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"호프"(으)로 총 62건 검색되었습니다.
- 전통 독일 맥주 사라질듯과학동아 198611
- 발명했으며 독일인은 세계에서 가장 맥주를 즐기는 국민이다. 독일인은 처음으로 ‘호프’를 사용, 맥주의 쌉살한 맛을 내게했고 발효기술을 확립해 전세계에 전파했다. 독일에서도 ‘바바리아’주는 맥주의 본산이라고 부를수 있는 곳인데 1516년 ‘맥주는 순수한 자연물 즉 호프, 보리, 이스트, ... ...
- 20세기의 위험 평범한 사고가 무섭다과학동아 198602
- 디테일에 입각한것은 아니다. 과학과 그 영향에 대한 포괄적 느낌에서 나온것이다. '피시호프'는 말한다. "보통 사람들이 과학자를 회의적인 눈으로 본다면 아마 그들은 과학자들이 알지 못하는 그 무엇을 알고 있을것이다."과학자는 민중의 그 막연한 감정과 태도에서 배울점이 있다는것을 ... ...
