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"가루를 내기"(으)로 총 73건 검색되었습니다.
- [Career] 생체시계와 치매 그 관계에 대하여과학동아 l201709
- 영향” 최초로 밝혀과학자들은 생체시계의 정체를 분자생물학적인 수준에서 밝혀내기 위해 오랫동안 연구를 진행해 왔다. 세포는 DNA 염기서열로 이뤄진 각 유전자의 유전 정보를 RNA나 단백질처럼 생물학적 활성을 갖는 물질로 발현시킨다. 생체시계는 이런 유전자 발현 정도를 일정한 패턴으로 ... ...
- [Culture] 치카우과학동아 l201707
- 울기 시작했다.“토착 생물이 다시 소리를 내기 시작했습니다.”“안정감 있는 온도 조건을 맞춰 ... 이때 잠깐 방심해서 다시 토착 생명체가 소리를 내기 시작하면, 우리는 다시 처음부터 안정화 작업을 ... 사용할 수 있을 것입니다.”“좋다. 저 흰색 가루를 채취한 뒤에 주사기에 넣어 정맥 ... ...
- [Issue] 전통 막걸리, ‘ 미생물 배합’으로 부활할까과학동아 l201704
- 한 공간에서 자라게 되면 자연적으로 경쟁하게 된다. 미생물을 원하는 비율로 길러내기 위해서는 이들의 대항 관계를 훤하게 알고 있어야 한다. 예를 들어 ‘온도가 20°C 이상 올라가면 미생물 A가 대사산물로 a 라는 화학물질을 만들어내는데, 이 물질이 B에게는 치명적이다’는 식의 관계다. 이 ... ...
- [가상인터뷰] 굶주림은 꿀벌을 강하게 만든다?어린이과학동아 l201608
- 일벌들이 로열젤리와 꿀 등을 먹여 애벌레들을 키운답니다. 일벌들은 애벌레를 잘 길러내기 위해 많은 노력을 기울여요. 미처 부화하지 못한 알들을 침으로 닦아서 소독을 하고, 밀랍을 이용해 집을 꾸준히 보수하지요. 또한 애벌레나 번데기는 32~35℃를 유지하지 않으면 죽을 위험이 있어요. 그래서 ... ...
- [Tech & Fun] 박승휴 망해라과학동아 l201603
- 다시 초월한 방식을 만들어 내고, 그것을 다시 초월한 단위의 생각하는 방법을 만들어 내기를 사십이만육천사백이십육 번 반복하면서 점점 더 효율을 높였다.그러면서 그 외의 온갖 것에 대해서 생각하고 알게 되기도 했다. 예를 들어서, 나보다도 더 주식투자를 못한 사람들에 대해서 알게 된 것이 ... ...
- [Knowledge] 강철이 연료가 되는 세상과학동아 l201602
- 발생하는 뜨거운 열로 엔진을 가동시킨다. 금속 가루를 물과 반응시키는 방법도 있다. 순수한 ... 크면 잘 타지 않는다”며 “안전하게 큰 화력을 내기 위한 적정한 입자 크기와 혼합 비율, 양을 ... 양 조절이 쉽지 않다. 마치 밀가루나 설탕 가루를 오래 두면 뭉치는 것과 비슷하다.2005년 미국 ... ...
- 자연이 빚은 아름다운 광물이 가득! 민자연사연구소어린이과학동아 l201505
- 기둥 모양의 결정을 만들지요. 하지만 불순물이 섞여 보라색이나 분홍색 같은 예쁜 색을 내기도 한답니다. 바위 수정은 이 석영이 특이할 정도로 크게, 그리고 투명하게 자란 거였어요.한편, 손톱보다 작은 광물도 눈에 띄었어요. 바로 다이아몬드라고 불리는 ‘금강석’이었지요. 금강석은 탄소 ... ...
- 벌집 아이스크림엔 진짜 벌집이 들어 있을까?과학동아 l201408
- ‘유동파라핀’만 식품첨가물로 인정받고 있다. 식품을 용기에서 떼어내기 쉽게 돕는 이형제로 사용한다. 유동파라핀은 사용량이 엄격하게 정해져 ... 집에서 쓰는 간이 빙수 기계로는 턱도 없다. 와드득 씹히는 얼음 가루를 만드는 것이 한계다. 설령 곱게 갈았다고 하더라도 입안에서 ‘사르르’ ... ...
- 2014 설 특집 목욕의 신이 알려 주는 목욕의 비밀 5어린이과학동아 l201402
- 얼마나 추운 나라인지 짐작할 수 있겠지? 러시아 사람들은 추운 날씨를 따뜻하게 이겨내기 위해 사우나를 즐겨. 러시아 목욕탕인 ‘바냐’에서는 수증기 또는 난로로 만든 열기로 몸을 데울 수 있어. 사우나를 할 때 모자와 장갑을 착용하기도 하며, 주로 자작나무로 만드는 ‘베닉ʼ으로 몸을 ... ...
- PART2 물 건너 온 한국 음식 김치과학동아 l201312
- 방법을 찾아낸 것이라는 견해를 내놨다. 실제로 김치에 본격적으로 고춧가루를 사용하기 시작한 17~18세기 조선은 매년 흉년이 지속되면서 소금과 장을 ... 소금을 사용한 젓갈을 넣었다. 본래 젓갈을 넣는 이유는 김치에 감칠맛을 내기 위해서다. 새우나 멸치에 있는 동물성 단백질에서 나오는 ... ...
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