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새콤한 베리 향이 가득한 카카오 본연의 맛, 빈투바 초콜릿으로 맛보세요
동아사이언스
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2018.02.13
밸런타인데이가 오면 누군가에게 초콜릿을 선물하거나 받을 생각에 설레기 시작한다. 특이한 물품을 선물하는 것을 좋아하는 기자는 올해도 인상에 남을 만한 초콜릿을 찾아 헤멨다. 그리고 발견했다. 카카오 열매로 직접 초콜릿을 제작한다는 ‘빈투바 초콜릿’이다. 초콜릿 제조 원료로 흔히 ... ...
“카카오 열매 수입해 직접 초콜릿 만들어요”
동아사이언스
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2018.02.13
밸런타인데이를 앞둔 10일 망원동에서 카카오 열매를 이용해 초콜릿 완성품을 만드는 윤형원(36), 고우림 카카오다다 대표(31)를 만났다. 카카오다다의 공동 대표인 윤형원 씨(오른쪽)와 고우림 씨. 이들은 카카오 열매를 수입해 열매를 가공하는 것부터 초콜릿 완성품까지 만든다. - 카카오다다 ... ...
컬링 선수의 빗자루질 뒤에 물리학이 있다
2018.02.12
평창 동계올림픽에서 펼쳐지는 다양한 스포츠 종목 중 컬링(curling)에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 다른 스포츠와 달리 동그란 표적 중앙으로 스톤을 밀어 넣는 방식이나 선수들이 빙판 위를 빗자루로 격렬하게 쓸어내는 모습이 독특하게 다가오는 이색 경기죠. 컬링-믹스더블 경기 중 - 평창 ... ...
최초의 ‘걸음’ 주인공은 홍어의 조상
동아사이언스
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2018.02.09
홍어의 걸음걸이를 관찰해 촬영했다. 좌우 지느러미를 마치 사람 다리처럼 번갈아 써서 움직인다. - 셀 제공 한 마리의 물고기에게는 작은 발걸음이지만 생물에게는 위대한 도약이 된 ‘최초의 발자국’은 누구의 것이었을까. 정희경 백명인 뉴욕대 의대 연구원팀은 사람과 쥐, 개구리 등 네 ... ...
[全기자의 영화 속 로봇③] 로봇은 새로운 종(種)일까… ‘오토마타’
동아사이언스
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2018.02.08
영화 오토마타 포스터 - 인피니티 엔터테인먼트 제공 생물학에서 종(種)이란 단어를 자주 사용한다. 표준 국어대사전에선 종에 대해 ‘생물 분류의 기초 단위. 속(屬)의 아래이며 상호 정상적인 유성 생식을 할 수 있는 개체군’이라고 정의하고 있다. 쉽게 말해 ‘교미(인간은 성교)를 통해 자손을 ... ...
힘센 커플의 데이트
팝뉴스
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2018.02.07
팝뉴스 제공 운동을 좋아하고 힘도 센 커플이 아주 독특한 데이트 방법을 소개해 해외 소셜 미디어 화제가 되었다. 남자는 벤치 프레스를 하듯이 바벨을 들어올린다. 그런데 특이한 것은 벤치 프레스를 하면서도 연인과 마주 볼 수 있다는 점. 여성이 바벨 위에 물구나무를 선 덕분이다. 운 ... ...
아주 특이한 헤어밴드
팝뉴스
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2018.02.03
팝뉴스 제공 금발을 단정하게 묶은 매력적인 뒷모습이다. 그런데 이 사진이 해외 SNS에서 큰 화제가 된 이유는 무엇일까? 헤어밴드가 아주 독특하기 때문이다. 고무줄을 쓴 게 아니다. 귓불을 늘려서 머리카락을 정돈했다. 귓불은 피어싱이 된 것으로 보인다. 창의적인 것은 인정할만하다. 그런 ... ...
[테마영화] ‘윰블리’ 정유미의 출연작 BEST 3
2018.02.03
“이거 하나밖에 생각 안 해요. 그외엔 아무것도. 이 캐릭터, 이 영화, 이 작품을 통해 만나는 사람만이 저한텐 전부예요. 그외에는 다른 방법이 없어요”(정유미/이상한 나라의 女優, 씨네21 인터뷰 중) 연기 생활 15년차에 접어든 배우 정유미는 자기 잇속을 챙기는 배우가 아니다. 다음을 계산하 ... ...
국내 발굴 유전자 ‘삼돌이’, 자폐증 원인 규명에 한 발 다가서
동아사이언스
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2018.01.31
신경을 방어하는 신호물질 중 하나인 '사이토카인' 유전자 일부가 자폐증과 관련이 깊다는 사실이 밝혀졌다. - pixabay 제공 오리무중에 빠져 있는 자폐스펙트럼장애(자폐증)의 원인 규명과 치료제 개발에 국내 연구팀이 한 발 가까이 다가갔다. 한국연구재단은 최정화 미국 카네기연구소 박사후연 ... ...
[동화작가, 남극에 가다 ③] 남극의 온실
2018.01.31
※ 편집자주. 펭귄이 알을 품고 새끼를 노리는 새들과 사투를 벌이는 땅. 아문센을 비롯한 위대한 탐험가들이 피와 땀과 눈물로 개척한 곳. 범접할 수 없는 자연 속에서 소수의 선택받은 과학자들이 지구의 신비를 탐구하는 곳. 누구에게나 남극은 다르게 다가옵니다. 당신에게 남극은 어떤 곳 ... ...
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