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"소화"(으)로 총 1,322건 검색되었습니다.
- 과학으로 더불어 사는 문화를 구현한다과학동아 l2005년 05호
- 많습니다. 사소한 예를 하나 들자면 남자 기관장이라면 정장 한 벌로 하루의 모든 일정을 소화할 수 있지만, 여자다 보니 정장이 여러 벌 필요한 경우도 있습니다. 아침 조찬부터 저녁 약속까지, 모임이나 행사의 분위기에 맞춰 옷을 입어야 하거든요.”연구실에서는 하얀 실험복 단 벌에도 불만이 ... ...
- 나만의 전속 영양사 - 유전자과학동아 l2005년 04호
- 꺼지지 않도록 변형된 것으로 조사됐다. 따라서 이들은 성인이 돼서도 우유를 잘 소화시킬 수 있는 것이다.또한 중국인을 대상으로 폐암 발생 위험률을 조사한 결과 위험률이 낮은 사람들의 경우 특정 효소를 만드는 유전자에 변이를 가진 비율이 그렇지 않은 사람들보다 높았다. 이 효소는 ... ...
- 02 지구 치료할 녹색 처방전과학동아 l2005년 04호
- 도입해 저온과 염류 등의 스트레스에 내성을 가진다는 것을 밝히기도 했다. 중금속 먹고 소화시켜“경남 고성의 폐광지에는 10년이 지났지만 풀 한포기 자라지 않아요.” 국립산림과학원 노은운 박사의 얘기다. 양분과 수분이 없고, 무엇보다 토양에 중금속이 많기 때문이다. 폐광지는 돌멩이 색도 ... ...
- 체중조절 효과 있는 5색 식품과학동아 l2005년 04호
- 지방은 자체 열량도 높은데다 소화될 때 쓰이는 열량이 1~2%에 불과하다. 결국 단백질은 소화될 때 에너지를 많이 써 몸의 기초대사량을 높이므로 같은 양을 먹더라도 실제 인체에 흡수되는 열량이 가장 낮은 것이다.대표적인 고단백 식품이 바로 콩. 두부, 된장, 청국장 같은 콩으로 만든 식품이 이 ... ...
- 01 참살이 약품 찍어내는 식물공장과학동아 l2005년 04호
- 것이다.이 쌀은 식이섬유 함량이 일반 쌀보다 3배나 많다. 이점호 박사는 “식이섬유는 소화가 잘 안돼 이 쌀을 먹으면 배는 부르지만 살이 잘 찌지 않는다”고 말했다. 작물연구원은 라이신 단백질의 함량이 높은 쌀 등 다양한 참살이 쌀을 개발하고 있다.식물공장이 만들어낸 가장 유명한 쌀이 ... ...
- 보약 못지않은 녹황색 채소과학동아 l2005년 03호
- 도 식물화합물에 속한다. 식이섬유소는 잘 알려져 있듯이 대장 건강에 좋은 영향을 주며, 소화를 돕는다. 또 혈중 콜레스테롤 농도를 낮출 뿐만 아니라 항암과 항비만 효과를 나타낸다는 보고도 많다.자연산 채소 몸에 좋은 이유이처럼 몸에 좋은 식물화합물들은 인공 재배한 야채보다 자연산 ... ...
- 조선시대 이미 식이요법 있었다과학동아 l2005년 03호
- 숙취, 설사, 소화불량 같은 현대인에게도 요긴한 처방이 눈에 띈다. ‘음식을 먹었는데 소화가 되지 않으면 남은 음식을 불에 태운 후 약숟가락 정도의 남은 재를 술에 타 먹으면 차도가 있다’ ‘위가 막혀 명치 밑이 그득하고 답답한 증상이 있으면 생강즙 반 홉에 꿀 한 숟가락을 넣고 달여 끓여 ... ...
- 밥을 먹으면 졸린 까닭은? 위과학동아 l2005년 03호
- 않게 보호한다. 소화액은 음식물을 잘게 부수고 죽처럼 만드는 역할을 한다. 산성액과 소화액은 음식물이 있어야 분비되기도 하지만, 생리리듬에 맞춰 식사 때가 되면 분비되기도 한다. 따라서 밥을 제때 먹지 않으면 음식물과 섞이지 못한 산성액이 위 안에 남는다. 반복해서 끼니를 거르면 위벽을 ... ...
- 비행기 테러리스트 '뱅기믄 다자바'어린이과학동아 l2005년 03호
- 답마방진에 관한 문제로 가로와 세로의 합은 모두 15다. 따라서 마지막 칸에 들어갈 소화기의 수는 네 개다. 네 번째 문제의 답어지럽게 놓여 있지만 잘 관찰하면 낙하산을 찾을 수 있다. 추락한 뱅기믄다잡아추락한 뱅기믄다잡아썰렁 홈즈의 뛰어난 활약으로 비행기를 탄 승객들 모두 무사히 살 수 ... ...
- 탐사선 딥 임팩트, 혜성 향해 발진과학동아 l2005년 02호
- 미생물이 만든 것이다그 밖에 달팽이 등 연체동물의 위액과 좀조개의 소화맹낭 등의 소화액에 있는 효소도 포함된다고등식물의 세포벽의 증요 성분을 구성하는 당류 섬유소(纖維素)라고도 한다 면모(綿毛)의 98%는 셀룰로오스이고 아마(亞麻), 대마(大麻), 모시풀, 황마(黃麻) 등의 인피(靭皮)섬유는 ... ...
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