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"술"(으)로 총 836건 검색되었습니다.
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- 암의 계몽, 조기진단 절실과학동아 l1986년 10호
- 이라는 논문을 발표해 크게 주목을 받았고 또 이업적으로 금년에는 3·1문화상 학술상을 받은 것으로 알고 있읍니다. 홍삼과 암예방에 관해 설명을 해주시지요. 홍삼의 항암효과 밝혀 "홍삼이나 인삼은 전통적으로 효험있는 약제로 알려져 있지 않습니까. 그래서 이것에 암발생을 억제하는 성분이 ... ...
- 마늘의 과학 항균작용이 탁월, 과대섭취는 간장장해과학동아 l1986년 10호
- 마늘의 효소를 불활성시켜야 한다. 이 방법으로는 가열하는 방법이 이용되고, 마늘술을 담았을 때 나는 냄새는 월계수의 잎사귀를 띄워두면 말끔히 제거된다. 생마늘을 먹을 때는 고기에 마늘을 싸서 먹으면 냄새와 매운맛을 느낄 수 없고, 생마늘을 먹은 후 입에서 나는 마늘냄새는 우유를 ... ...
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- 미생물과학동아 l1986년 07호
- 증가시키고 바이오매스를 화학물질이나 에너지로 전환시키는데 유전자 재조합 기술은 큰 역할을 할 것으로 믿어지고 있다.응용 미생물학이 바야흐로 성숙기를 맞이하게 될 것임을 의심치 않는 까닭은 인간이 이전에는 생각조차 못했던 놀라운 미생물이 생화학적 능력을 지닌채 개량되어 나올 ... ...
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- 인류의 오랜숙제 해결될지도과학동아 l1986년 07호
- 부족할 때 제3의 식량으로서 미생물이 이용될 수 있을 것이다.더구나 유전자 조작 기술이 발달해 우리가 원하는 성분을 값싸고 안전하게 얻을수 있는 길이 열리고 있는 만큼 미생물에 거는 인류의 기대는 자못 크다 ... ...
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- 뉴튼, 다윈이후의 영국의 현대 과학자 5인과학동아 l1986년 06호
- 아직도 무한한 가능성이 있다. 그 가능성을 모트경이 모두 예언해 왔다. 그는 여성과 술을 사랑하며 유머 감각이 있는 마치 아모르포스 같은 두뇌를 지닌 사람이다. 영국의 과학자들은 이처럼 대담한 두뇌를 오늘도 오후 3시티타임에 차를 마시면서 키워 나가고있다 ... ...
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- 간질환에서 해방되자과학동아 l1986년 04호
- 원인이 B형간염바이러스에 의한 것이면 B형만성간염, 약물에 의한 것이면 약물성, 술에 의한 것이면 주정성, 원인이 아직 밝혀지지 않은 면역구조의 이상으로 생기는 것이면 자가면역성 만성간염 등으로 분류된다.만성간염도 북아메리카 북유럽 또는 오스트레일이아에서는 자가면역성 만성간염이 ... ...
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- 식용·약용으로 쓰이는 자원식물과학동아 l1986년 04호
- 수 있는 식물들이 흔하다.소나무는 흔히 보는 나무지만, 나무의 순을 생식할 수 있고 술솔을 만들 수도 있다. 꽃가루는 5월경에 모아 꿀 혹은 설탕을 넣어서 먹으며, 솔잎은 장수식품으로 알려져 있다. 또 씨앗은 흉년에 곡물대용으로 사용할 수 있다.벗풀은 중부 이남의 늪이나 논에 자생하며 재배도 ... ...
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- 민물고기, 디스토마와 중금속 오염 경계하자과학동아 l1986년 04호
- 알코올에 넣으면 약 30분후에 죽었다는 실험 결과로 볼 때 20%정도에서는 문제가 없다. 또 술은 안주와 함께 먹기 때문에 뱃속에 들어 가면 더 희석된다. 따라서 소주와 함께 먹는것은 전혀 예방이 되지 못하는 것이다.낙동강 7백리, 구비구비 대지를 적시면서 바다로 향하는 그 물길에는 헤일수 없이 ... ...
- 생산적 발명풍토를 조성하자과학동아 l1986년 03호
- 불편함을 해결할 수 있는 능력이 국민들의 잠재의식 속에 내재돼 있을 때 비로소 기술 선진국에 도달할 수 있는 것이다. 이런 분위기 속에서 싹튼 발명풍토가 밑받침 되고 제도적 지원이 확보된다면 놀랄만한 작품이 탄생하리라 확신한다. 새로운 발명품이 하나 탄생하여 "이것 하나 개발하는데 ... ...
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- 지구촌의 사람들 인구추세, 사망률 그리고 삶의 질과학동아 l1986년 03호
- 도맡아 한다. 왜냐하면 소련 남성은 아직도 전통적인 습관 즉 남자는 친구와 잡담하거나 술을 마시는게 의젓한 것이고 집안일은 여자가 하는 것이라는 고정관념에서 벗어나지 못하고 있기 때문이다. 앞서 얘기한 소련의 유아 사망률이 높은 원인의 하나를 소련여성의 과로에서 찾는 학자도 있다 ... ...
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