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[푸드테크 뜬다]⑤ 미생물로 만든 대체단백질, 우주식량으로도 쓰인다
동아사이언스
l
2024.06.28
"처음에는 코리네박테리움을 닭 사료로 쓰는 연구를 했는데 닭들의 살이 잘 붙지 않아서
걱정
했다"며 "나중에 내장 등을 검사해 보니 유산균이 늘어나는 등 닭이 건강해진 것을 확인했다"고 덧붙였다. 코리네박테리움이 만든 단백질 자체도 장점이 있다. 윤 교수는 "같은 단백질이라도 구성하는 ... ...
최재경 전 원장도 해외로…석학 떠나는 고등과학원 "2년 간 3명 더 남았다"
동아사이언스
l
2024.06.26
결과가 나오는 결정적인 시기인데 동시에 정년 퇴임해야 해 연구를 이어갈 수 없다는
걱정
에 잠이 오지 않는다"고 한숨을 내쉬었다. 이어 "암흑에너지 연구는 여러 분야의 연구자들이 하나의 팀이 돼 관측 데이터를 수십 년 넘게 모으고 분석한 다음에 결과가 나온다"면서 "정년 뒤 연구를 어디서 ... ...
폭염에도 '꿀잠' 자는 10가지 팁
동아사이언스
l
2024.06.21
추워도 보호자에게 알리기 어려우므로 체온을 모니터링하는 것이 중요하다. ⑩ 너무
걱정
하지 않기 하루나 이틀 정도는 수면 장애를 겪어도 일상생활에 큰 문제가 없다는 사실을 기억하자. ... ...
이공계 대학원생 '연구생활장학금' 재원 확보 '삐거덕'
동아사이언스
l
2024.06.19
방안이다. 윤석열 대통령도 지난 2월 대전을 방문해 이공계 대학원생이 학비나 생활비를
걱정
하는 일이 없도록 대폭 지원하겠다고 밝히기도 했다. 18일 과학기술계에 따르면 과기정통부는 이달 말 기재부에 통보하는 국가연구개발사업 예산 배분·조정안에 스타이펜드 제도 시행을 위한 일반 R ... ...
부모 4명 중 1명 "아이, 불안감에 못 자"
동아사이언스
l
2024.06.17
것으로 나타났다. 연구팀은 “아이들은 어둠을 무서워하거나 나쁜 일이 일어날 것을
걱정
해 잠들지 못할 수 있다”며 “이는 정상적인 발달 과정의 일부지만 부모들이 매일 피로감에 시달려야 한다면 아이의 수면의 질을 높일 수 있는 방법을 찾아야 한다”고 설명했다. 아이가 보채거나 ... ...
바퀴벌레도 잡는다는 '풋샴푸' 정체는
과학동아
l
2024.06.15
이에 대한 피해와 책임은 소비자들에게 있을 수 밖에 없다"는 것이다. 풋샴푸 하나로
걱정
이 과한가 싶기도 하지만 안전에 '과유불급'이란 없다지 않는가. ※관련기사 과학동아 6월호, 발 닦는 세정제로 바퀴벌레 잡는다 ... ...
[푸드테크 뜬다]③ 도축 없이 고기 먹는 시대…배양육 강점은 '안전성'
동아사이언스
l
2024.06.14
등이 보다 투명하게 공개된다는 것이다. 도 교수 역시 ”사실상 안전성에 대해서는
걱정
할 필요가 없다“며 ”무균실에서 세포를 배양하기 때문에 일반고기보다 훨씬 깨끗한 상태“라고 말했다. 단 세포 배양을 위한 배양액이 섭취용으로 허가가 나지 않았다는 점에서 배양육용 배양액 개발이 ... ...
정부 "일방적 진료취소는 불법행위"…엄정 대응 예고
동아사이언스
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2024.06.13
”사회적 책무성이 부여된 법정단체인 의사협회 움직임으로 국민과 환자 들의
걱정
과 불안이 크다“며 ”국민의 생명과 건강을 최우선으로 불법행위에는 엄정 대응하겠다“고 말했다. 환자들이 항암치료가 지연되거나 수술이 취소될까봐 노심초사하고 있다는 점에서 환자 보호에 나서겠다는 ... ...
[육아하는 아빠 과학자]⑥ "장기 연구하려면 육아휴직 꼭 써봐야"
동아사이언스
l
2024.06.13
아내도 내 커리어에 방해될까봐 육아휴직을 선뜻 제안하지 못했다. 경제적인 부분도
걱정
됐다. 휴직 기간 동안 수입이 없기 때문이다. 그런데 '그게 대수일까'라는 생각이 들었다. 가족이 건강하고 행복하게 함께 사는 것이 가장 중요하다고 생각했다. 육아휴직 후 일과 가정의 균형을 찾을 수 ... ...
불소 치약 대신 '이것'?…'욱신욱신' 충치 막으려면
어린이과학동아
l
2024.06.08
다양한 방법을 연구하고 있어요. 지난해 폴란드 포즈난의대 공동 연구팀은 불소 사용을
걱정
하는 사람들을 위해 불소와 비슷한 효과가 있는 강화 미네랄 치약을 개발했어요. 연구팀은 치약에 사람의 치아나 뼈에서 발견되는 수산화인회석이라는 미네랄 성분을 넣었습니다. 독성이 없다는 장점이 ... ...
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