ...
[knowledge] 자연의 합리성을 사랑한 건축가, 가우디
과학동아
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2015년 10호
스페인독감이 발생해 전 세계 5000만 명이 숨졌다(이름 때문에 오해하기 쉬운데 스페인이
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체의 발원지는 아니었다). 당시 제1차 세계대전으로 사망한 사람이 1500만 명 정도라는 것을 감안하면 질병의 위협이 전쟁을 뛰어넘은 것이다.스페인의 콜레라는 항구에 접한 바르셀로나의 구도심에서 처음 ... ...
[과학뉴스] 3만 년 전 바이러스, “기상~!”
과학동아
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2015년 10호
클래버리 연구원은 “아주 약간의 바이러스 입자만 있어도 숙주인 아메바를 감염시켜
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균을 부활시킬 수 있다”며 최근 영구동토층에서 원유 등을 추출하는 사업이 활발한 데 대해 “조심하지 않으면 천연두 같은 위험한 바이러스가 의도치 않게 깨어날 수 있다”고 경고했다 ... ...
[Hot Issue] 남의 고통은 나의 행복?
과학동아
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2015년 10호
느끼기 시작하면서부터다. 그러던 어느 날, 수능시험을 앞둔 A가 교통사고를 당해
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에 입원했다는 이야기를 전해들은 B는 ‘기분이 나쁘지만은 않은’ 묘한 감정을 느끼게 된다.그의 불행에 기쁨을 느끼는 나의 ‘뇌’“혹시 내 얘긴가?”라며 흠칫 놀랐다면 안심하시길. 아마 대다수 독자들이 ... ...
당구공에서 인공심장까지! 플라스틱의 변신
어린이과학동아
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2015년 09호
‘척’ 몸을 속여야 해요. 우리 몸은 신체의 일부가 아닌 물질이 들어오면 바이러스나
병원
균과 같은 침입물질로 생각해서 백혈구가 활동하기 시작해요. 염증을 일으키는 등 몸 밖으로 내쫓기 위한 면역반응이 일어나는 거죠.인공심장이 진짜 심장인 척하기 위해서 가장 중요한 것은 인공심장을 ... ...
[Knowledge] 머리 이식…과연 가능할까?
과학동아
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2015년 09호
자료를 찾아보니, 복합조직이식이라는 개념이 있었다. 그 길로 미국 최고의 손 재건수술
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으로 꼽히는 클라이넛 수부외과센터에 한국 최초로 정식 임상교수로 갔다.우리나라에서 팔 이식 사례가 있는지아직 없다. 한번도 시행되지 않은 수술을 하려면 보건복지부에 ‘신의료기술’등록을 해야 ... ...
[지식] SOS! 스마트폰 중독 벗어나기
수학동아
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2015년 09호
부소장인 김영보 박사는 “만약 스마트폰이 없을 때 금단현상이 나타난다면
병원
에서 치료해야 한다”고 말했다.전남대 전기전자통신컴퓨터공학부 배영철 교수팀은 디지털 중독인지 아닌지 알 수 있는 수학 모형을 만들었다. 무언가에 중독되는 과정이 전기 직렬회로나 기계 시스템과 닮았다는 ... ...
좋은 맛 똑똑한 맛 ➍ 나트륨 줄이기
과학동아
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2015년 08호
작동을 멈추면 세포도 함께 죽는다. 급성 영양실조 환자는 대개 나트륨이 부족해서
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에 실려온다.나트륨을 좋아하는 것은 인간만이 아니다. 맛 전문가인 최낙언 시아스 이사는 “아프리카 케냐 서부에는 높이 2400m의 엘르곤산이 있는데 이곳에는 코끼리가 소금을 얻기 위해 여러 세대에 걸쳐 ... ...
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