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"저장"(으)로 총 2,148건 검색되었습니다.
- 다이어트로 인체는 깍쟁이 된다과학동아 l200504
- 동안 서양인에 비해 동양인이 굶주려 살아왔기에 가능한 에너지를 적게 쓰고 많이 저장하는 유전자를 가진 사람이 생존에 더 유리했다는 것이다. 자동차로 치면 연비가 좋은 제품이 살아남은 셈. 실제로 우리나라에서는 체질량지수 25 이상을 비만으로 보고 있다. 또 서양에서는 허리둘레가 남자 10 ... ...
- 02 지구 치료할 녹색 처방전과학동아 l200504
- 색이 바뀌는 현상을 이용한 것이다.호주 멜버른대 앨런 베이커 교수에 의하면 중금속을 저장하는 능력이 있는 식물이 세계적으로 440종이 넘는다고 한다. 지난해 집계를 보면 약 10%인 44개의 식물을 이용한 환경정화 기술이 특허를 받았거나 특허 심사 중인데, 이 중 중금속 정화에 관련된 기술이 ... ...
- 나만의 전속 영양사 - 유전자과학동아 l200504
- 유전자에서 찾고 있다. 사람마다 다른 유전적 다양성이 영양소를 흡수하고, 대사시키며, 저장하고 배설하는 능력에 차이를 만들어 결국 건강에 영향을 미친다는 것이다. 바로 이것이 요즘 각광받고 있는 ‘영양유전체학’의 기본 전제다.서양인이 우유 잘 마시는 이유염색체에 새겨진 유전자 정보의 ... ...
- 01 참살이 약품 찍어내는 식물공장과학동아 l200504
- 어린이들이 바나나를 먹으며 질병을 예방하면 얼마나 좋을까 생각했죠. 주사 백신은 저장, 수송 과정에서 변하기 쉬워 저개발 국가들이 이용하기가 쉽지 않습니다.”먹는 백신 중 가장 많이 알려진 것이 바나나다. 안첸 박사는 지난해말부터 남아프리카에서 백신 바나나를 재배하는 연구를 하고 ... ...
- 체중조절 효과 있는 5색 식품과학동아 l200504
- 농도를 높이는 정도를 의미한다. 당지수가 높으면, 즉 혈당이 많아지면 체지방을 더 잘 저장하는 호르몬인 인슐린이 많이 나온다. 따라서 당지수가 낮은 식품을 섭취하는 게 체중조절에 유리하다. 이것이 바로 ‘저인슐린 다이어트’다.콩 중에서도 특히 검은콩은 검은깨, 검은쌀과 함께 최근 ... ...
- 약물로 마음을 성형한다과학동아 l200503
- 불리는 길게 뻗은 돌기를 향해 빠른 속도로 진행하다가 축삭의 말단에 이르면 그곳에 저장돼 있던 신경전달물질을 분비하게 한다. 이렇게 분비된 신경전달물질은 이 축삭과 가까이 접해 있는 또다른 신경세포 돌기에 위치한 신경전달물질 수용체에 결합한다. 그런 다음 이번에는 그 신경세포의 ... ...
- 나노 세계의 마법사어린이과학동아 l200503
- 조그만 반도체 하나에 수천 곡의 음악이나 70년 동안 발간된 40면 신문 기사 내용을 모두 저장할 수 있을 정도니 굉장하죠?나노의 세계는 너무 작아서 맨눈으로는 절대로 볼 수 없어요. 빛을 이용한 광학현미경으로도 관찰할 수 없기 때문에 나노 기술의 중요성에도 불구하고 연구 속도가 느릴 수밖에 ... ...
- 음식물쓰레기도 돈 된다과학동아 l200503
- 혐기성 공정은 톱밥이 필요 없다. 음식물쓰레기에 가축의 배설물과 물을 섞어 큰 저장용기에 담고 최소 15일 동안 두면 배설물 속의 혐기성 미생물이 산소가 없이도 음식물쓰레기를 분해한다.산발효 공정을 거치면 고분자물질인 음식물쓰레기가 저급지방산으로 분해되고, 다시 메탄발효 공정을 ... ...
- 보약 못지않은 녹황색 채소과학동아 l200503
- 식물성 여성호르몬)으로 바뀌어 발효 전의 콩보다 건강기능성을 높이고, 맛과 저장성도 증가시킨다. 된장은 항암효과가 있는데, 특히 검은색소인 안토시아닌이 있는 검은콩을 메주로 하고 전통 소금인 죽염을 첨가하면 항암효과가 더 증가된다. 뿐만 아니라 최근 연구에서 된장이 체중을 상당히 ... ...
- 컴퓨터에 '자기 태풍' 있다과학동아 l200503
- 갖는데 이 두 가지 방향에 따라 자성박막에는 ‘0’과 ‘1’이라는 디지털 형태로 정보가 저장된다.연구팀이 작은 스핀들의 방향이 어떻게 변하는지 이미지화한 결과 자성박막에서 다양한 소용돌이와 반소용돌이가 만들어지고 형성되고 이들이 상호작용을 하는 것으로 나타났다.김 교수는 ... ...
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