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"냄새감각"(으)로 총 213건 검색되었습니다.
- 고릴라 고환이 사람보다 작은 이유과학동아 l200812
- | 동물들의 기이한 성생활 | 미하엘 미어슈 지음 | 조정수 옮김 | 이정모 감수 | 성우 | 424쪽 | 2만 5000원PROLOGUE섹스는 인간이 탄생하기 전부터 이미 오랫동안 세상을 움직여왔다. 정욕과 욕망은 자연의 선물이다. 아무리 문화가 발달해도 정욕과 욕망은 동물적인 성질을 유지했다. 그리고 동물적인 즐 ... ...
- 눈먼자들의 도시과학동아 l200812
- 메디컬 평점 ★★★☆☆ 소통 없는 세상을 향한 묵시록 평범한 어느 날 오후, 한 남자가 갑자기 앞이 보이지 않는다며 뉴욕 도심 한복판에서 차를 세운다. 이후 그를 집에 데려다준 행인과 그를 치료한 안과의사 등 남자와 접촉한 사람들은 모두 차례대로 눈이 먼다. 그러나 시야가 뿌옇게 흐려지고 ... ...
- 마술 같은 맛 그려내는 식품첨가물과학동아 l200811
- 1900년대 초 일본 도쿄제국대 화학과 이케다 기쿠나에 교수는 다시마를 넣고 끓인 맛국물(‘다시(だし)국물’이라는 일본식 용어의 순화어)의 독특한 맛의 비밀을 찾고 있었다. 이케다 교수는 4가지 기본맛, 즉 신맛, 짠맛, 단맛, 쓴맛을 내는 재료를 어떻게 조합해도 맛국물 특유의 맛을 만들 수 없다 ... ...
- 합성첨가물 안 쓰는 식품개발 꿈꾼다과학동아 l200811
- “MSG, 합성착색료, 합성보존료를 쓰지 않는 ‘3無첨가’ 원칙을 계속 지켜오고 있습니다.”지난 1988년 연구소가 설립된 이래 20년째 안전한 먹을거리를 개발하는데 노력하고 있는 풀무원기술연구소를 찾았다. 기자를 맞이한 김태석 박사는 연구소와 나란히 있는 풀무원식품안전센터 센터장을 맡고 ... ...
- PART2 우리는 누구나 시인과학동아 l200806
- …공백(空白)한 하늘에 걸려 있는 촌락(村落)의 시계(時計)가여윈 손길을 저어 열시를 가리키면날카로운 고탑(古塔)같이 언덕 우에 솟아 있는퇴색한 성교당(聖敎堂)의 지붕 우에선분수(噴水)처럼 흩어지는 푸른 종소리.- 김광균, ‘외인촌’(外人村)‘글자에서 색을 보고 커피향이 매끄럽게 느껴진 ... ...
- PART1 터키 행진곡은 붉은색!과학동아 l200806
- 2004년 어느 나른한 여름날 오후, 필자는 미국 테네시주 밴더빌트대에 있는 심리학 연구실에서 간단한 연습 실험을 하고 있는 한 참가자의 뒤에 무료하게 앉아있었다. 그는 컴퓨터 모니터에 연속적으로 나타나는 회색 알파벳 글자들을 보고 있었다. 실험자인 필자의 눈에 그 실험은 길고 지루해 보이 ... ...
- 감자의 인기가 급상승한 이유과학동아 l200805
- 밀과 쌀의 가격이 치솟자 비교적 가격이 저렴한 감자가 차세대 식량 대안으로 떠오르고 있다. 과학진흥을 위해 많은 연구소를 관리·경영하는 독일의 법인기관 정식 명칭은 막스 플랑크 과학진흥협회이다1911년 설립된 카이저 빌헬름협회를 제2차 세계대전 후 48년 당시 서독과 서베를린에 있는 시 ... ...
- 소설 경지에 오른 논문조작과학동아 l200804
- 2월 29일자를 끝으로 자리를 물러난 미국의 저명한 주간과학저널 ‘사이언스’의 전(前) 편집장 도널드 케네디 박사는 그 다음호인 3월 7일자에 명예 편집장으로 신임 편집장 브루스 알버츠 박사와 공동명의의 짤막한 서신을 실었다. 서신의 제목은 ‘편집진의 유감 표명’.2005년 7월 1일자에 실린 한 ... ...
- 영화보며 눈물 흘리게 하는 거울뉴런과학동아 l200803
- 평소 건망증이 심한 아내(손예진 분)가 어느 순간 남편(정우성 분)을 못 알아본다. 치매에 걸렸기 때문이다. “그녀가 모든 기억을 잃어가고 있습니다. 이름도, 나이도, 사랑했던 나조차도….” 육체는 함께 해도 영혼이 이별하는 과정을 그린 ‘내 머리 속의 지우개’는 진한 감동을 안겨준 영화였 ... ...
- 행복의 기술과학동아 l200802
- 이상하게도 불행에 대한 영화는 행복의 조건에 대해서 이야기하고, 행복에 관한 영화는 대부분 인간이 불행할 수밖에 없는 이유로 마침표를 찍는다. 그렇다면 행복이란 불행하지 않은 상태를 포괄하는 감정인가? 과연 행복이란 무엇일까?▒ 윌 스미스 주연의 영화 ‘행복을 찾아서’는 불행에 관한 ... ...
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