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"사람몸"(으)로 총 956건 검색되었습니다.
- 야생 침팬지의 냉장고를 부탁해KISTI 2015.09.01
- 전래동화 중에 무엇이든 심하게 아껴서 쓰던 자린고비 이야기가 전해진다. 너무 흔들다 닳아버릴까 염려해서 부채는 세워두고 고개를 흔들기도 하고, 식탁에 앉았던 파리가 다리에 된장을 묻히고 날아가자 아까운 나머지 뒤쫓아 가기도 했다. 가장 유명한 일화는 소금간이 된 굴비를 천장에 매달 ... ...
- 잃어버린 효모의 기원을 찾아서2015.08.17
- 대략 150년 전까지 누구도 효모가 뭔지 몰랐다. 하지만 인류는 효모가 거기 있는 줄도 모른 채 효모에 의지해 살아왔다. 완전한 무지 아래 우리는 효모를 파트너로 삼았다. 효모가 작용하는 메커니즘을 전혀 몰랐기 때문에 발효과정은 기적으로 보였다. - 아담 로저스, ‘프루프’ 천변 산책을 하다 ... ...
- [COOKING의 과학] 국민 음식 닭고기로 여름나기 KISTI 2015.08.04
- 먹는 것은 삶의 가장 기본적인 일이죠. 모두가 어려웠던 옛날에는 무조건 많이 먹는 것이 우선이었지만, 요즘 트렌드는 맛있는 음식을 건강하게 먹는 것입니다. 그런 트렌드를 반영하듯, TV 프로그램에서는 요리를 다루는 프로그램이 늘어났고, 최근에는 메인 시간대에 편성되면서 대중의 인기를 ... ...
- 봉한선과 림프선2015.08.03
- 필자는 과학에세이를 써서 먹고 살지만, 몸이 아프면 ‘의학’에 가까운 양의원보다 ‘의술’에 가까운(물론 필자 개인의견이다) 한의원을 먼저 찾는다. 침을 맞거나 뜸을 뜨거나 약을 지어 먹는 게 어떻게 병을 고치는지는 모르겠지만 아무튼 효과가 있는 것 같기 때문이다. 반면 아무리 병의 메커 ... ...
- 가짜 배고픔에 지는 당신, 참아라!KISTI 2015.07.21
- 여름을 앞두고 다이어트 돌입한 사람이 많다. 하지만 식욕은 마음처럼 줄지 않는다. 든든히 밥을 먹고 후식까지 챙겨먹었지만 세 시간도 채 지나지 않아 출출함이 밀려온다. 하지만 막상 군것질을 하고 나면 배부르다는 행복감보다 괜히 먹었다는 후회가 밀려올 때가 있다. 바로 ‘가짜’ 배고픔 ... ...
- [LIGHT] 꿀잠을 위한 간단 팁, 깜깜하게 자라!KISTI 2015.07.14
- 세상은 빛과 함께 존재합니다. 세상을 밝고, 아름답고, 화려하고, 오묘하게 만들어주는 빛은 희망, 깨달음, 즐거움의 상징이기도 하죠. 그래서 거의 모든 종교의 창세기가 세상을 밝혀주는 빛으로부터 시작합니다. 실제로 빛은 우리에게 온기를 주고 안전을 지켜줍니다. 빛을 이용한 녹색식물의 ... ...
- 질소 고정, 콩과식물만의 능력인가?2015.07.13
- 공부를 하다보면 마음속으로는 왠지 수긍이 가지 않지만 사실이 그렇다니까 받아들이는 내용을 만나기 마련이다. 필자에게는 콩과식물의 질소고정이 그런 경우인데, 질소처럼 중요한 원소를 흡수할 수 있는 형태를 스스로 만들어낼 수 있는 식물이 그렇게 제한적이라는 사실이 의아했다. 그렇다면 ... ...
- 버려지는 에너지를 모으는 에너지 하베스팅한국원자력문화재단 2015.07.07
- 가전제품이나 자동차를 살 때 꼭 확인해야 하는 표시가 있다. 바로 에너지 소비 효율이다. 투입한 에너지 대비 얼마나 많은 일을 하는지 표시한 에너지 효율은 기술의 발달로 계속해서 높아졌다. 오늘날 가장 효율적인 기계 중 하나는 터빈이다. 발전기에 사용하는 터빈은 터빈을 돌리기 위해 투 ... ...
- 건강식품 맹신이 불러온 백수오 논란KISTI 2015.06.30
- 전국의 주식 투자자에게 4월은 잔인한 달이었다. 지난 4월 22일 한국소비자원에서 인기 건강식품 백수오의 원료에 이물질인 이엽우피소가 섞여 있다고 발표했다. 이후 관련 상품 환불 건으로 홈쇼핑 업무가 마비되고, 코스닥 최고의 기대주였던 관련 기업 주가가 폭락하는 등 그 후폭풍이 대한 ... ...
- 병원체에 대한 고찰2015.06.22
- 미국의 미생물학자 폴 드 크루이프는 대중을 위한 과학저술의 선구자다. 그가 1926년 발표한 책 ‘소설처럼 읽는 미생물 사냥꾼 이야기’는 18개 외국어로 번역됐다. 2005년 한글판도 나왔지만 아쉽게도 지금은 절판된 상태라 중고책을 구입할 수 있을 뿐이다. 책은 현미경을 발명해 미생물을 처음 본 ... ...
