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3D프린터로 만든 '비건 해산물'…"오징어와 맛·영양 똑같아"
동아사이언스
l
2023.08.14
D 프린터용 잉크로 가공한 뒤 인쇄해 실제 물고기 모양을 완성했다. ‘진짜 물고기’처럼
보이기
위해 원재료의 색깔까지 고려했다. 예를 들어 붉은 빛깔을 띤 연어 살코기를 만드는 데는 빨간렌즈콩 단백질을 사용했다. 3D 프린터로 만들어진 해산물 모방식품은 맛과 영양성분에서 모두 합격점을 ... ...
[박진영의 사회심리학] 금연·다이어트, 의지력만으로 안되는 이유
2023.08.12
믿음을 보였다. 또한 전략을 주로 사용하는 사람들은 의지력이 약한 사람이라는 편견을
보이기
도 했다. 이렇게 의지력을 추앙하는 반면 행동 전략들을 과소평가하는 믿음은 충분히 효과적인 전략을 사용하지 않는 모습을 예측하기도 했다. 모든 것은 다 의지력! 의지력 하나면 된다는 믿음이 ... ...
"연구자들, 국제공동연구 제안서 1시간 내 제출 요구받았다"
동아사이언스
l
2023.07.18
국제 공동 연구를 할 곳이 미국밖에 없다“며 ”미국에 돈 퍼주는 꼴이고 미국에게 잘
보이기
위한 것“이라고 말했다. 이어 ”국제 공동 연구라는 게 절차가 길고 복잡하다. 같이 일할 업체를 찾는 것도 쉽지 않다“며 ”기술 유출도 장담 못한다“고 덧붙였다. 문성모 ... ...
[이덕환의 과학세상] '가짜' 과학에 찌들어버린 사회
2023.07.18
성향’이나 ‘개인적 관점’에 따라 서로 정반대의 주장을 펼치는 ‘균열’의 모습을
보이기
시작해서 국민을 더욱 불안하게 만들고 있다는 보도가 있었다. 국민 안전을 최우선으로 하는 ‘진보’의 과학과 경제적 이익에만 눈이 먼 ‘보수’의 과학 중 어느 것이 옳은지는 모르겠다고 당당하게 ... ...
[박진영의 사회심리학] '아랫사람' 착취가 당연한 사회의 '그늘'
2023.07.08
‘열심히 해도 돌아오는 것이 아무것도 없다’는 것은 현 시대를 관통하는 정서인 듯
보이기
도 하다. 그간 우리 사회가 이타적이고 친절한 사람들을 제대로 대우하지 않았던 것은 아닐까. 돈을 받았으니 당연히 과도한 요구도 받아들여야 한다거나 또는 여성이라면 엄마라면 당연히 희생해야 ... ...
142개 팀과 경쟁서 두각 드러낸 한국 AI...첫 ‘LG 글로벌 AI 챌린지’ 성료
동아사이언스
l
2023.06.19
제공하다 보니 데이터를 학습해 정확도를 높인 팀들이 고득점을 받은 경향성이
보이기
도 했다”며 이를 고려하고 또 캡셔닝 성능 평가를 명확히 하기 위한 새로운 방식도 도입할 예정이라고 설명했다. 김 랩장은 “올해는 일반 이미지를 주로 썼다면 내년엔 다양한 분야에 활용되는 이미지 ... ...
경증 코로나19 환자도 바이러스 배출 많이 하면 '슈퍼전파자'
동아사이언스
l
2023.06.16
대한 윤리적 논쟁도 존재한다”며 “그러나 감염자가 양성 판정을 받기 이전이나 증상을
보이기
전에 코로나19가 어떤 특성을 보이는지를 알아보기 위해서는 이것이 유일한 방법이다”고 전했다 ... ...
'뇌 주름 모양'이 뇌 성능에 큰 영향 미친다
동아사이언스
l
2023.06.01
변화하는 것에 빗댔다. 이번 연구 결과에 대해 일부 연구자들은 회의적인 반응을
보이기
도 했다. 데이비드 반 에센 미국 워싱턴대 교수는 “이 연구에선 대뇌 피질의 아주 제한적인 부분만을 관찰하며 뇌 기능의 변화를 살폈다”며 한계점을 지적했다. 연구팀은 이번 연구 결과를 뒷받침하기 ... ...
[버섯 요정의 기묘한 모험] 쓴맛, 신맛, 매운맛까지! 그물버섯
어린이과학동아
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2023.05.27
이 버섯은 멀리서 보면 까무잡잡하게 생겨서 완전히 썩은 버섯처럼
보이기
도 합니다. 가까이서 보면 어두운 색깔의 인편들이 덕지덕지 붙어있어 한층 더 무섭게 느껴지죠. 그러나 귀신그물버섯도 맛있는 식용 버섯 중에 하나이며, 제가 특히 좋아하는 버섯이기도 합니다. 한번은 손님들에게 ... ...
[박진영의 사회심리학] 지나친 완벽주의자는 우울하고 외롭다
2023.05.27
사람들이 자신을 싫어한다고 생각하기 때문에 사람들에게 쓸데없이 적대적인 모습을
보이기
쉽다. 이런 과정에서 소외감 또한 많이 느낀다. 사람들을 부정적으로 바라보기 때문에 친밀한 인간관계를 쌓기 힘들어할 뿐 아니라 목표를 추구하는 과정에서 타인과의 관계를 등한시하는 식으로 ... ...
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