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"추출"(으)로 총 1,396건 검색되었습니다.
- ‘치믈리에’ 자격증 도전기…치킨의 미래는 과학에 있습니다 과학동아 l2018.09.08
- “사진은 ‘땡초치킨’”이라며 “캡사이신을 인위적으로 추가하지 않고 고추에서 추출한 고추기름을 넣어 자연스러우면서도 강렬한 매운맛을 냈다”고 설명했다. 참고로, 캡사이신은 화학적으로 무극성이며 기름에 잘 녹는 친유성 물질이다. 따라서 매운 음식을 먹고 입 속이 고통스러울 때 ... ...
- 대장균 이용해 철분 생산… 실용화 가능한 미생물 활용법 나왔다동아사이언스 l2018.09.06
- 개발됐지만 생산량이 낮은데다, 생산된 헴철이 대장균 내에 축적되기 때문에 다시 추출 과정을 거쳐야 했다. 고농도로 헴철을 생산하면서도 세포 바깥으로 헴을 분비해 정제를 용이하게 하는 친환경 생산 시스템 개발한 것은 이번이 처음이다. 연구팀은 고효율로 헴철을 생산하는 미생물을 ... ...
- “간단한 구조물로 사막화 지역 녹지로 되돌려요”동아사이언스 l2018.09.03
- 수 있고, 초중고 교육과정 전반에 걸쳐 활용이 가능하다”고 설명했다. 개감수 뿌리 추출물로 고효능 치약을 개발한 안지후 양은 “할머니 병문안을 갔다가 할머니가 개감수 뿌리를 씹은 뒤 양치를 하시는 것을 보고 탐구하게 됐다”며 “실험을 통해 개감수 뿌리 즙에 포함된 유포르본 성분이 ... ...
- 아토피 앓는 쥐에게 발라줬더니...동아사이언스 l2018.08.31
- 연구에 활용되고 있다. 양 교수는 “이번 연구에 활용한 X형 DNA 물질은 박테리아에서 추출한 것이 아닌 염기서열을 이용해 합성한 것”이라고 설명했다. 연구진은 이 물질을 나노입자 형태로 포집해 피부에 바를 수 있는 제형으로 만들었다. 이를 아토피 피부염을 앓는 쥐의 환부에 바른 결과, ... ...
- 대형 지진 뒤 여진, AI가 예측한다동아사이언스 l2018.08.30
- 위치와 깊이를 표시했다. 그 뒤 이 데이터를 6층의 심층신경망에 넣어 지진 발생 패턴을 추출했다. 이 때 단순히 공간 분포만 학습시키지 않고, 지진이 발생하는 물리학적 원리를 함께 학습시켰다. 근처 단층의 움직임이나 가해지는 힘 등을 나타내는 데이터를 추가해, 이들을 바탕으로 여진이 ... ...
- [강석기의 과학카페] 뱃살의 과학2018.08.28
- 고게놈 분야가 뜨지만(지난주에도 수만 년 전 살았던 여자아이의 뼛조각에서 DNA를 추출해 게놈을 해독한 결과 엄마는 네안데르탈인 아빠는 데니소바인인 것으로 밝혀져 화제가 됐다), 리버먼 교수는 해부학과 생리학에 기반한 고전적인 인류학자이자 진화생물학자다. 그의 연구를 보면 어떤 건 ... ...
- 빛으로 치료 하는 ‘광스위치 단백질’ 개발동아사이언스 l2018.08.27
- 그 기능을 다시 설계해야 한다. 김 교수 연구진은 아조벤젠이라는 물질에서 추출한 광 스위치 분자를 LRR이라는 이름이 특수 단백질에 결합했다. 이렇게 만든 광 스위칭 단백질에 외부에서 빛을 쪼여주는 방법으로 단백질 기능을 조절했다. 실험 결과 빛에 의해 '상피세포 성장인자 수용체(EGFR)'에 ... ...
- “엄마는 네안데르탈인, 아빠는 데니소바인” 게놈 연구 결과 첫 확인동아사이언스 l2018.08.23
- 한 뼛조각만 남은 이 소녀의 주검을 발굴해 연구한 과학자들은 깜짝 놀랐다. DNA를 추출해 해독한 결과, 부모가 서로 다른 종의 인류라는 사실을 발견했기 때문이다. 어머니는 약 4만 년 전까지 유럽을 중심으로 시베리아 인근까지 살았던 친척 인류 네안데르탈인이었고, 아버지는 비슷한 시기에 ... ...
- 인삼 9번 찌고 말린 ‘흑삼’ 피부미용에 효과동아사이언스 l2018.08.21
- 피부톤이 개선됐음을 느낀 것으로 나타났다. 임 연구원은 “기능성 화장품 등 흑삼추출물의 산업적 활용을 위한 연구를 진행하고 있는데, 최근 인삼류 수출이 감소하고 있는데, 수출 증대에도 도움을 줄 수 있을 것”이라고 밝혔다. 이 연구는 식품학 분야 국제학술지 ‘기능성 식품 저널‘ ... ...
- 인공위성 통신효율 2배 높이는 방법 찾았다동아사이언스 l2018.08.14
- 신호가 중첩되더라도 인공위성 신호를 받아 사용하는 ‘단말기’용 신호를 별도로 추출하는 ‘자기간섭제거기술’을 개발해 이 문제를 해결했다. 이 기술을 이용하면 기존 대비 2배의 추가 채널을 할당할 수 있고, 비용도 절감 가능하다.이런 간섭제거 기술은 세계 수준의 위성 기술 기업들만 ... ...
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