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"밥의"(으)로 총 818건 검색되었습니다.

오염된 강물, 되살릴 길은 없나과학동아 l1986년 04호

큰 강들이 아직도 수질오염으로 몸살을 앓고 있다. 한강이 되살아난다고는 하지만 아직도 문제는 산적해 있다. 우리나라의 주요 하천 수질오염의 원인과 현황 그리고 대책의 길을 알아본다.물은 생명의 근원 태초의 생명체는 물에서 부터 비롯하였다. 지구상의 모든 생물은 물을 이용하지 않는 것 ... ...

높은 산에서 자라는 식물들과학동아 l1986년 04호

백두산과 한라산에만 있는 암매,시로미,구와쑥. 키가 작고 뿌리가 깊으며 고유종·특산종이 많다.한국의 에델바이스는 솜다리알프스에는 에델바이스가 고귀한 기상을 자랑하고 있고, 히말라야에는 환상의 꽃 '블루포피'(blue poppy)가 꽃잎을 하늘거리며 손짓을 한다. 우리나라의 고산에는 어떤 종류 ... ...

식용·약용으로 쓰이는 자원식물과학동아 l1986년 04호

우리나라에 무려 1천5백여 종류나 있다. 다이어트 효과가 탁월한 달맞이꽃무공해 자연식품으로도 훌륭한 덩굴차식물은 인류에게 식량은 물론, 에너지 목재 등 필수불가결한 도움을 주고 있어 무엇보다도 귀중한 자원으로 꼽히고 있다. 식물을 하나의 자원이라는 측면에서 살펴보면 식량자원 공업 ... ...

적은영양가에 많은 농약 온실재배채소과학동아 l1986년 03호

온실재배채소를 너무 좋아하지 말자. 영양가는 적은 대신 '약치기'농사로 공해는 심하다.편리하고 좋은세상우리들의 식탁에 오르는 반찬 가운데 채소에 관해서 보면 참 편리하고 좋은 세상이라는 느낌이 든다. 일년 열두달을 두고 계절의 영향을 별로 받지않는다. 무우 배추는 두말할 것는 없이 상 ... ...

날로 늘어나는 비만증과학동아 l1986년 03호

도시생활은 뚱뚱이를 양산할수 있는 이상적조건을 갖추고 있다. 어떻게 하면 비만증을 피할수 있을까. 일본 '나이또 슈코'박사등이 쓴 글을 요약한다.주위를 잠간 둘러보면 뚱뚱한 사람, 야윈 사람, 적당하게 날씬한 사람, 글래머 등 인간의 신체 상태는 실로 여러가지다. 이 신체 상태는 골격도있으 ... ...

수팽윤성 고분자과학동아 l1986년 02호

1천 배의 물을 흡수하는 고분자 수팽윤성 고분자란 물을 흡수, 팽윤(膨潤), 겔(gel)화시켜 다소의 압력을 받아도 물을 방출하지 않는 특성을 갖는 고기능성 고분자를 의미한다.흡수능력만으로 생각할 때는 자체 무게당 10배 이하의 팽윤도를 갖는 물질 즉 곡류의 주성분인 전분, 해초류인 한천 그리고 ... ...

피로회복제의 허실과학동아 l1986년 02호

'피로회복'과 '간기능개선을 내세우는 각종의 드링크류가 피로를 효과적으로 풀어주는가? 각성효과 이외의 적극적 효과가 있는가? 아니면 과다복용으로 해를 입고 있지나 않을까. 범람하는 피로회복제 피로회복제가 범람하고 있다. 해마다 의약품판매고 랭킹 10위 안에 피로회복 등을 내세운 드링 ... ...

현미-알고 먹자과학동아 l1986년 01호

 지금으로부터 반세기 전만 해도 우리나라 사람들이 꿈속에도 그리던 바람은 나라의 독립 그리고 다음으로는 역시 기와집에 하얀 쌀밥과 고기반찬이었다.이제 세월이 약이라서 보리고개도 영영 잊혀진채 눈덩이 같은 쌀밥과 기름진 고기를 씹는 일에도 익숙해졌다.세상만사는 새옹지마라고 했듯 ... ...

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