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[푸드테크 뜬다]③ 도축 없이 고기 먹는 시대…배양육 강점은 '안전성'
동아사이언스
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2024.06.14
배양육에 대해 적절한 규제가 나오면 더욱 안전한 가이드 내에서 건강에 좋은 식량을
지속
개발할 수 있을 것”이라고 말했다. 안전성을 제어할 수 있다는 의미는 배양육 생산 환경과 과정에 대한 정보가 투명하게 공개된다는 의미다. 홍 교수는 ”예를 들어 우리는 소고기를 먹을 때 원산지는 ... ...
[육아하는 아빠 과학자]⑥ "장기 연구하려면 육아휴직 꼭 써봐야"
동아사이언스
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2024.06.13
Q. 남성이 육아휴직을 써야 한다고 생각하나. "꼭 써봐야 한다고 생각한다. 전담 육아를
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적으로 해본 경험이 있으면 육아에 대한 시야가 넓어진다. 자녀와 하루를 보낼 때 무엇이 필요하고 어떤 일을 해야하는지 머릿속으로 쫙 그려진다. 예를 들면 저녁을 먹을 거면 언제부터 무엇을 준비해야 ... ...
[사이언스게시판] 칠레와 리튬 기술협력으로 공급망 다변화 앞당긴다 外
동아사이언스
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2024.06.13
않을 것"이라며 "관련 생태계가 활발히 형성 중인 위성 분야 산업이 더 성장할 수 있도록
지속
적으로 현장과 소통하겠다"고 밝혔다. 우주청은 우주과학탐사, 항공 등 부문별 간담회도 열 계획이다. ■ 국가과학기술연구회(NST)는 출연연과 기업 간 통합 기술교류회인 '2024 출연연 ... ...
[과기원NOW] GIST, 광양시와 인재 양성 및 신산업 육성 위한 MOU 체결 外
동아사이언스
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2024.06.13
AI) 교육 시스템과 우수 연구 인력을 통해 광양시가 데이터산업의 중심지로 자리매김하고
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가능한 혁신 도시를 만드는데 도움이 될 수 있도록 노력하겠다"고 밝혔다. ■ KAIST는 13일 사노피·노바티스 등 글로벌 제약회사가 참여하는 'KAIST 바이오 헬스케어 국제 심포지엄'을 13일 서울 코엑스에서 ... ...
세브란스병원 교수들, 휴진 결의…무기한 휴진 빅5 전체로 번지나
동아사이언스
l
2024.06.12
시작한다고 밝혔다. 정부가 현 의정 갈등 사태에 대한 가시적인 조치를 취할 때까지
지속
한다는 계획이다. '빅5' 병원이 이번 사태와 관련해 무기한 집단 휴진을 결의한 것은 세브란스병원이 두 번째다. 연세대학교 의과대학 교수비상대책위원회(이하 비대위)는 세브란스병원, 강남세브란스병원 ... ...
우주 다녀온 우주비행사, DNA 손상·스트레스반응 활성화됐다
동아사이언스
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2024.06.12
과다 면역반응에 관여하는 단백질 면역조절제인 사이토카인 수치 상승도 3개월 동안
지속
됐다. 브레든 티어니 미국 코넬대 연구팀은 우주 비행사의 면역 체계와 마이크로바이옴(체내미생물)의 변화에 집중했다. 그 결과 면역 체계를 구성하는 세포나 체내미생물은 종류에 따라 우주 환경에 ... ...
과한 당류 섭취 줄이는 '설탕세', 아동 천식 환자 줄였다
동아사이언스
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2024.06.11
데 도움이 됐다는 분석이 나왔다. 그동안 과한 당류 섭취가 천식을 일으킬 가능성이
지속
적으로 확인됐다. 체내에 흡수되지 않은 과당과 부분적으로 소화된 식이 단백질 사이에서 생성된 염증반응 유발 물질이나 과당 섭취를 통해 생성되는 요산이 체내에서 알레르기성 천식을 유발한다는 ... ...
국내 1호 소아응급센터, 소아과전문의 '0명' 됐다
동아사이언스
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2024.06.11
놓일 위험이 커졌다. 한 의료계 관계자는 “소아전문 응급의료센터와 아동병원 운영을
지속
할 수 있도록 정부의 현실적인 지원책이 필요한 상황”이라고 말했다 ... ...
의정갈등 4개월…KAIST·포스텍 등 과기의전원 설립 향방은
동아사이언스
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2024.06.11
분석된다. KAIST 등 일부 대학은 과기의전원 설립을 위한 인프라를 마련하는 작업을
지속
하고 있다. 국회에선 과기의전원 신설을 지원하기 위한 법안이 발의되는 등 이번 의대 증원과는 별개로 의사과학자 양성을 위한 교육기관 신설이 성사될지 관심이 모인다. 과기의전원 설립에 가장 ... ...
중국·인도·미국, 폭염에 신음…한국도 전년보다 일주일 빠른 폭염주의보
동아사이언스
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2024.06.10
발령 즉시 발효됐다. 폭염주의보는 일최고체감온도가 33℃ 이상인 상황이 이틀 이상
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할 것으로 예상되면 내려진다. 체감온도가 급격히 오르거나 폭염이 장기화하면서 중대한 피해가 발생할 것으로 예상될 때도 발령된다. 이번 폭염주의보는 지난해에 비해 일주일 빠르다. 지난해는 6월 17일에 ... ...
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