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- 식생활의 혁명-제4세대의 식품이란? 최상의 것을 값싸게 구하는 시대과학동아 1987년 06호
- "갈비를 좋아하지만 질겨서 문제라구요? 예, 여기 갈아서 연하게 만들어논 갈비가 있읍니다" 지금 프랑스에서는 '제4세대'의 식품이 유행하고 있다. 미니야채의 출현, 잊혀진 식용작물의 부활등으로 프랑스 식품시장에 공세를 취하고 있는 이 새로운 식품은 프랑스인의 식생활에 혁명을 일으키고 ... ...
- SW.1 불만많은 PC사용자 무엇을 사서 어떻게 쓸 것인가과학동아 1987년 06호
- PC의 보급이 증가하면서 그 활용을 위한 사람들의 고민도 늘고 있다. 소프트웨어 구입의 현명한 선택법은 무엇인가? 따르르릉. "저, 워드프로세서에 대해서 물어 볼 게 있는데요…" "예, 말씀하십시오." "제가 워드프로세서를 사용하려고 하는데요, 어떤 것이 가장 좋은가요?" 필자는 프로그램 전문 ... ...
- 제네바에서 있었던 이상한 사건과학동아 1987년 06호
- 눈앞에서 스푼을 휘어지게하는등의 초능력자로 유명한 이스라엘태생의 '유리 겔라'가 미국 명문가 출신이자 현재 상원국제관계위원장인 '클레이븐 펠'의원과 만나더니 지난 2월에는 소련 군축회담대표 '율리 보론쵸프'도 참석한 리셉션에서 군축에 영향력을 행사했다해서 화제. '뉴스 위크'지에 ... ...
- 디자이너로서의 생물학 창조의 제8일은 시작되었다과학동아 1987년 06호
- 생물학은 이제 완전하지는 못해도 창조의 단계에 들어섰다. 다음은 현대 생물학의 기능과 위치를 쉽게 풀이한 서독 「bild der wissenschaft」의 기사를 옮긴것. 필자는 「에른스트-루드비히 비나커」이다. 하나의 과학적 발견이 새로운 산업의 시작을 유발시키는 일은 아주 드물다. 그러나 1828년 독일의 ... ...
- 내년 2월까지 60억들여 남극에 연구기지 세운다.과학동아 1987년 06호
- 지난 85년 11월, 우리나라의 남극탐험대가 남극대륙에 첫발을 디딘뒤 1년반이 지나 정부는 남극에 기지를 세우기로 최종 확정했다. 위치는 아르헨티나를 마주보는 남극대륙의 끝 '킹 조지'섬(그림 참조). 현재 '킹 조지'섬의 네군데가 기지건설후보지로 떠올라 있다. 이 섬에다 기지를 건설하기로 한 ... ...
- 과학자의 보람과 좌절이 점철된 연구소 24과학동아 1987년 06호
- 연구소에서 일하는 과학자들의 삶의 현장과 연구체제의 문제점을 알아본다. 명문대학 화학과와 대학원을 졸업해 한 정부출연연구소에 근무하고 있는 L씨는 오늘 아침 출근길의 발걸음이 유난히 가볍다. 새로운 농약의 원료를 합성하는실험이 오늘쯤은 결말을 볼 것 같아서이다. 밤을 지새워 실험 ... ...
- 한국철강협회 부회장 김학기과학동아 1987년 06호
- 광양제철은 「21세기형 제철소」로 자랑할 수 있읍니다 철은 국력의 척도라고 일컬어져 왔다. 산업혁명의 선두주자인 영국을 지탱한 것이 철강산업이었으며 세계를 주름잡는 일본의 자동차산업 뒤에도 철강산업이 있었다. 사실 기계 조선 자동차 등 중공업과 도로 상하수도 건설 등 기간산업에 철 ... ...
- 신체에 획기적 변화 초래 어떤 사람이 어떤 방법으로 해야 효과적일까과학동아 1987년 06호
- 최근 비폭력 저항이나 정치적인 투쟁 수단으로 단식이 유행병처럼 번지고 있다. 어떻게 보면 단식은 심신을 가장 허약한 상태로 만드는 행위인데 일부 사람들에 의해 가장 큰 힘을 발휘하려는 방법으로 사용되고 있다는 점에서 자못 역설적인 성격을 띠고 있는 셈이다. 단식이 하나의 저항 및 투쟁 ... ...
- 독일이 화학에서 선두를 차지한 까닭은? 기센대학과 「리비히」의 실험교육과학동아 1987년 06호
- 학생에게 실험을 개방한 '리비히'는 독일화학을 세계 선두에 서게 하는 결정적 역할을 했다. 독일 지도를 펼쳐 놓고 중서부쪽을 보면 우선 '프랑크푸르트'가 눈에 띄고, 그 바로 위에 '기센'이 위치하고 있음을 알 수 있다. 인구 3만 정도의 작은 도시인 기센의 역 구내에는 역무원들이 외국의 관광객 ... ...
- 인공지능의 국내 개발 씨앗은 이미 뿌려졌다과학동아 1987년 06호
- 과연 인공지능은 성공할 것인가. 국내의 연구성과는 어디까지. 일전에 모 경제지에 실린 기사의 제목으로 '1991년까지 인공지능 개발'이라는 문구를 보고 인공지능을 연구하며 강의하는 필자로서의 당혹한 심정을 금할 수가 없었다. 그 기사내용은 인공지능과 별로 관계가 없는 내용이었다. 정부에 ... ...
