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허풍을 마시는 음료수
과학동아
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200507
때문이다. 미국에서 1998년에 제정된 영양권장량에 따르면 비타민C는 하루에 70mg 섭취하면
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하다. 그런데 최근에 제정된 최대섭취허용량에서는 비타민C를 하루에 최대 2g까지만 허용하고 있다. 이 교수는 “흔히 비타민C는 부작용이 없다고 생각하지만 설사나 복통, 신장 결석, 요로 결석 등을 ... ...
황우석 교수 맞춤형 줄기세포 시대 열다
과학동아
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200506
이를 난자 제공자에게 분명히 알려야 한다고 강조했다. 이에 대해 황 교수팀은 “
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히 알렸다”고 답했다.논평은 과학자가 외국에서 배아복제 연구를 할 때 어느 나라의 규정을 따라야 하는지명확히 정해야 한다고 지적했다. 이번 황 교수 연구에는 서울대 수의대, 의대, 농업생명과학대, 한양대 ... ...
작전명 돈키호테! 소행성을 막아라
과학동아
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200505
적어도 소행성 충돌이 지구 역사에서 적지 않게 일어났고 앞으로도 그럴 가능성은
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하다.소행성의 위협에서 지구를 지키려는 연구는 이미 시작됐다. 천문연 문홍규 연구원은 “유럽과 일본은 올해 12월 소행성의 궤도를 바꾸기 위해 잠실야구장 3배 크기의 우주선 기초설계를 시작할 ... ...
여자는 쓴맛 남자는 단맛에 민감
과학동아
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200504
음식은 맛에 균형과 조화가 담겨 있어야 한다”며 “음식을 천천히 먹으면서 맛과 향을
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히 음미한다면 절대 과식하는 일은 없을 것”이라고 덧붙였다. 19세기 프랑스의 법률가이자 미식가였던 프랑스의 장 앙텔므 브리야 사바랭은 1825년 펴낸 저서 ‘미식 예찬’에서 “미식을 대식이나 폭식과 ... ...
냉중성자 연구로 나노혁명 이끈다
과학동아
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200504
시기였다. 하지만 지난 10년 세월은 ‘무시’를 ‘관심’으로 바꿔놓기에 너무나
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했다. 1987년 건설 계획을 처음 받아든 당시 설계자들은 상당한 미래안을 가진 듯하다. 연구로 공인 기준인 20MW이상 출력을 고집했고 20~30년뒤 연구 방향성을 대략 짐작하고 있었다. 그동안 실험장치가 차질없이 ... ...
보약 못지않은 녹황색 채소
과학동아
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200503
곡류, 생선류, 고기류 등이 산성 식품인데 비해 채소는 대부분이 알칼리성 식품이므로
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한 양의 녹황색 채소를 함께 먹는 것이 좋다. 채소는 종류에 따라 독특한 맛과 향기가 있어 식욕을 증진시키는데도 한몫 한다.이렇게 몸에 좋은 녹황색 채소를 자주 먹어 건강을 유지하는 것이 값비싼 보약 ... ...
효소 이용해 의약품 만든다
과학동아
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200502
않는다면 세포내 반응은 ‘올스톱’이다. 불과 30∼40℃의 온도에서는 대부분의 반응이
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한 속도로 진행되지 않기 때문이다.효소는 크기가 불과 수십nm이지만 그 구조가 대단히 복잡하다. 자세히 들여다보면 아미노산 분자 수백개가 실처럼 일렬로 연결된 채 서로 엉켜있어 실뭉치처럼 보인다. ... ...
한국 드디어 로봇 르네상스 열었다
과학동아
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200502
1년 안에 적어도 한두 가지는 가능할 정도로 발전할 것”이라고 전망했다. 그는 “
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한 투자만 따라준다면 2~3년 안에 일본을 따라잡을 수 있다”고 자신했다. 또 오 교수는 “휴보의 노하우를 대부분 공개했기 때문에 1억원 정도의 자본과 열의만 있으면 과학자 혼자서도 휴머노이드를 만들 수 ... ...
줄기세포 치료의 열쇠는 분화 기술
과학동아
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200502
줄기세포만이 갖는 기능과 특징에 의해 순수하게 분리하는 연구가 더 진행돼야 한다.또
충분
한 양의 줄기세포를 확보해야 한다. 최근 골수 조혈줄기세포의 경우 대량증식 연구가 활발히 진행 중이다. 뿐만 아니라 이식 후 성체줄기세포가 손상부위로 찾아가서 영구히 자리잡고 기능을 유지하게 하는 ... ...
수정란에서 신경세포가 탄생하기까지
과학동아
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200502
신경줄기세포를 활성화시키고, 새로 생긴 신경세포가 살아남도록 도와주는 것만으로도
충분
할지 모른다. 문제는 비록 세포가 생겨난다 하더라도 그 부위는 이미 뇌혈관이 막혀 뇌조직이 죽어 있는 상태다 보니 새로 생겨난 세포도 별 수 없이 살아남지 못하고 죽는다는 것이다. 이를 해결하기 위해 ... ...
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