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"듬뿍"(으)로 총 74건 검색되었습니다.
- [우먼 동아일보 & 여성동아] 햇빛과 바람의 건강한 합작품, 말린 식품 요리동아닷컴 l2015.12.11
- 말리면 수분이 20~50% 정도 줄면서 한층 농축된 무기질과 식이섬유 등 각종 영양소를 듬뿍 섭취할 수 있기 때문. 표고버섯의 경우 말리면 단백질이 9배나 늘 정도다. 고유의 맛과 향이 한층 진해지고, 부피가 줄고 무게가 가벼워져 보관하기도 편하다. 각종 요리에 넣거나 간식으로 먹는 등 다양하게 ... ...
- [우먼 동아일보 & 여성동아] 캘리포니아 호두 농장을 가다! FARM TO TABLE동아닷컴 l2015.12.11
- 호두가 갖고 있는 영양학적 가치 때문이다. 칼슘, 아연, 철, 단백질 등의 다양한 영양소를 듬뿍 함유한 호두는 2002년 미국 ‘타임’지가 세계 10대 슈퍼 푸드로 선정하면서 대표적인 건강식품으로 떠올랐다. 특히 견과류에서는 유일하게 우리 몸이 필요로 하는 필수지방산, 식물성 오메가3 지방산인 ... ...
- 흥미진진한 마법의 보물단지, 어과동어린이과학동아 l2015.11.30
- 최우수상을 수상했다지 뭐예요. 기쁨은 나누면 배가 되는 법! 어과동에 대한 사랑이 듬뿍 담겨져 있는 민서 친구의 글과 함께 수상 비법을 만나 볼까요? 잡지의 날 기념행사에서 최우수상을 받은 민서 친구 - 어린이과학동아 제공 “엄마! 어린이과학동아 도착했어요?” “아니…, 아직 안 ... ...
- 술 한잔에 물 한잔… 고기 한입前 야채 한입… 건강한 ‘1대 1’동아일보 l2015.11.20
- 아예 없애는 게 좋다”고 말한다. 그 대신 된장을 찍으라는 것. 또 된장도 고기에 듬뿍 묻히는 건 지양하고 스치듯 찍어야 한다. 나트륨 섭취를 줄이기 위해서다. 스치듯 찍어도 천천히 씹을 경우 짭짤한 맛을 느끼는 데는 지장이 없다. ○ 혈관과 간 기능 지표에 따른 맞춤형 전략 ‘물 한 잔, 술 한 ... ...
- 일본 아소산 이어 칠레 지진, 불의 고리 위험신호동아닷컴 l2015.09.17
- 개그우먼들, 점점 과감해지는 시상식 패션 [관련 뉴스] - 조혜정, 친오빠 조수훈에 ‘사랑 듬뿍’… ‘드라마 속 남매 느낌’ - 태연, 결별 이후 첫 근황… ‘성숙한 여성미’ - ‘라디오스타’ 김용준 “탈모 걱정, 이마 넓어지고 있어” - 혹등고래의 엄청난 점프 실력… ‘아뿔싸! 바로 옆에 ... ...
- 젤라틴이 만드는 쫀득함의 비밀과학동아 l2015.08.19
- 아이스크림이나 초저온 아이스크림처럼 럭셔리하지 않아도 무척 맛있을 거예요. 사랑을 듬뿍 담아 달달하게 얼릴 거니까요. pixabay.com 제공 ○ 신원선 교수의 요리과학 TIP! 물과 주스, 탄산음료를 냉동고에서 얼려본 적 있나요? 하룻밤이 지나면 물은 꽁꽁 얼어 단단한 얼음이 돼있지요. 하지만 ... ...
- PART 02. 쿡방, 왜 재밌을까? 촬영 공식 3과학동아 l2015.07.28
- 이해하기 쉽다). 또 촬영 중에는 소금이나 버터 같은 재료를 정해진 레시피보다 더 듬뿍 넣는다. 어떤 재료가 쓰이는지 잘 보여주기 위해서란다. 그렇다면 셰프가 방송에서 만든 음식이 오히려 맛이 없을 수도 있지 않을까. 이 PD는 “요리 프로그램에서 중간에 간을 보지 않는 이유가 다 있다”면서 ... ...
- [건강한 우유]단백질·칼슘 듬뿍… 차갑게 마시면 더욱 고소동아일보 l2015.05.29
- [동아일보] 우유자조금관리委가 말하는 우유 우리 주위에서 쉽게 구할 수 있는 우유, 그러나 우유가 우리 몸에 얼마나 큰 도움을 주는지 잘 아는 사람은 드물다. 우유자조금관리위원회는 홈페이지(www.imilk.or.kr)를 통해 우유의 성분, 장점 등을 소개하고 있다. 이 중 독자들에게 도움이 될 만한 내용 ... ...
- [Q매거진]벌써부터 찌는 무더위… 특급셰프가 만든 빙수로 꽁꽁 얼려볼까동아일보 l2015.05.28
- 팥과 설탕 등을 써서 건강을 강조했다. ‘아이망고’(4만2000원)는 신선한 생망고를 듬뿍 얹었다. 특히 프랑스 주방용품 브랜드 ‘르크루제’를 빙수 용기로 써서 먹는 이들에게 특별함을 더 해준다. 밀레니엄 서울힐튼의 올여름 빙수는 건강에 포인트를 줬다. 9월 말까지 선보이는 ‘건강식 팥빙수 ... ...
- 설 음식 한 끼 열량, 하루 섭취권장량 넘는다동아사이언스 l2015.02.19
- 기름기가 많다. 갈비 전 부침 등이 대표적. 떡국도 육수로 만들고 만두에도 고깃살이 듬뿍 들어간다. 될 수 있으면 고기는 기름기를 떼어내고 쓰고 부침에도 식용유를 적게 쓴다. 남은 음식은 주로 주부들이 먹어 치우는 경향이 있으므로 야박하지만 모인 사람들이 먹을 만큼만 만든다. wikipedia ... ...
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