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어린이과학동아
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비탄
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질병은 근육에게 물어 봐~
어린이과학동아
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20080214
이 가운데서 베타카로틴 유전자를 쌀에 넣었어요. 그 결과 황금색을 내는 기능성 쌀이 만들어졌지요. 베타카로틴은 몸 속에 들어오면
비탄
민A로 바뀌기 때문에 황금쌀을 먹으면 비타민A를 함께 섭취하게 돼요. 앞으로 여러 색소를 이용한 다양한 쌀을 개발할 예정이라고 하니, 쌀의 무한한 변신이 더욱 기대됩니다. [소제시작]식물로 지구를 시원하게![소제끝 ...
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