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"화합"(으)로 총 1,278건 검색되었습니다.
- [도전! 섭섭박사 실험실] 껍질까지 100% 활용한다! 귤껍질 향수 만들기어린이과학동아 l2022년 03호
- 느낄 수 있다는 연구결과를 발표했습니다. 연구팀은 디메틸트리설파이드(DMTS)라는 황화합물의 농도를 변화시키며 예쁜꼬마선충이 어떻게 반응하는지 관찰했어요. DMTS는 김치가 발효될 때 미생물이 만드는 물질이기도 하죠. 실험 결과, DMTS가 낮은 농도일 때는 예쁜꼬마선충의 후각 신경세포 중 한 ... ...
- [상품암호문해독서] 겨울철 고민 실내 오염물질을 청정하게과학동아 l2022년 02호
- 포름알데하이드는 감지와 제거가 까다롭다. 감지할 때엔 포름알데하이드 등 휘발성 유기화합물(VOCs)에 반응하는 다공성 젤 형태의 센서를 이용할 때가 많다. 젤이 해당 물질과 반응할 경우 특정 색으로 변하는데(색반응), 이 현상을 통해 물질을 검출한다. 하지만 오랜 기간 사용할 경우 젤 물질이 ... ...
- [융복합@파트너] 생체 모방으로 탄생한 친환경 약물 패치과학동아 l2022년 02호
- 구조가 불안정해지면서 틈이 발생해 안에 들어있는 약물이 나오고, 전압을 줄이면 다시 화합물이 결합해 틈을 단단히 막아 약물 유출을 막는다.박 교수는 “전압은 환자들이 불편함을 느낄 수 있어 대신 마찰 전기를 연구 중인데 유의미한 결과를 확인했다”며 “전압 장비 없이 몸을 두드리는 ... ...
- 과학자가 만든 일품요리 집에서 즐기세요과학동아 l2022년 01호
- 다양하다”며 “대표적으로 캡슐화를 꼽을 수 있다”고 말했습니다. 캡슐화는 식품의 화합물을 캡슐에 넣어 가공이나 조리의 영향을 최소화하는 기술을 말합니다. 캡슐화는 영양소를 보호하기 위해서도 활용되지만, 반대로 불쾌한 향을 가둬 억제하는 용도로도 쓰입니다. 포장기술로 제품군 폭 ... ...
- [과학뉴스] 산불 연기, 진화돼도 도시의 오존 생성 늘릴 수 있어과학동아 l2022년 01호
- 연기의 샘플을 얻었다. 그 뒤 산불 연기에 포함된 아질산(HONO), 산화질소(NOx), 휘발성유기화합물(VOC) 등 오존생성에 관여하는 물질의 농도를 분석했다. 그 결과 산불이 진화되면서 화염 기둥 속 NOx와 HONO의 양은 점차 줄어들었으나, VOC의 농도는 높게 유지됐음을 확인했다. 연구팀은 이 VOC가 대기 중 NOx ... ...
- 손으로 빚은 식재료 풍성한 식탁 만드세요과학동아 l2022년 01호
- 분비하고, 알칼로이드 화합물의 전구체를 합성해냅니다. 커피 원두 없이도 알칼로이드 화합물을 생산, 발효하는 방법입니다. 다만 컴파운드 푸드 측에서 아직 구체적인 제조법은 공개하지 않고 있습니다. 맛과 영양, 지속가능성까지 고려한다수많은 기업과 연구자들이 대체 식품 연구에 나서는 ... ...
- 과학 마녀 일리의 과학 용어 따라잡기어린이과학동아 l2021년 24호
- 순물질로 분류하지요. 예를 들어, 수소 원자 2개와 산소 원자 1개가 결합한 물 분자는 화합물이에요.순물질은 일반적으로 끓는점이나 밀도 등이 일정하지만, 같은 원소로만 구성된 물질이라도 결합 구조에 따라 성질이 달라요. 흑연과 다이아몬드는 둘 다 탄소로만 이루어진 순물질이지만, 사람의 ... ...
- [통합과학 교과서] 초콜릿과 우유의 만남어린이과학동아 l2021년 24호
- 한편, 혼합물은 두 가지 이상의 순물질이 섞인 물질을 말해요. 화학 반응을 통해 결합한 화합물과 달리, 혼합물은 화학 반응 없이 그냥 섞여 있지요. 그래서 혼합물은 각각이 고유한 성질을 그대로 가진 채 섞여 있어요. 예를 들어, 흙탕물은 물과 흙이 그저 같은 공간에 있는 거예요. 그래서 ... ...
- [특집] “너…, 아픈 냄새가 나….” 입냄새로 질병 진단하는 센서 개발!어린이과학동아 l2021년 23호
- 이 새로운 촉매를 기존 센서에 쓰이던 백금 촉매와 함께 사용한 결과, 기존 센서보다 황 화합물을 감지하는 능력이 10배 이상 향상됐다는 걸 확인했어요. 특히 1ppm●의 황화수소 기체를 감지하는 수준은 세계 최고라는 걸 확인했지요. 김일두 교수는 “날숨으로 구취 외에도 다양한 질병을 병원에 ... ...
- [기획] 더 빠르게 반응하자! 비대칭 유기촉매!어린이과학동아 l2021년 22호
- 첨가제, 향수와 같은 화학 제품에도 비대칭 화합물이 필요해요. 이렇게 중요한 비대칭 화합물을 만들기 위해선 구조가 비대칭인 촉매가 필요해요. 그래서 많은 화학자들이 여러 가지 비대칭 촉매를 만들기 위해 노력해왔답니다. 촉매가 뚫어주는 터널로 빠르게 반응하자!촉매는 화학 반응에 ... ...
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