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"전문"(으)로 총 6,723건 검색되었습니다.
- 마블링이 전부가 아닌, 소고기 맛의 비밀과학동아 l2020년 02호
- 인간의 오감으로 판단하는 과정)에서 검사 참가자의 대부분이 지방맛을 느끼지 못했다. 전문가들은 마블링이 고기의 풍미*, 조직감*, 다즙성*에 고루 영향을 미쳐 결과적으로 ‘맛있다’는 느낌을 준다고 설명한다. 먼저 풍미에 대해 살펴보자. 고기를 맛있게 먹기 위해서 가장 중요한 것 중 하나는 ... ...
- [이달의 책] 지동설은 맞고, 천동설은 틀리다? 외과학동아 l2020년 02호
- 기술이 어떤 의미를 가지며 기술을 어떻게 활용해야 하는지 의문을 제기하는 것은 비전문가인 대중의 몫이라고 강조한다. 그러기 위해서는 과학 리터러시가 필요하다. 가령 우주개발에 민간 자본이 투입되면 우주 환경에 어떤 영향을 미칠지, 우주개발이 빚어낼 국가 간 마찰이나 불평등 문제는 ... ...
- 토크콘서트 세상을 바꾸는 여성엔지니어과학동아 l2020년 02호
- 해야 할지를 묻는다”며 “하지만 지금 진로를 결정하는 청소년들이 배터리 분야에 전문성을 갖추고 산업현장에 나오는 시점에도 과연 배터리 연구가 계속 ‘핫’할지는 알 수 없다”고 말했다. 기술의 발전 속도가 점점 더 빨라지는 시점에서 유행을 쫓는 것은 지양해야한다는 뜻이다. 실제로 ... ...
- [비하인드로켓] 마치산 중턱에 발사대를 세우다과학동아 l2020년 02호
- 한러 전문가의 기술협의를 통해 규격이 변경된 소재와 부품들은 반드시 러시아 전문가들의 승인을 받아야 했는데, 일정을 단축시키려고 일부 부품은 직접 모스크바로 들고 가 승인을 받기도 했다. 8개월에 걸친 제작설계 작업은 2004년 러시아와 기술협력 계약 당시 러시아가 경고했던 ‘한러 두 ... ...
- [수학뉴스]초등부터 단계별 ‘AI 교육 기본계획’ 마련한다수학동아 l2020년 02호
- 양성할 계획입니다. 서울특별시교육청은 교육부 양성 인원에 더해 5년간 800~1000명의 AI 전문교사를 전체 초등학교와 중학교에 1명 이상씩 배치할 계획입니다. ... ...
- 테렌스 타오 그는 누구인가?수학동아 l2020년 02호
- 건 어린 시절부터 수학을 잘했기 때문만은 아닙니다. 대부분의 수학자는 정수론, 위상 등 전문적으로 연구하는 수학 분야가 있지만 타오는 모든 분야를 아우르며 경계 없는 연구를 펼치기 때문입니다.타오는 온라인 활동도 활발합니다. 콜라츠 추측이 그랬듯 연구한 내용을 본인의 블로그에 올리고 ... ...
- [진로체험] 자산 관리 하는 AI 비서 만든다, 권영준 블루바이저 상무수학동아 l2020년 02호
- 어떤 소양이 필요한가요?사회에서 혼자 해낼 수 있는 일은 거의 없어요. 각 분야의 전문가가 유기적인 시스템 속에서 함께 일하죠. 작은 부품 하나를 만들 때도 부품개발업체와 함께 일하고, 부품개발업체는 소재를 공급하는 업체나 하위 개발 업체와 함께 일합니다. 그래서 어떤 형태로든 팀이나 ... ...
- [과학용어 따라잡기] 오가노이드, 미라어린이과학동아 l2020년 02호
- 영혼이 다시 돌아와 영생할 수 있다고 믿었어요. 그래서 당시에는 ‘방부 처리사’라는 전문가가 있었고, 이들이 시체가 썩지 않도록 미라로 만드는 작업을 했답니다. 이 작업에서 꼭 필요한 재료가 방부제 ‘몰약’이에요. 포르투갈어로 ‘mirra’라고 불리는 몰약(myrrh)은 미라를 지칭하는 말로 ... ...
- 과학 인포그래픽 만들기, 태양계 행성과 운동과학동아 l2020년 02호
- 인포그래픽 수행평가를 진행하고 있습니다. 많은 학생들이 과학동아와 같은 과학전문잡지나 인터넷 기사 등을 통해 최신 정보를 얻고 결과물에 반영합니다. 2. 평가 기준 인포메이션 그래픽(Information graphics) 또는 인포그래픽(Infographics)은 정보를 빠르고 분명하게 표현하기 위해 정보, 자료, 지식을 ... ...
- 미세먼지 많은 겨울철, 창문 열어? 말아?과학동아 l2020년 02호
- 집 안 공기질에 대한 팩트체크가 핵심인 만큼 실내 휘발성 기체를 연구하는 ‘공기 전문가’인 정종수 환경복지연구단 책임연구원을 만났습니다. 그리고 장 군의 집에서 실제로 벌어진 상황을 통해 궁금증을 풀어봤습니다. 1. 공기청정기는 부엌에 두는 것이 좋다? YES ... ...
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