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[강석기의 과학카페] 방울토마토 먹고 배탈 난 과학적 이유
2023.04.05
참고로 글리코알칼로이드의 글리코(glyco-)는 ‘당’이라는 뜻이다. 감자에서는 약간
복잡
해 먼저 스피로솔레놀 골격이 솔라니데인(solanidane) 골격으로 바뀐 뒤 당분자가 붙어 솔라닌과 차코닌이 만들어진다. 솔라니데인은 스피로솔레놀보다 독성이 좀더 강하다. 감자를 빛에 노출된 채 보관하면 ... ...
[박정연의 닥터스] 생체신호 데이터로 수술만큼 중요한 '환자안전 관리'
동아사이언스
l
2023.04.03
치료 프로세스를 지원하는 분야로도 확대되고 있다. EMR과 생체신호 데이터에 기반하여
복잡
한 생명현상에서 특정한 패턴을 파악하고 수학적으로 설명하는 데 관심이 있다." -의료 IT산업이 발전하기 위해서 의료계와 산업계가 어떻게 협력해 나가야 하는지. "대학병원은 풍부한 진료경험과 ... ...
[표지로 읽는 과학] 미국 원주민, 기존 예상보다 훨씬 일찍 말 사육
동아사이언스
l
2023.04.02
사이언스 제공 국제학술지 '사이언스'는 이번주 표지로 와이오밍 남부 산맥에서 발견된 암각화의 모습을 실었다. 이 그림에는 말을 타는 아메리카 토착 원주민 ... 기록에만 초점을 맞춘 연구는 아메리카 원주민과 말의 관계가 얼마나 오래되고
복잡
한지를 과소평가한 것"이라고 지적했다 ... ...
[박진영의 사회심리학] 때로는 자신에게 너그러워야 성장한다
2023.03.25
하지만 이러한 사실을 알고 있어도 막상 눈 앞에 풀리지 않는 과제를 두고 있는 심정은
복잡
하기만 하다. 여기에 더해 내가 지금 잘 하고 있는 게 맞는지, 재능이 없는 것은 아닌지, 왜 나는 이 정도밖에 안되는지 등 자기 자신에 대한 의심들이 터져 나온다. 자신을 향한 의심과 때로는 비난의 ... ...
[강석기의 과학카페] 마침내 밝혀진 냄새수용체 구조
2023.03.22
남은 과제다. 커런트 바이올로지 제공 대부분의 냄새는 여러 냄새분자가 여러 수용체와
복잡
하게 작용한 결과다. 얼핏 생각하면 이 과정은 합집합의 법칙을 따를 것 같다. 예를 들어 냄새분자 A가 냄새수용체 10가지를 활성화하고 분자 B가 수용체 15가지를 활성화하고 둘이 겹치는 수용체가 5개라면 ... ...
[오늘과학] 회사에 충성한 직원, 더 착취당한다
동아사이언스
l
2023.03.21
게티이미지뱅크 회사에 충성도를 보일수록 무보수 근무 등 착취를 당할 가능성이 높다는 분석이 나왔다. 크리스포터 넥 미국 애리조나대 경영학과 교수 연 ... 조언했다. 넥 교수는 “회사에 대한 충성심은 부정적 측면만 있는 것은 아니다”며 “정말 까다롭고
복잡
한 문제”라고 밝혔다. ... ...
[박진영의 사회심리학] 타인의 시선에서 생각하기 능력의 중요성
2023.03.11
하나도 모르겠다는 아득한 기분을 느꼈었다. 지금은 좋아하지만 처음에는 낯설고
복잡
한 내용들 때문에 거부감만 가득했던 것 같다. 이후 많은 시간을 들여 조금씩 친해졌지만, 그 과정들이 항상 쉬웠던 것도 아니다. 사실 조금만 떠올리면 어떤 개념을 처음 배웠을 때 어떤 점들이 어렵게 ... ...
[기후위기와 산림] 염분 많은 간척지에서도 나무가 자란다
2023.02.23
전환하기 위해서는 셀룰로오스를 당으로 분해하는 당화와 미생물에 의한 발효와 같은
복잡
한 과정을 거쳐야 한다. 나무는 일반적으로 옥수수 같은 초본 식물보다 리그닌을 더 많이 가지고 있으며, 이는 전처리 과정에서 분해하는 데 어려움을 야기한다. 따라서 리그닌의 구조를 약화시켜 ... ...
[과기원은 지금] 포스텍, 세포 밖에서 단백질 아닌 '고분자' 합성 밝혀
동아사이언스
l
2023.02.01
약효를 내기 위해 필요하다. 의약품 분자 내에 파마코포어를 도입하면 전체 합성과정이
복잡
하고 어려워진다는 한계가 있었다. 연구팀은 세포 내 거대분자 '리보솜'의 내부에 '감마-케토산'과 '하이드라지노산'이 연속적으로 도입될 경우 파마코포어로 자주 사용되는 '피리다지논'이란 6각 고리형 ... ...
[박진영의 사회심리학] 어려운 것부터 해치워야 효율 높아져
2023.01.28
맞는 게 좋다(?)는 말이 있듯이, 어렵고 골치 아픈 일이라면 질질 끄는 만큼 속만 오래
복잡
할 뿐 일의 무게는 전혀 줄어들지 않으니 가장 먼저 해치우는 게 순서일 것이다. 물론 이러한 사실을 안다고 해도 즐거움은 가급적 빨리 겪고 고통은 가급적 늦추고 싶은 본성 때문인지 그렇게 하는 게 쉽지가 ... ...
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