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‘오메가3’ 먹어야 하는 이유 있다동아사이언스 l2013.04.25

칼럼란에 재미있는 글이 실렸다. 과학기자를 하다가 지금은 과학저술가로 활약하고 있는 게리 토브스가 쓴 것인데 ‘비만은 물리학이 아닌 생리학으로 봐야 한다(Treat obesity as physiology, not physics)’는 알쏭달쏭한 제목이다. 토브스는 이 글 앞에 인용한 19세기 프랑스 생리학자 클로드 베르나르의 말로 ... ...

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